標題:
[中式食譜]
蟹膏煮豆腐
[打印本頁]
作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-3-12 02:08 AM
標題:
蟹膏煮豆腐
蟹膏煮豆腐
6 g6 ?# _" l9 E9 D! jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb b6 N% N$ v7 m# x' W5 U7 }
材 料：
3 [4 h' a( D, c! s* v" l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T$ y3 i, j4 ~8 I4 y' r$ i* z
蟹 膏 1 隻 蟹 份 量
. R6 r+ X$ r* X+ [. `7 I$ a) t: [
滑 豆 腐 1 磚
" U, s, F7 y, b/ D3 @" i' ^
薑 茸 1 湯 匙
5 \9 Q* [1 R7 n) W; t; k' wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
紹 酒 2 湯 匙
9 _. X7 {; ^, B4 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
鎮 江 醋 1 湯 匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F. g# E: e. o" H% L
糖 2 茶 匙
( f# i3 X0 W" S: ]/ W' X- yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
生 粉 水 3 湯 匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n+ y7 n g- h
鹽 / 胡 椒 適 量 、 蔥 花 少 許
: P! D# c) D2 A6 w. g. w7 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" r/ J, n. k( \% Z" w1 S9 c* i( K
5.39.217.775 m( V* t8 y, r" ]5 U( Y
做 法 ：
tvb now,tvbnow,bttvb# o A" |1 |' [7 r. Z' S
tvb now,tvbnow,bttvb5 n" D: [" d, _9 E3 M$ u
1 蟹 洗 淨 拆 肉 起 膏 ， 蟹 肉 留 起 煮 另 一 道 菜 。
t/ k9 k% `& g+ ~5 Y
2 以 薑 茸 起 鑊 ， 中 火 炒 香 蟹 膏 ， 灒 酒 後 加 鎮 江 醋 及 糖 兜 勻 ， 加 鹽 。
公仔箱論壇2 K4 v9 g4 b1 j! j) T
3 加 入 豆 腐 輕 手 兜 勻 ， 煮 5 分 鐘 ， 以 生 粉 水 埋 芡 便 可 上 碟 ， 最 後 撒 上 蔥 花 便 成 。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
