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標題: 大陸黑心肉攤:羊尿泡病死貓肉當羊肉串賣 [打印本頁]

作者: nick19    時間: 2010-3-8 08:33 PM     標題: 大陸黑心肉攤:羊尿泡病死貓肉當羊肉串賣

別看燒烤爐上冒著絲絲油煙、香味四溢、色澤鮮亮的羊肉串讓你垂涎三尺,在大陸,它可能是用羊油、羊尿泡出的病死貓肉或是鴨肉的「山寨版」羊肉串。
/ n4 h& Q! O1 k, aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一位年輕小伙子在陝西的幾家烤肉攤打了3年工,幾天前「良心發現」向西安晚報爆出黑心烤肉攤老闆五花八門的「宰人」黑幕。
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最誇張的就是「掛羊頭賣貓肉或鴨肉」。這位年輕人說,老闆先以低價買回病死鴨肉或貓肉,拿回放在盛有羊尿的盆裡浸泡幾個小時後,再用嫩肉粉、各種調料醃製2、30分鐘,然後切片串肉時加點羊油,上烤爐時再加上一些「羊肉香精」,就成了羊肉串。
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報導說,經過如此「精工細做」,再經過高溫熏烤,「誰還會懷疑這樣出爐的『羊肉串』,會是正兒八經的鴨肉串?」
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$ z9 B0 P$ i& ~0 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除衛生條件極其惡劣外,年輕人更爆料,一些老闆為省錢,還把一些吃剩在盤子的肉「回爐加工一番繼續賣」,或是客人要的烤肉太多吃不完,老闆收回來繼續回爐再賣給別人,當然客人不知情,「吃得還蠻香。」$ N+ a0 ^9 r: h  C( B

3 o* e! w( ~& r4 b1 c' ]  D/ k公仔箱論壇更狠的是,老闆在「買單」時還會「以少報多」再撈一筆,客人往往「礙於面子,雖然狐疑,一般也不會有人真正認真地去核對一遍。」




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