標題:
[中式食譜]
泰式酸辣雞
[打印本頁]
作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-3-8 03:06 AM
標題:
泰式酸辣雞
泰式酸辣雞
. Y1 ?- x1 g" X6 R) v- H( [; Y4 z! k
+ L5 i1 a7 [& {2 E# y
, U2 I$ a" M( X6 ^) t3 S# d
材料：
6 W8 M; _2 @" I" h2 s j! R
' H! ]: k N9 V0 g& S9 @+ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
雞 - 2 件 (約重 480 克)
( |0 i* Y( t* C5 g0 Q; m5.39.217.77
紅辣椒 - 2 隻
( Y3 H7 \! e- A/ t3 P& Stvb now,tvbnow,bttvb
蒜茸 - 2 茶匙
5.39.217.77) p1 I; x( T, r1 a
香花菜 - 數棵
) ~- g; J6 W! N公仔箱論壇
泰式雞汁 - 3 湯匙
5.39.217.77) a' F6 G3 [+ p' T- _( g. D# Y
tvb now,tvbnow,bttvb) V4 y/ n5 v& r. _
2 n" e: i, f) v* ]1 \) k
調味/醃料﹕
公仔箱論壇' f4 Z4 O* V( K5 a% g! I
5.39.217.77! ?# }0 i! Z9 r! r2 v. D- ?+ `. c
鹽 - 1/2 茶匙
0 i' G* {+ o: ~& ?, s' I8 h公仔箱論壇
糖 - 1 茶匙
5.39.217.772 a: t/ ]1 [& ]7 @
生抽 - 1 湯匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f8 P; i4 E7 K6 \, S5 U2 J# R l
薑汁酒 - 1 湯匙
; W9 u. k5 B$ d1 r% L+ B* ^/ _ ntvb now,tvbnow,bttvb
生粉 - 1 茶匙
% r) e7 G$ R7 y, H. X4 [* X1 w ^tvb now,tvbnow,bttvb
- D# ]5 j$ X2 ]$ w C7 r0 A
; u9 q( K9 k1 O1 \: z# c( n
獻汁：
, U, p( U0 _, n% r/ m
5.39.217.771 j! o/ W( ^. w' q; @
水 - 3 湯匙
/ b- `- l' f* T9 w' o$ [1 A( J" n
鹽 - 1/4 茶匙
公仔箱論壇2 Z F! f7 Z6 V
糖 - 1/2 茶匙
" J. N7 d- U0 [" d$ u- U5.39.217.77
生粉 - 1/2 茶匙
5 e2 q; M' M5 A( @公仔箱論壇
麻油 - 1/2 茶匙
4 Y; l8 U3 v0 r6 d: kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 Y$ i" M, ^: @
0 \! x! w( S$ s' XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法：
tvb now,tvbnow,bttvb* a% k% N9 l' _' g4 j" W( p
2 C- i9 [, A+ o0 s2 }$ I3 z9 Q3 {
1 雞肉切件，拌入醃料待 15 分鐘。
8 Z3 S W* ]8 a6 F$ ~1 f- |
2 紅辣椒去籽，切角；香花菜洗淨，隔去水份。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F. H1 v5 s; X j$ a @8 M
3 鑊內燒 2 湯匙油，略爆蒜茸，加入雞件炒至熟，再加入紅椒，獻汁及泰式雞汁，最後放入香花菜兜勻，便成。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
