標題: [中式食譜] 泡菜豬腩肉 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-4-5 06:53 AM     標題: 泡菜豬腩肉

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+ V! ]3 x( P, etvb now,tvbnow,bttvb材料公仔箱論壇$ L1 u! i4 g2 u# w# i
泡菜 150克、豬腩肉 300克、硬豆腐 1磚、韓國辣椒膏 3湯匙、生菜 100克
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+ y7 h) L1 y# A1 K: `& g* r# F做法
0 x& I# |& S+ w5 e' U9 _tvb now,tvbnow,bttvb1.豆腐切方粒；豬腩肉切薄片，再倒入滾水將豬肉浸熟。5.39.217.77; I1 u3 p& c5 o6 y1 l% S
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2.熱鑊下油，用大火將泡菜炒香，加入豬腩肉炒至全熟。: w! D" j8 G; ]4 d8 v
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3.再加入豆腐，轉細火略炒勻，最後放入辣椒膏炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb$ S8 x* a2 r1 ?, W9 s7 L. z2 d( e

$ P, @3 j0 l* @& c. ptvb now,tvbnow,bttvb4.將生菜鋪上碟，放上豬腩肉即成。
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