標題: 台北中山站美食‧鬼怒咖哩 [打印本頁]

---

作者: eyes4    時間: 2010-3-14 08:06 AM     標題: 台北中山站美食‧鬼怒咖哩

咖哩專賣‧苦心研究公仔箱論壇5 `6 h/ K) K! b; L 鬼怒咖哩老闆當初為了研究咖哩，特地tvb now,tvbnow,bttvb. ^  m  M/ B- d+ l6 ~; E% e9 { 到日本、印度、印尼吃當地的咖哩，苦心9 d; q8 z, X7 A* e+ j3 D) Y 研究後推出鬼川、鬼怒兩種咖哩，用辣味 6 x* ^( h# j5 U* ~! n; x, g# u8 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帶出咖哩層次。辣度分為五級，日式風格 0 _, S& ?/ m' G0 L. Z* w5.39.217.77的鬼川為一、二級，印度風的鬼怒為三、$ ]  E* d% l( f: ~8 ]9 l 四、五級，各有特色的獨家口味，挑戰你TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t6 O# K) P2 j  i2 y2 }2 e 的辣度極限。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T( v8 A+ ]5 i0 n0 d  _ 鬼怒咖哩‧印度風層次辣味 " s/ L1 G9 _. E; O$ @/ W$ Q! Htvb now,tvbnow,bttvb花了一年試出黃金比例的鬼怒咖哩，熬煮tvb now,tvbnow,bttvb- O- r  n* o& y4 M7 [" d1 \! ` 高湯、加入20~30 種香料，耗時六小時 * S" ~- c' b4 F6 t製作，印度風的特色吃進口中，一道道層 * J) H" p9 f8 y% c次的辣味慢慢升出，邊吃連身體都發熱，/ q0 m( p) g8 k# W* Z  b 建議從三度吃起，也歡迎挑戰激辛的五度特辣。1 N! k4 U% E* W1 l" Z) H- Z

鬼川咖哩‧蔬果熬煮 第一次來可以試試鬼川咖哩，從一度不辣起跳，有著溫和的水果香甜，小朋友也適合，多種蔬果與咖哩的融合，有著既熟悉又特色的日式風格。

鬼怒咖哩vs黃金豬排 辣味鬼怒與黃金豬排的絕配，豬排選用里肌部位，醃製一天入味，裹上蛋液與日本粗顆粒麵包粉，沾上雖辣卻不會不舒服鬼怒咖哩，層次滋味豐富，連白飯都吃光光。

咖哩套餐‧鮮嫩烤雞腿 自選咖哩、主菜，咖哩配上鮮嫩烤雞腿， * y$ b0 |' L4 L3 G- A0 l# ]公仔箱論壇、松板豬、海鮮、鱈魚排、菇類都很受歡迎。套餐型式均附沙拉、醬菜、湯、飲料，每週更換配菜和湯，自由組出最愛的選擇。

和風定食‧霜降牛小排 和風定食系列日式料理，霜降牛小排選用新鮮食材，塗上日式照燒醬烤至八分熟切片，再淋上特製醬汁與蔥花，粉嫩色澤讓人食指大動，搭配咖哩也很適合。

暢銷兒童餐‧漢堡排

兒童餐擺盤造型可愛，搭的是甜甜滋味的鬼川，漢堡排以純豬肉製作，加入洋蔥手工甩製，先煎再塗上日式照燒醬烤過，小朋友、大人都搶著吃，賣到缺貨的暢銷款。

: c* _) {2 T1 T3 B2 e5.39.217.77公仔箱論壇" ~  g' [1 J3 U% f( D) Q; j
鬼怒咖哩得熬煮高湯，再加入二三十種香料調配的咖哩，吃進口中，能感覺有一道道的層次，慢慢辣味升出，邊吃身體都熱了起來TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [: O* H! I$ F+ d7 {& g
" v) D8 Q& R. u( _: L6 v9 r
你對咖哩飯有甚麼印象呢？台北市中山北路巷內，有間咖哩專賣店，老闆花了好一番功夫精心研究出獨家口味，用時間熬煮出令人回味的咖哩。
- N# W2 n4 ~4 i) Ptvb now,tvbnow,bttvb: A: W# k" y. o: V6 o
　　位在中山運動中心旁的鬼怒日式咖哩，老闆游先生當初為了研究各地的咖哩，跑到日本、印度、印尼去吃當地的咖哩口味，回來之後不斷研究，推出自製的鬼川、鬼怒兩種咖哩，各是日式及印度式風格，還分有一到五度的辣度等級，最辣的鬼怒五度，老闆說，可是會辣到讓人生氣呢。
7 L' |# K' [" j8 [5 l* HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77. F+ [  R$ n' h" s1 ?6 m( M
　　第一次來或不敢吃辣的，建議先從鬼川咖哩吃起，以蔬菜、水果熬煮高湯，再與咖哩巧妙結合，日式的溫和風格中，帶著自然的甜味，嚐一口就能吃出與眾不同，尤其受到小朋友歡迎，讓人更期待鬼怒咖哩究竟是什麼滋味？
* B# A& s$ h& S) z" U0 v! \tvb now,tvbnow,bttvb
: J3 q3 ]) r# J1 m, ?5 q; }: o公仔箱論壇　　老闆說，鬼怒咖哩可是花了一年才試出黃金比例，每天得熬煮高湯，再加入二三十種香料調配的咖哩，整個過程得耗時六小時，當初為了調配比例耗盡苦心，最後研究出的成品，吃進口中，能感覺有一道道的層次，慢慢辣味升出，邊吃身體都熱了起來，從三度中辣起跳，嗜辣的不妨挑戰看看五度特辣。) C3 B9 j$ Y2 K0 l, |

1 i: K: o8 y; b7 `公仔箱論壇　　兩種咖哩有著完全不同的風味，保留日式、印度風格中，調整成適合台灣的口味，可以搭上炸豬排、雞腿排、漢堡排等，老闆也特別推薦配上松板豬，口感Ｑ種帶勁，配著滋味獨特的鬼怒咖哩，讓人吃了回味不已。

---

作者: mm2005a    時間: 2010-3-14 12:00 PM

THANK FOR SHARING

---

作者: miuwow    時間: 2010-3-16 01:25 PM

好像不錯，到訪台灣時一定去試食

---

作者: 111wong    時間: 2010-3-17 02:31 AM

thanks for sharing...

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)

Powered by Discuz! 7.0.0