標題: [甜品] Truffle朱古力 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-2-27 06:40 AM     標題: Truffle朱古力

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O1 u* `0 X: R( e
Valrhona Jivara朱古力鈕 500克、黑朱古力 500克、紅桑子果醬 300克、糖漿 15克、可可粉 20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T$ B, l# Y4 h6 G
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( k% j# ]0 Y2 C+ B公仔箱論壇做法
0 {" \: P3 B2 y9 S1.將紅桑子果醬及糖漿放入煲，用細火加熱後拌勻，然後分三次倒入朱古力拌勻，置於室溫待一晚成朱古力軟心。5.39.217.77. |# o  [# t2 ]/ g7 I) Y

3 L4 R2 g+ P/ D) S( Z" g7 V公仔箱論壇2.將黑朱古力熱溶拌勻成黑朱古力醬。
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: b* j+ v$ F9 Q# a0 U; Utvb now,tvbnow,bttvb3.取出少許朱古力軟心，用手搓圓，然後沾上朱古力醬，最後倒進可可粉內均勻蘸滿即成。
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$ E) v* a/ U* q! Q9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。朱古力醬可根據個人喜好選牛奶朱古力或黑朱古力。5.39.217.77+ h7 W* A& i) P8 W. N. f

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