標題:
[中式食譜]
鹹蛋糯米紫菜丸子
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-3-17 05:58 AM
標題:
鹹蛋糯米紫菜丸子
4 f0 ]! J W" }4 s6 v1 R( n0 ^
( _. ]4 t) X: r$ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
材料
5 c, A1 B% Q/ c0 ^1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
墨魚膠 8両、鹹蛋黃 1隻、糯米 1/2碗、紫菜/鹽各少許
$ v- l) Y4 d4 L$ H% Y+ d
5.39.217.77+ t7 N. c& \8 `
做法
9 Z2 D4 }$ o+ }
1.將糯米浸水半小時後瀝乾。
tvb now,tvbnow,bttvb/ m4 T$ o" D" \" I+ Y* H; b5 _
公仔箱論壇0 D: v3 e& }# _2 h+ g1 c! n2 A6 ^
2.鹹蛋黃放入鑊，用中火隔水蒸 15分鐘至熟，切成碎粒。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t* U2 i5 L& e& X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F, o( I4 b5 \" E/ c+ k
3.紫菜放入鑊用小火乾煎，去掉沙粒，然後搣碎浸水3秒後，立即盛起榨乾水，再剪碎。
1 B/ G& G0 h* j! f( @ itvb now,tvbnow,bttvb
- _) s; @. X# a" S# @3 i
4.墨魚膠加鹽及紫菜拌勻，取適量包入鹹蛋黃搓成丸子，將丸子沾上糯米粒，排在已塗油的碟上，放入鑊以中大火隔水蒸半小時至熟即成。
, \8 P$ Z5 D( y- W7 a3 D
, G5 J( C' Q/ k# h6 N1 }
公仔箱論壇' U7 r. {: _2 I+ F3 ]4 i
5 M) ]' K' b/ c F3 m
7 `+ \/ D6 P( W0 ?0 Y公仔箱論壇
' [. v/ C: J4 G& |, `0 B
8 v1 Y0 ?3 o; j, R, b; Otvb now,tvbnow,bttvb
0 c: s$ i6 A! ]
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
4 f0 ]! J W" }4 s6 v1 R( n0 ^
公仔箱論壇' U7 r. {: _2 I+ F3 ]4 i
