標題: [美食介紹] 香煎三文鱼@芝士餐蛋治 [打印本頁]
作者: kelvintys 時間: 2010-3-13 07:37 AM 標題: 香煎三文鱼@芝士餐蛋治
5 Q- A5 g% U! E1 V5 F3 _临时临急的一份早餐配搭, 总让我绞尽脑汁..
9 L2 S& s5 D+ E% A5.39.217.77只因为要她吃得更好, 更有营养..
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% ^* j. q8 S" WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在Jusco买到了肥美的三文鱼, 午餐肉, 芝士片和Gardenia面包
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把午餐肉煎熟切条备用, 面包去皮涂上Snow牛油, 鸡蛋打散加些盐和糖, 芝士片切条(~1cm)
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把午餐肉和芝士片包入面包, 对半折起封好, 以免芝士融化时流出..
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1 |; e) q$ M. Q5.39.217.77均匀地沾上蛋汁, 用小火煎起..
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1 \% v _4 r9 n7 b2 K8 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。切开时, 那芝士的香味就开始扑鼻了!!Mmmm~~~
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最后, 把三文鱼用牛油煎个三分钟就行了..
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翻煎时洒上少许的盐和胡椒, 味道不会那么单调..
/ O. @- ^) ?/ G1 c3 }4 F! D8 l4 U享用时可以配搭Salad, 水果或杂豆..
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我就只准备了小番茄..但已经让我们两都好满足咯!
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小贴示~怕腥的朋友, 最好把鱼皮朝下先煎个1分钟, 才开始把鱼肉两边煎熟
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