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標題: [中式食譜] 香酥秀珍套餐 [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-3-10 02:49 AM     標題: 香酥秀珍套餐

材料: 調味料: 公仔箱論壇; O8 f) B2 x5 w
香菇素燥材料:公仔箱論壇% h) D/ T& E' Y
乾香菇2兩切丁、素碎肉2兩、黑蔭脆瓜少許5.39.217.77% d, q! c2 B& @+ V
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烹鮮豆包材料:+ \) S; b% c+ C4 ?2 j
新鮮豆包半斤、金菇2兩;白芝麻、薑末少許;紫菜3張、豆皮3張
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苳蒿時蔬材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G" L, u. r- j0 O, _, b
苳蒿一斤
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; I& r: G  l! g& M) d: c公仔箱論壇香酥秀珍材料:
$ V' X5 }2 \* [; S9 Y. O0 p. ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。秀珍菇一斤、地瓜粉
0 y0 ?$ b2 B3 I3 a  s5.39.217.77
" C2 D* Q/ Q0 z# t* @tvb now,tvbnow,bttvb芥心丸仔湯材料:; f$ a' Y! \0 l2 ]- j) W7 M
芥菜心及素丸子適量 香菇素燥調味料:
" V3 [& C/ }( U6 W* OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油膏3匙、胡椒粉、五香粉、香椿、冰糖少許公仔箱論壇7 h# O9 b7 k( {, @/ w
5.39.217.77$ g$ @) o' s' s) T7 x9 x8 T
烹鮮豆包調味料:
3 i1 s  a0 Z, }" o$ e7 H# i$ RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粉、香油、鹽少許
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6 A0 W2 H$ L2 D& R( y& p苳蒿時蔬調味料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O5 z8 X  i4 {5 Q
油、鹽少許
$ a& O  U" R% ^6 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e" P; V, V3 t7 m% C
香酥秀珍調味料:5.39.217.77# o% N: c- a  ^
菇王沙茶2小匙、白醬油3大匙、辣豆瓣2小匙、白胡椒、糖少許
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& U7 ^9 T+ m0 T  R* g2 }tvb now,tvbnow,bttvb芥心丸仔湯調味料:
" g& k6 y6 i, x  V; l5.39.217.77鹽一茶匙、香油少許 5.39.217.77$ A: X) ?* W- G$ ~" Y
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- v  b! r% t8 g5.39.217.77作法: ! ~: F  y8 ^2 }1 t. x
香菇素燥作法:
: k. v: Z% s" Q, @; r# F; w先加入一大瓢水,加入材料(香菇需先炸過),然後加入調味料,視個人口味添加即可。公仔箱論壇8 f3 q- J* T5 p9 v7 f
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烹鮮豆包作法:
5 A) C% h4 U3 w) D/ Z- f3 n6 ~tvb now,tvbnow,bttvb新鮮豆包切絲,拌入金菇,白芝麻,調味料,薑末,玉米粉,一起拌入漿狀,用紫菜與豆皮包成塊狀,薰約15分鐘放到冷卻,即可食用。
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苳蒿時蔬作法:6 A) T& _+ `0 C
先大量水煮滾,加入材料後,加入調味料即可。
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7 J! _. j' _. m- v- L( P9 Q5.39.217.77香酥秀珍作法:
  D# k7 p( p* v( \7 o將秀珍菇醃料約兩小時,然後瀝乾,沾地瓜粉,炸至金黃色即可。
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芥心丸仔湯作法:
- I0 V. K+ v" F芥菜心切滾刀塊,水滾之後加入芥菜心及素丸子,關火前以鹽及香油調味即可。6 H. r& ]; W/ a+ Q: _2 m' N9 |5 k( V. d( I
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h  F6 ~- V) Z- H
 
2 q' J6 S- ?% {/ a0 `2 y- Q4 \; LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  a) ?. `" `' V+ k: A
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素食小語: 吃素,最重要是吃進愛,食物每個人都會吃,但是愛,不一定每一個人都吃得到。





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