公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [西式食譜] 迷你色拉 [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶 時間: 2010-3-3 02:32 AM 標題: 迷你色拉

迷你色拉tvb now,tvbnow,bttvb- @( u+ d4 C6 C9 b* F6 \
雖然B型血的人是美食的寵兒，一般飲食都比較適合，但是由于其個性起伏不定，容易暴食暴飲造成肥胖，因此其飲食結構應以大量蔬菜、水果為主，適當食用讓情緒愉悅的海鮮和堅果。又因為其身性懶惰，所以這款簡單易做的色拉非常適合B型血的人。
材料：
鮮蝦、橘子肉、混合綠葉色拉、核桃肉、橄欖油、紅洋蔥、雪莉醋公仔箱論壇9 i5 s! `2 [. c
做法：公仔箱論壇 U2 C- h6 h( Q7 J1 F1 a
1.將綠葉色拉菜洗凈後瀝幹水分備用；橘子去皮，取瓤備用；將鮮蝦去背部沙腸後過橄欖油微炒後備用。5.39.217.773 R6 s |( f2 O: a4 c, w- S- D/ z
2.將以上材料混合在一起，倒入橄欖油、雪莉醋以及小幹蔥後充分混合。' U; ~+ G1 A" y. h
3.撒上蒸熟後的核桃肉粒即可。5.39.217.77$ J; F, P! \! C$ z: H
TIPS
制作色拉時，為了方便且徹底地瀝幹水分以免影響口感，小編特別推薦一款新式武器「蔬菜甩幹器」，其工作原理和洗衣機的甩幹功能很相似，是將網狀水果筐放入碗內快速轉動，甩幹水分後的蔬菜則非常幹爽。目前在宜家、特力屋均有銷售。

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)