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標題: [中式食譜] 白蘿蔔杞子豬湯 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-4-7 06:57 AM     標題: 白蘿蔔杞子豬湯

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材料/ c0 r! A" U$ Z3 C2 {2 z1 [7 y
豬 1條(切件)、白蘿蔔 1條、杞子 20粒、薑 4片調味料:鹽適量、酒 2湯匙
- w# b; A( Q& c5 b+ P) K6 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77& W3 J- O2 A! n- z3 w( x

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做法公仔箱論壇( g1 Y6 o' A3 k( k) t5 w' f/ ]; d
1.燒熱一鍋滾水加 2片薑,放入豬汆燙,然後盛起。* D; `4 N9 a2 Y! d2 S) i- U
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2.白蘿蔔削皮切去頭尾,再切成塊。
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* e$ r0 n( \( V$ ~公仔箱論壇3.燒熱一鍋水加 2片薑,放入豬、白蘿蔔和杞子,先開大火煮滾,然後轉細火煮 1小時,加鹽及酒調味即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \. s& k) X+ c% ~* T; b- a. a, p
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1 |( m: I- a! _0 Q5 u5.39.217.77紅、白蘿蔔不能混在一起吃!因白蘿蔔含豐富維他命C,但紅蘿蔔卻會分解維他命C。
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