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標題: [甜品] 杏香冰糖燉雪梨 [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-3-8 03:02 AM     標題: 杏香冰糖燉雪梨

杏香冰糖燉雪梨
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7 _9 L; B9 O. a2 e+ Q# M材料:
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雪梨 - 4 個  A3 ^3 s! w* ?9 B8 _& O; Z
雪耳 - 1 小球tvb now,tvbnow,bttvb/ @1 j/ T, d0 s( J6 n- T
薑 - 1 片
) _4 ?; R% h& h* [& s0 w5.39.217.77南北杏 - 2 湯匙1 r; D* M, R. g8 _+ e5 u( p
冰糖 (搗碎) - 70 克5.39.217.779 |3 K8 ]3 {7 T! D$ T6 @4 \
水 - 2 杯# _3 g6 d: D! j, L  \, h$ l
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做法:. \+ a5 M/ O( j3 j2 v! X

- z. n" C# q# \* ^$ C公仔箱論壇1 雪梨切去頂部,留用,去芯。
( W! @9 S; j/ T0 j) [3 t4 z/ ]; ytvb now,tvbnow,bttvb2 雪耳浸發,修好,撕成細朵,放滾水內加薑片拖水。 公仔箱論壇, R% Y" ?3 R. R! e
3 南北杏沖洗,略浸。
, D4 y) v& e; ]: x0 X. x; Q( F/ \公仔箱論壇4 雪梨放燉窩內,將雪耳及冰糖填滿雪梨中央,加水及南北杏,蓋好燉 1 小時。





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