Board logo

標題: [食肆地點] 高清行人路之 Dine-2-Gather:電梯下的羅宋湯 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-3-12 06:00 AM     標題: 高清行人路之 Dine-2-Gather:電梯下的羅宋湯

是日中環吃買看,先在半山自動扶手電梯底下嘆羅宋湯,醫飽肚再到舊區行個圈,一訪人情味滿瀉的七十年老舖,末了走到荷李活道看展覽,這一日,好滿足。
1 V7 E) Z0 Y( h0 G2 M# v+ q
1 n$ P% k( D2 Q; e7 f& |公仔箱論壇& z+ u, Y7 n6 w( X/ O. R( t) t
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z. e% f8 }  ~4 ~2 T* N

& ^5 c- z: I, F) ]1 w* a& Atvb now,tvbnow,bttvb
& V: f& x1 Z# t% w0 F8 e3 a9 i9 y
, b4 s( S& n( H2 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 v1 H' h' z5 X; `$ L% uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  B" f# v+ M* ^. Ltvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb8 C7 ]* F& \8 V/ }7 R
6 q+ y- \& Q% e" X: a2 m
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M* g0 Y. w7 `  |6 q1 l8 l6 s

5 C+ @. Z6 ?' I5 Z* ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* P) [( `* p/ f( k7 t

$ a2 o1 q' @7 D; PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* t* ]* U, n8 V& L# @4 W% p6 c, L" a
. O. G1 w% E) P" ]$ `

5 g7 Q4 b, Q9 o8 N  ~# G$ jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。東歐芝士香tvb now,tvbnow,bttvb% l( @4 @9 J6 }/ v4 P

' U2 u( p: M  O' uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h* o, V* ?# `
東歐(烏克蘭、俄羅斯)餐廳,英文名叫「 Ivan the Kozak」, Kozak這字,歐洲人卻一看即知;Ivan是東歐很普遍的名字,前蘇聯、捷克、羅馬尼亞、烏克蘭比比皆是, Kozak是烏克蘭拼法,指騎兵武士或闊大燈籠褲的意思。老闆Ivan本身是地道香港人,太太是烏克蘭人,覺得香港沒一間正宗俄羅斯餐廳,約十年前與太太於蘇豪附近,找來烏克蘭、俄羅斯廚師炮製正宗口味俄羅斯菜,小店裝修以東歐農村為主題,簡約舒適,異國風味甚濃, Ivan更設 Snow VodkaRoom,走進攝氏-6℃的冰天雪地世界,品嚐由烏克蘭及俄羅斯生產的伏特加酒,超有Feel,必試烏克蘭正宗羅宋湯,入口香甜,芝士焗牛脷盅亦值得一試,牛脷煮得軟腍具肉香,最正是芝士味超濃郁,嗜芝士者必愛。
& p( P8 m- h, J9 i* STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; Z! [8 \3 S) U6 D: b. x" X( [- c3 Z( @公仔箱論壇烏克蘭正宗羅宋湯$35       
8 C6 \2 |: F" M0 p0 U4 g" Y3 v* \7 O公仔箱論壇) `- n6 V7 j% d5 _5 v3 O- Y. `. x
正宗羅宋湯是紅噹噹的,此紅非來自番茄膏而是來自紅菜頭, Ivan:「俄羅斯人稱此湯為 Beet soup,即紅菜頭湯。」東歐人愛吃紅菜頭及酸忌廉,湯面一堆白色醬是酸忌廉。$ x6 ]7 Y' t* m. z2 O  S
5.39.217.776 z2 t5 N/ S0 i. ~: k* R
紅菜頭龍脷柳沙律$65        5.39.217.771 d7 h  Y: W1 D3 W5 r1 H0 K, p6 L
: I+ m3 N% e: {8 E2 u
甘笋、紅菜頭、薯仔等蔬菜及魚煮熟後切絲,用蛋黃醬撈勻後,再一層層叠起,再灑上少許紅燈籠椒粉,味道清新獨特。
7 C2 A) m+ n3 H; Stvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.776 g* \' U7 Z* u8 k
俄國特色燜羊肩$1298 |! Z+ Z# P. Z% J! h+ a

6 E0 A! p% F; p  M  J  _5.39.217.77煎香新西蘭羊肩,加入茄子、甘笋、薯仔等蔬菜燜足半小時至軟腍,一大鍋的雜菜混着羊肩,有點似清湯腩,湯清肉嫩。 + ]/ V8 F% E& Q! q
tvb now,tvbnow,bttvb' F$ l1 K2 B2 N4 K4 X
招牌芝士焗牛脷盅$65        公仔箱論壇! j# X" b, E. n' Q# A. L" D
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d3 w: i$ d1 V: t
' A$ u5 F$ M+ s( g0 S: s$ ?
牛脷烚熟後切粗粒,用蘑菇醬及秘製香料炒香至腍身,再加入芝士及自製酥皮焗製而成,一開,滲出濃濃芝士香。 公仔箱論壇4 v  s  P8 d5 ]' F% g
' H0 Q$ Z; Y# E8 l9 P/ k+ q
0 t1 D8 G. t+ ?8 R; q
1. 小店就在扶手電梯底下,位置很隱蔽。( m: G/ b2 \# d  A8 o0 |

; W0 O1 I5 Y! C/ A6 q& [5.39.217.77' N6 D" F4 X8 u( j! d: S
2. 假壁爐,營造出溫暖感覺。公仔箱論壇( Y# p! ~# o( R( [) ]

0 ^& b! c/ E$ v/ I. H) i% Z  B! A$ ~tvb now,tvbnow,bttvb
- E( y5 m+ {6 [2 c2 L# a* Z3. 古老時鐘非常別致。
$ l. x" m, j! G0 c4 K( ptvb now,tvbnow,bttvb
  d9 a6 l3 U# N' m) s5.39.217.771 g0 S4 S* O6 ]% n0 ~3 S) s
4. 連餐具都紋有暗花,美輪美奐。公仔箱論壇6 w/ a) D& Y1 @2 ?. [

# \" ~5 k. c! ]: n+ `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( Y7 M( }' C+ F8 U! U5 K: U- j; W3 ^5. 走入 Snow Vodka Room嘆伏特加,一冷一熱,感覺怪怪的。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @& |. R% d* r4 u
5.39.217.77$ Y2 J+ u6 Q0 z' g& K  A: J7 p2 `
a.東歐(烏克蘭、俄羅斯)餐廳 (中環閣麟街)
7 ]5 T$ K5 J! W: W, i* ^tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.770 o; r2 I% [: W& Q5 B" W; v' d! [  m
埃及雞包tvb now,tvbnow,bttvb# ]# x  d( K" q! _
「Habibi Cafe」是間埃及餐廳,供應的埃及三文治 Kebab,用自家工場出產的 PitaBread,包着醃烤過的雞胸和雞髀肉,有點似墨西哥式烤雞,由於埃及菜喜用大量香草、香料及乳酪,各種食物味道有點相近又具個性,從烤爐上片下來的雞肉,鮮香味濃,惹味又開胃,夾包吃帶點麪粉香,齋吃更正,下酒更是一絕。這店用的香料、香草大多是由埃及訂回來,坊間少有,太多Mezze(即前菜)選擇?不用煩,就來一客精選前菜拼盤,冷熱小吃各具特色,一碟足 11款,不用你傷腦筋。
1 N3 L# M% y, x/ a" Y- M6 G
- r! ?& ], J/ vtvb now,tvbnow,bttvb$ w9 y! t0 z8 I% C
■唔知會唔會識到埃及美女呢?
7 C+ L! A3 G) G公仔箱論壇
4 s- S0 r  c" V公仔箱論壇; O' ~. o( y- T' j
■大水煙槍?假的,裝飾而已。
6 ~9 |8 ?+ o2 `. s. _7 E$ {" l5.39.217.77
4 ]5 H( Z# S/ z. c6 w公仔箱論壇雞肉沙律配埃及麪包$85       
1 x! {$ C5 R; T' btvb now,tvbnow,bttvb# A" m8 L  `4 i
必試 Kebab之一,雞肉嫩滑汁豐,惹味又鮮香,獨立吃或配包吃都一流。
! E. p0 u" t- B/ c, y% {% u8 ~- X
8 a9 x% P: E1 n8 o: \6 i- Z# p8 t' W2 Y前菜拼盤$105
1 |/ J: W" u7 c* }* u5 m9 E公仔箱論壇
6 L  |" }( Y! Z9 I$ STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大堆頭! 11款前菜冷熱俱備,蘸用埃及鷹豆茸製成的醬汁,香味濃郁。
5 |+ e9 |+ B+ ~8 p. J+ v  Mtvb now,tvbnow,bttvb6 _: H6 I, t0 D+ e: U8 r
b. Habibi Cafe (中環威靈頓街地下)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z  N  _1 X( B) ^! E; }8 v

8 C1 i* g/ L$ e' w街坊 Guide你坊間少有牛腩伊麪
- I' B; S. F, X# Y/ q5 j9 d% C/ k$ S9 s! H/ K" s
咖喱牛腩伊 麪$281 x& s6 l+ ^8 \) e6 S

/ H1 h" p, F: x任職 Sales的 Eric於歌賦街工作,不時惠顧「九記牛腩」,小店以清湯腩馳名,咖喱牛腩必吃,用咖喱醬入饌炮製牛腩,坊間少見, Eric:「最愛咖喱牛腩伊麪,外面好少有,牛腩又腍又入味,伊麪底味道也不俗。」
4 |, C# H9 e! Z' u! m* S
2 F$ [  A9 N8 f$ B% z- y% C# _5.39.217.77        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H6 g* O) o" V. L
Eric:九記咖喱牛腩伊 麪,必食!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s& c+ g0 i6 d
; z: A) C2 v# s, G7 k
       
: a6 K% c& W/ R9 ]公仔箱論壇
" x+ t" x: ~, TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。c.九記牛腩 (中環歌賦街 21號地下)公仔箱論壇7 V. p$ `- b8 n( ~
5.39.217.77; h' f$ Q. O7 S. M* X6 h- {# Z4 u
大牌檔脆脆- N! `/ ^6 B, {7 z

7 K1 U% i2 |! X9 E5.39.217.77■榮仔與一班讀 Visual Art的同學公仔箱論壇9 z/ [! `2 L4 x# z/ K( M
「勝香園」以鮮茄牛湯底配粉麪賣到開巷,日日午市都爆場,供應的脆脆即叫即製,新鮮熱辣又香脆,一班就讀 Visual Art的同學每逢到附近寫生,都會跑來幫襯,榮仔:「脆脆真係好好食!」同學仔更笑言 Cool Cool哋嘅阿姐服務超正,好有性格咁話。
6 y) @1 Q  ]; h+ _! u" O5.39.217.77
9 W4 _8 l  ~+ {1 s' ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
7 U7 G" t+ ]; W5 l5.39.217.77■檸檬汁蜜糖脆脆$8tvb now,tvbnow,bttvb% r5 J  D2 z' T3 K' V
; u1 `# a9 C& l$ E3 \
        公仔箱論壇( w7 ~, [7 w0 _. I' X; a* Q9 n) t

, n* G0 g( X6 [0 W8 g4 Sd.勝香園 (中環美輪街)
2 ^) A$ G/ Q" M! E: }% w2 j& P2 R7 ~5.39.217.77
8 I# K& N  [1 z2 |% Z0 ntvb now,tvbnow,bttvb家常菜鑊氣夠. d3 Z8 I1 u2 Q: V
        tvb now,tvbnow,bttvb- f4 o2 }' }9 W: D
店長 Kit:我至愛家庭小菜。9 e% \, z5 w/ B; l5 H
5.39.217.77& ?# [6 Q( E2 r& U
「 Homeless」店長 Kit,吃勻附近食肆,最愛街頭「牛記茶室」的家常小菜,「好有住家小菜 Feel,送飯最好,味道又唔錯。」茶室以小炒為主,幾十元一個小菜,有鑊氣又惹味,附近上班一族及街坊開飯熱點之一。
: j6 M! e. m$ m$ g; p公仔箱論壇
5 z2 {9 }0 H$ a- z$ R8 F, R  L5.39.217.77& }' Y/ x7 }; F" T2 N
■豉油王腩仔肉$50
5 G$ c1 y0 Z. W' F
8 W( M6 O8 {' Z4 Itvb now,tvbnow,bttvb
4 i- [+ p# v3 S- X5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb- T# M: @3 j' ~& ~8 c8 N; ]
e.牛記茶室 (中環歌賦街)( a0 V, K( a3 ~5 t
公仔箱論壇) {( j& A5 A4 P" e
創意一丁公仔箱論壇2 n- K# s* H: e# M) y1 A1 ]
        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B5 T$ z) r  C! d8 S# ?3 f
■絲襪奶茶濃香又滑。
9 Y, I% H4 X/ V2 u公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb* i9 Y6 C6 T: n1 ]) u, C
「蘭芳園」的奶茶賣到街知巷聞,不用多說就知其奶茶夠香濃,自創一味葱油雞扒撈丁更是 Hit爆,連阿蘇都係捧場客,街坊梁女士更是 100%支持者,「我屋企都喺結志街,好支持呢啲地道食物,大牌檔已經買少見少,更加要珍惜㖭喇。」
  f) j& o2 G* w2 j, E
0 ?. H$ l9 ^( R. e8 t6 N# ztvb now,tvbnow,bttvb       
6 A2 O% P5 ^9 T4 }/ o; \$ a1 F梁女士0 v/ p$ K, t/ X

4 V; R. Z! L  u3 C" \# a
+ K  o$ Z6 r( ]! l9 ntvb now,tvbnow,bttvb葱油雞扒撈丁$38
: q6 s0 `9 z" H+ @                                               
9 d( L) t. s8 U; L- }2 p2 Tf.蘭芳園( 2544 3895)中環結志街 2號tvb now,tvbnow,bttvb& [/ v+ s$ \# W$ J" x
5.39.217.77) i3 x# w/ P. c8 Q# z. p5 m6 O
獨沽一味豆腐花
+ l: L* n: e" R0 E: G+ V3 Ctvb now,tvbnow,bttvb       
9 v) I% E- G2 Q# ?0 n8 U/ j公仔箱論壇Art Director Eric:我愛飯後一碗豆花。tvb now,tvbnow,bttvb( a3 i0 a! n" l/ D

5 F1 |/ \0 x. A6 {3 W2 I" V公仔箱論壇Eric於附近雜誌社任職 Art Director,直言很少外出吃飯,但偏愛甜品,心水豆腐花檔位於閣麟街、擺花街交界的天橋底,無名字無電話,獨沽一味賣豆腐花,「坐喺花糟邊吃豆腐花都幾有 Feel,好有地道風味,平靚正,吃得出山水味。」5.39.217.774 d% e0 R8 _6 x% {, E2 r( b
5.39.217.77/ F' t  G' q/ x$ s  i' d, O
tvb now,tvbnow,bttvb$ T4 v; a: ~4 t6 M7 O4 u
■豆腐花$6TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d! b& v5 O. W8 F! F# H( b4 L2 r/ A
tvb now,tvbnow,bttvb0 X+ W$ c! `/ ], g, Z1 F
5.39.217.77- }% u% G& G  F6 l* E1 Q, @% C* V
5.39.217.771 u6 t* q& ^# J! W$ X( @8 ^  s: r& L
g.豆花檔中環閣麟街、擺花街交界天橋底TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S8 q3 Q/ N- |/ F
公仔箱論壇8 i6 y& X( P+ i& K! E* c
        5.39.217.772 t3 {& a& Z. w

# d! s+ D/ o- R# [7 M2 btvb now,tvbnow,bttvb





歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/) Powered by Discuz! 7.0.0