標題:
[中式食譜]
柱侯醬燒骨伴菜飯
[打印本頁]
作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-3-9 02:59 AM
標題:
柱侯醬燒骨伴菜飯
柱侯醬燒骨伴菜飯
C; `/ j2 R N6 b: _: a1 o" o5.39.217.77
5.39.217.77& G& I; L. j$ O; F+ b
材料：
) ?* n g4 X" p8 o; L! v. X* n
tvb now,tvbnow,bttvb& {* ?# U: L2 T' F
腩排骨 - 6 條 (約 8 厘米長)
# w$ @% a2 ^5 v
伴食:
( c. n; h c) R5 t
白菜 - 100 克
; @3 A' ]/ F; n6 J% D* g
薑 - 1 片
' ?8 \! u$ ~6 I( _+ F. `tvb now,tvbnow,bttvb
白飯 - 2 碗
% U. l3 T5 G2 g! p m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W* o2 m* O8 j; A; `. u ?8 y2 [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v) U% H; s5 O+ G4 Z! z
調味：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]- g8 u4 j) A% p) P+ v" T9 Q2 f
3 a' o" {# p8 D/ y& b& BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
柱侯醬 - 1 湯匙
/ {, M0 e0 V, p6 P公仔箱論壇
鹽 - 1/2 茶匙
- n, F7 U$ F& {tvb now,tvbnow,bttvb
糖 - 1/2 茶匙
; V! t# C* A$ a/ O: w( F
生抽 - 1 湯匙
. C- F; u" L/ I, }% y9 Z* }公仔箱論壇
粟粉 - 1/2 湯
5 `- l3 d& w/ N% ]3 J4 W* Etvb now,tvbnow,bttvb
水 - 1 湯匙
4 \$ y! w# _5 h
公仔箱論壇( D* Y7 }+ x$ }
* W: t5 X' ~' ^8 `0 R& q3 f5.39.217.77
做法：
7 _9 I! D @4 o8 A) ltvb now,tvbnow,bttvb
5.39.217.776 P4 l0 m# m7 k. q
1 把腩排醃 30 分鐘。
k# v9 w& Y; j) b
2 預熱焗爐攝氏 180 度，焗架上排上腩排，焗約 45 至 60 分鐘。
9 A5 P3 F+ v& W7 w/ w6 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 預備菜飯︰剁碎白菜；鑊內燒 2 湯匙油，加入白菜及薑片，快手炒至軟身，棄掉薑片，然後加入白飯炒透，再以少許鹽調味。
' L( H: X: R! w0 t
4 把腩排上碟，伴以菜飯。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
