標題:
[西式食譜]
蟹肉燴麪
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-3-23 05:56 AM
標題:
蟹肉燴麪
( K8 f S! {& Y% h" [2 L" p
) Z1 V' f5 C9 a) F- e8 A! c
材料
7 b2 l7 d! x& z5 d" N% C; S: J; i
即食麪 1個、韭黃適量（切段）、熟蟹肉 80克、豬肉 40克（剁碎）、冬菇數粒（切絲）調味料：即食麪湯粉 1/2包、雞湯 1/4杯、水 1/2杯、蠔油 2湯匙、麻油少許
5.39.217.77- O) ?* V( P. q, a1 {
公仔箱論壇: S+ g3 h8 D0 `) x6 c. z0 z: C
醃料
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z f+ S) r1 w( g5 m" r
鹽少許、油 2茶匙、生粉 1茶匙、水 2茶匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i' }- H: U$ @6 D1 |" e3 g
# C( F) i' Y7 I# j: b, O ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _9 p0 m7 n4 `9 `# S# a
: N8 s# ?( f0 t" j5 A公仔箱論壇
. ]) M: [2 h4 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法
5.39.217.77& ~. M% L5 v4 p' k w
1.開大火煲滾水放入即食麪煮 3分鐘，盛起過冷河後瀝乾水。
$ J& T3 J F; @- l/ G5.39.217.77
6 q2 [8 ]* M4 s+ J! B* X e
2.豬肉碎加油、鹽、生粉及水拌勻醃 10分鐘。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v) v- t# n: B
公仔箱論壇, E: a4 s; N7 q1 C7 |% i1 w0 B/ L, h
3.開中火燒熱鑊下油，將豬肉炒熟，再加熟蟹肉、冬菇絲及韭黃炒勻。
公仔箱論壇4 e! m+ @& G+ ?' A7 B
公仔箱論壇, t- i' }4 L( i6 I
4.然後注入雞湯、水、蠔油及麻油炒勻，待滾起時加入麪兜勻，再下即食麪湯粉拌勻，煮至汁料收乾便可上碟。
* S1 V9 m7 c Y: g% g2 i- O2 @
tvb now,tvbnow,bttvb* N4 t7 k& q. R. |' S
( S5 B0 { c) `5 E3 |$ B) [
公仔箱論壇$ q- {5 M8 x0 ~4 `4 R% {1 E" ?) ]
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
( K8 f S! {& Y% h" [2 L" p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _9 p0 m7 n4 `9 `# S# a
