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標題: [中式食譜] 泡菜豬腩肉 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-4-5 06:53 AM     標題: 泡菜豬腩肉

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2 p/ s' \( |3 c6 _- \3 B材料' f7 q  H: e  c' n4 P7 H4 [. `
泡菜 150克、豬腩肉 300克、硬豆腐 1磚、韓國辣椒膏 3湯匙、生菜 100克- J1 a6 s& C; e" D; O' u
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  \: \& U5 a* q7 i公仔箱論壇做法
+ Y, ~, Q9 }% f1 Y) c1.豆腐切方粒;豬腩肉切薄片,再倒入滾水將豬肉浸熟。
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2.熱鑊下油,用大火將泡菜炒香,加入豬腩肉炒至全熟。$ t  Y7 K1 J; I" A

; G* Z) A5 q; d7 V5.39.217.773.再加入豆腐,轉細火略炒勻,最後放入辣椒膏炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb* ^, C. a. A& e$ g( O  U
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4.將生菜鋪上碟,放上豬腩肉即成。公仔箱論壇$ B$ F' i6 ]! k- K1 `

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