標題: [甜品] 奇脆朱古力復活蛋 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-3-30 05:54 AM     標題: 奇脆朱古力復活蛋

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: \& f) r5 V* h9 A5.39.217.77材料
& M& S8 }0 N* d. X9 n- jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薄糖片 120克、棉花糖/黑加侖子乾各 30克、黑朱古力/淡忌廉各 150克　裝飾：牛奶朱古力 300克、橄欖油 20克、彩色糖珠/杏仁條/爆炸糖粒/金糖珠/銀糖珠各 10克、金箔噴霧適量公仔箱論壇# X3 Z0 d: [# r7 E8 M) G* W

5 `" W0 z9 f' v( f公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q8 P+ h( V! Y, G# h
1.將黑朱古力用熱水坐溶。淡忌廉拂打至企身。將少許拂起的忌廉與黑朱古力拌勻，將之混入忌廉中。
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$ W8 K/ {% u+ h: v. A2.然後加入薄糖片、黑加侖子乾及剪碎的棉花糖拌勻，然後注入蛋形膠模內，放入雪櫃雪至定型。5.39.217.771 c8 L1 Y  y1 {2 k) ~; {/ S$ J/ _  O) t

+ {% o* {' `+ T" C" h. p公仔箱論壇3.將牛奶朱古力坐熱水至溶，混入橄欖油成朱古力漿。6 H. `- s; k. {' R- ]; W8 H. L' ~

/ V' Y9 b! n" o) w0 F公仔箱論壇4.將朱古力蛋脫膜，中間放竹籤，將兩個夾在一起做成完整的朱古力蛋，然後蘸上牛奶朱古力，待至半凝固，噴上金箔，然後撒上爆炸糖及彩色糖珠，拔走竹籤後加上杏仁、金糖珠及銀糖珠做裝飾，待至完全凝固即完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g) o( \8 ?# p% R) L  S) ^- a; D

& M* k9 ]% m4 `4 e" h- t% H公仔箱論壇        公仔箱論壇" g3 u1 ^; `7 j0 o- r0 }6 r

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