標題:
[西式食譜]
香橙番茄焗魚柳
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-4-6 06:56 AM
標題:
香橙番茄焗魚柳
tvb now,tvbnow,bttvb) Y; B4 u' W9 J7 F+ O
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u" h& X+ j# c+ a6 o4 x; H; b; D
材料
tvb now,tvbnow,bttvb. C' D* E* d0 B/ `
羅馬番茄 270克、洋葱 1/4個(切碎)、香桃酒/鮮橙汁各 1/8杯、橙茸 1茶匙、茴香粉 1/4茶匙、蒜茸 1茶匙、龍脷柳 2塊、橄欖油 1/2茶匙、鹽/胡椒粉各少許
! H: a2 k4 R! `! O1 I6 v
* q) ~* S: u* a! R" `) e! e
4 N1 ~' d5 e; Q6 A! j8 n
做法
, q8 F+ b2 D# ^8 ~; f5.39.217.77
1.番茄開邊去籽再切粒,連洋葱粒、香桃酒、橙茸、鮮橙汁、茴香粉及蒜茸放入生鐵鍋拌勻,預熱焗爐至 200℃焗 20分鐘取出。
tvb now,tvbnow,bttvb. A* t9 J3 A. U( R9 Q9 H! H
tvb now,tvbnow,bttvb4 G w% r' _/ @1 {1 [7 P T
2.將龍脷柳捲起,放入生鐵鍋內,淋上橄欖油,撒上鹽及胡椒粉,冚上錫紙後放入焗爐,以 200℃焗 15分鐘後即可上碟。
1 Z g' V: G$ d) x公仔箱論壇
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0