標題:
[甜品]
Truffle朱古力
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-2-27 06:40 AM
標題:
Truffle朱古力
3 c! T. i9 d# t* E1 ~4 t
. H" K! k' a, f: M8 B( L5.39.217.77
材料
% E. S+ x7 I. v7 ^6 E2 |
Valrhona Jivara朱古力鈕 500克、黑朱古力 500克、紅桑子果醬 300克、糖漿 15克、可可粉 20克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \9 X$ g7 w) x- t
' p, Z$ B8 B. T* K' S" `5.39.217.77
3 n0 T. a4 @8 W/ x. z' I公仔箱論壇
做法
3 H# h; B0 W4 q: r
1.將紅桑子果醬及糖漿放入煲，用細火加熱後拌勻，然後分三次倒入朱古力拌勻，置於室溫待一晚成朱古力軟心。
公仔箱論壇& F1 X* k& ~) f' L, S' P! b
5.39.217.774 M% a) w" @- X9 e" J; n
2.將黑朱古力熱溶拌勻成黑朱古力醬。
# q7 X# H& X1 R6 s& q
1 X2 w" u2 ?7 d# c
3.取出少許朱古力軟心，用手搓圓，然後沾上朱古力醬，最後倒進可可粉內均勻蘸滿即成。
9 r2 }* R& t% }7 J. k
7 `% }8 C8 e6 W3 a6 C5 G2 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5.39.217.77 N# S- s- D7 r7 ~& J
tvb now,tvbnow,bttvb* Q% m1 G0 h0 ^/ m) K/ i
0 F/ s) U% b* d) P* n
5.39.217.77; D. K n0 L9 P' t
1 w2 n4 c1 L, T
公仔箱論壇: q1 k! ` S- D! S( ^" m
tvb now,tvbnow,bttvb& R- w. P5 \' u; [6 k
朱古力醬可根據個人喜好選牛奶朱古力或黑朱古力。
( o, Q% y- n+ h& \5.39.217.77
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
3 c! T. i9 d# t* E1 ~4 t
5.39.217.77 N# S- s- D7 r7 ~& J
1 w2 n4 c1 L, T
tvb now,tvbnow,bttvb& R- w. P5 \' u; [6 k