標題:
[西式食譜]
蒜泥蛋黃醬多士
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-4-12 06:45 AM
標題:
蒜泥蛋黃醬多士
) n% B* K' U- c9 a2 |( d5.39.217.77
- h2 Y9 [* L1 j
材料
3 m6 w, k# `' |" [( D# F) A1 e/ V1 V公仔箱論壇
蒜茸 6粒、蛋黃 2隻、橄欖油 250毫升、檸檬汁 2茶匙、麪包 200克、鹽 1/2茶匙
. ]+ H- d; X& z2 a
9 u D3 Q7 R& J! d* p公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb+ G* y7 `9 ^1 C J7 S
做法
0 x0 o4 V3 q" N
1.將蒜茸放入石盅，再加鹽舂成軟滑狀。
tvb now,tvbnow,bttvb6 [0 ?9 c; M& x" p7 Q2 z
/ R* T" L) T2 a; j# V
2.然後加蛋黃舂勻，逐少加入檸檬汁舂勻，再逐少加橄欖油舂至厚身後盛起。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V& X6 H9 f7 O: _* X
: W9 u4 @! Z8 d/ O; Y$ p+ Z
3.將麪包切粗條，放入已預熱至 200℃焗爐烘至金黃，吃時可將麪包蘸上蛋黃醬。
! e6 G& O2 Z' ^. G# m
5.39.217.77) c- C% E4 ~. L
% Z8 G$ I' G9 Z: `$ X0 z5.39.217.77
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h6 M* G# ~% y$ e
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
