標題: 天母美食．法藍舍溪畔餐廳 [打印本頁]

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作者: eyes4    時間: 2010-3-13 12:44 PM     標題: 天母美食．法藍舍溪畔餐廳

天母是台北異國料理的發祥地，不同於 . }, d. z) B- J; t0 F4 jtvb now,tvbnow,bttvb東區的繁華時尚，天母餐廳給人的是一種 2 g  e" r8 B' s2 g4 G0 U閒適的品味和放鬆的異國風情，法藍舍溪公仔箱論壇! _' `' Z/ Y3 J" w4 R! {: w2 [5 V 畔餐廳負責人以無比熱情接下餐廳，提供 # m! Y+ H2 f1 y0 d2 f6 b. K' VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老饕級菜色和溫馨的服務，希望客戶在優. G0 {  q8 a* B: ]1 D 雅休閒的氛圍用餐，留下美好的回憶。tvb now,tvbnow,bttvb+ M' h. m' }! J- H" b4 V 　因處於磺溪邊，充滿法國鄉舍風情，取 * L- J: O  w6 e3 E5 o: E$ W! B公仔箱論壇名為法藍舍溪畔餐廳，身處溪畔巷弄卻給# p- _/ W/ P1 Q* R: f  B% ] 人柳暗花明的驚奇，在這裡用餐，就像在tvb now,tvbnow,bttvb/ J, x( n5 i8 s/ X4 K0 M4 J 國外庭園，輕鬆自在。原來在台北市區還 2 j7 G( V! Y' `2 {/ A& `; o) c5.39.217.77有這樣的庭園餐廳，寬廣舒適富有情調， 3 |6 f$ e/ H2 {# ?! ]/ h; ntvb now,tvbnow,bttvb服務親切又不給人拘束感，就像到國外友3 {  D0 k6 a& O1 Z5 t0 f; @ 人家作客，充滿溫馨又浪漫的氣氛。! T- j7 M5 i, }7 w6 q% r6 J6 C% S

特製德國豬腳 乃德國巴伐利亞傳統美食，主廚細心處理豬腳，將其清洗、熱水燙後，以調配好的香料醃漬，酥炸後上桌前再烤，皮酥、肉嫩、多汁，沾上自家調製的酸菜和黃芥末，酸中帶有甜味，此乃法藍舍人氣餐點。

香蒜肋眼牛排 特選美國prime等級牛肉，肉質鮮嫩多汁，每一口都是享受，香煎薄酥的蒜片更能引出牛肉的香味，主廚細心配色的擺盤，給人人視覺、味覺上的享受。

豐富沙拉吧 法藍舍提供豐盛的沙拉吧，只要點用套餐就能盡興品嚐，有酸香開胃的花椰菜、香濃綿細的芋泥、鹹甜可口的蛋沙拉等等，新鮮的沙拉水果會給你物超所值的感受。

經典卡布瑞斯 經典義大利開胃菜，香烤番茄搭配馬札瑞拉起司，還有清脆的小黃瓜切片，襯上橄欖、酸豆提昇口感，佐上紫蘇汁，香味自然爽口。

南瓜蛤蠣濃湯

日本南瓜加上香蕉的獨家烹調，保留黃色瓜肉、綠色瓜皮，加上蛤蠣肉，湯濃鮮美且滑順，風味絕佳。

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tvb now,tvbnow,bttvb" O' F8 k  J, C* a" m6 i
地中海式海鮮總匯，吃得到鐵扒明蝦、墨魚、干貝等豪華鮮美食材
0 X7 q6 v" B) o* S# G4 Z1 Rtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77/ K  \" S: s# v3 B* T0 m. a2 V

4 o7 r( k  t7 k5.39.217.77* `; q  B8 k1 R2 Y2 t, K% {
法國名湯普羅旺斯海龍王湯，湯品內含帶殼大蝦、干貝、章魚、螃蟹等，還加有珍貴的番紅花香料，濃郁中帶有甘甜海鮮香氣，令人回味。

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作者: SweetLemon    時間: 2010-3-13 07:59 PM

法藍舍溪畔餐廳前身則是盛鑫花園餐廳.
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1 ~5 ^7 ~9 s& J/ y" G7 P% mI havent eat here since it changed owner.   
; Y$ g; Y8 p/ Q/ ~I didint even know about the changing until this post.  Just recognised the white bungalow.公仔箱論壇0 b7 F, q4 y0 j' f: l
I guessed they didint changed chef.  These looks familiar.  The 法國名湯普羅旺斯海龍王湯 is  my favorite.

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作者: lsaikit1980    時間: 2010-3-15 10:56 PM

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作者: miuwow    時間: 2010-3-16 01:31 PM

請問平均每人消費要多少

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作者: SweetLemon    時間: 2010-3-16 02:42 PM

本帖最後由 SweetLemon 於 2010-3-16 07:47 PM 編輯
$ ?' T5 S% ~' ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; M. L! U1 K  ]$ r平均每人消費要400 - 500 NT lunch.6 t& X% e8 O4 Z! [
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主廚推薦‧午間套餐　　３８０元起
  T+ d* ^, H" W公仔箱論壇　　馳名德國豬腳　　　　法式烤羊肩排5.39.217.77; E- x  {/ B$ |% O! X; @4 k
　　松露菲力牛排　　　　香蒜肋眼牛排
# |- v) U: t: {0 |　　經典海鮮義大利麵　　匈牙利蔬菜燉牛肉飯公仔箱論壇% F% `" L" Z! H( u5 t; p; i
　　西西里鄉舍走地雞　　松坂豬排三重奏5.39.217.771 O% g* n! N* y+ A

5 [( V5 J4 d" r) M0 a! [# j9 X# ~7 z5 k公仔箱論壇公仔箱論壇+ G, }& c+ R! U& Q. e* A( H
　　以上套餐可任選一道主菜、湯品、附餐飲料以及法國麵包和自助沙拉吧，需加一成服務費。
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　　法蘭舍經典套餐　５９０元起（全日供應）tvb now,tvbnow,bttvb% P+ l, G0 C, n7 M
　　起司松坂豬排　　　　拼／鐵扒酸豆魚排公仔箱論壇6 b4 h- {. D- {4 t$ Z! ]
　　羅勒奶油香煎干貝　　拼／鑲南瓜煎比目魚
$ A7 u# L, m' v- Utvb now,tvbnow,bttvb　　香草扒烤羊架排　　　拼／紫蘇沙司鮭魚排
7 j* @- a' s% u2 h1 Q4 v0 O, ]tvb now,tvbnow,bttvb　　老饕焗烤明蝦　　　　拼／松露菲力牛排* z5 n$ A! g4 G( j
　　馬賽港海鮮總匯
1 z# N( }( U/ X  G0 |5.39.217.77　　
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　　以上套餐可任選一道主菜、開胃菜、湯品、附餐飲料以及法國麵包、今日甜點和自助沙拉吧，需加一成服務費。
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. Y2 w4 @, X+ f- K- k# u( R$ g公仔箱論壇　　經典名湯　　　　　　　１８０～３００元　　　開胃小品　　　　　　２２０元公仔箱論壇: A: ?. c2 y( `. E& I$ Z
　　法藍舍獨到南瓜蛤蠣濃湯　　　　　　　　　　　　經典卡布瑞斯
: ^- L% K3 X* C+ v- y& l! u( GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　法式洋蔥湯　　　　　　　　　　　　　　　　　　布根地法式烤田螺公仔箱論壇8 o3 z( L( c5 z' s, Z4 J
　　鄉村野菇濃湯　　　　　　　　　　　　　　　　　香蒜辣炒野菇公仔箱論壇; E$ A, x5 R3 o
　　普羅旺斯海龍王湯　　　　　　　　　　　　　　　溫哥華島索眼鮭魚

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作者: 111wong    時間: 2010-3-17 02:31 AM

thanks for sharing...

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