標題: [食肆地點] 港鐵站開餐熱點觀塘長龍豬扒麪 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-2-27 06:37 AM     標題: 港鐵站開餐熱點觀塘長龍豬扒麪

港鐵絕對是港人最常乘搭交通工具之一，搭車前後，總有肚仔餓的時候，於是乎沿線鐵路站便成為開餐熱點，小吃店外賣店林立，開餐還開餐，並非讓大家坐車開餐，而是於返工放工放 lunch時吃得方便又滋味，當中不少更是人氣熱爆食店！tvb now,tvbnow,bttvb6 z  F7 l+ c0 ]& O4 z( F$ v

) j) Q( ~$ B0 t, l; |觀塘站靚人型人抵食拉麪
" c2 L% D- I' J! O$ y9 Jtvb now,tvbnow,bttvb位於觀塘站的北京拉麵店，屬外賣店，桌椅一張也沒有，然而，每到午飯時間，例必大排長龍，必試蜜汁豬扒湯麪及紅燒豬軟骨紅米菜飯。新鮮豬扒自家搥鬆後加入調味及蜜糖醃製，即叫即炸，熱辣辣鬆軟味濃，肉味鮮香汁又豐；豬軟骨以秘料醃製燜足兩小時後，肉鬆味濃之餘，軟骨更是腍中帶嚼勁，好味，再配具口感的紅米菜飯，旋即俘虜附近無數OL、型人及追求健康滋味一族，最重要是滋味得來價錢夠晒抵，一個麪廿零蚊連杯熱奶茶或咖啡，轉凍飲加$2，埋單都不過$30，比一般茶記還要平。抵食又健康，湯麪、菜飯都是熱賣款式，平時日賣 50-80個，外賣店都足以媲美餐廳食肆。1 ~, ~8 F5 o9 E  T1 e
5.39.217.774 z  ]( J1 [$ y2 i8 Z
1.蜜汁豬扒湯麪連熱飲$25
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  h# a$ F" X4 H0 i5.39.217.77以新鮮豬扒加調味及蜜糖醃製後炸成，難得搥鬆後的豬扒鬆軟又腍，有 order才即炸，一客兩件，配彈牙拉麪超滿足，日賣 50-80碗之多。& s0 F- A% P( H: X  b8 l

7 s3 f- M6 h; G# c5 b+ h3 l: K2.酸辣湯拉麪連熱飲$25& n, b8 q  Y& q
       
! Y( _" P4 D5 o" V& I! T$ ptvb now,tvbnow,bttvb以豬骨熬成上湯，再加木耳豬皮豬肚甘笋等材料及辣料炮製成酸辣湯，嗜濃味者至啱！
, c5 z$ ], \! |& W6 Ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U0 N, L9 O8 ]0 i; e
紅燒豬軟骨紅米菜飯連珍珠奶茶推廣價$20
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( b: ?$ U2 i8 }9 ^7 F# \% ?豬軟骨以秘料醃製燜足 2個鐘，連肉中的軟骨都腍得來帶嚼勁，味道香濃，佐紅米菜飯一流。 公仔箱論壇! ]5 x( q8 A9 i7 k+ }( t

* S  e% G* L0 _# w" V0 rtvb now,tvbnow,bttvb        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i& s- X( f; s1 p
Leanne
0 _* }5 W7 X4 i. B  }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加入紅米的飯好有口感，豬軟骨入味又腍，好食！
5 |" A+ `5 d+ @: }8 N2 stvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇$ d, }8 J+ A/ H
花雕醉雞$25TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H# q) z! A& J# D7 q
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原隻雞放入以秘方熬成的上湯中浸熟，令雞肉嫩滑又汁豐，有 order就切件加入醉雞酒而成，入口出奇地充滿酒香，份量足，一客差不多 4隻雞呢！5.39.217.77' v, S+ }" J( [3 V: t! ^+ i& g- ~6 u  Z

) J: ~9 }' s' l& TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅油抄手$235.39.217.77" K# E+ e. q5 A7 B" z- @
       
5 v+ u( k/ |+ ^& x( Z必試小吃！一客八粒，以半肥瘦豬肉調味製成餡，即叫即灼再淋上醬油及辣油，賣相一般，但入口肉味超鮮香！趁熱吃！tvb now,tvbnow,bttvb6 g( z1 ~! Y* w" R6 f) E
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1 R  L4 z( r2 m8 f- A: U& b, Xtvb now,tvbnow,bttvb靚女葉小姐
2 O: p8 q$ J$ G0 T' E: A- `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。於附近工作，每星期都會光顧四五次，紅米飯夠健康，最鍾意食豬軟骨，好味！（難怪皮膚如此靚。）1 Y+ @9 y2 R; H; K' S9 m( F- u; g% f$ @
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型男 Manson
" p5 H8 ]/ a: D, \3 v6 o3 D6 B$ v公仔箱論壇每星期光顧兩三次，價錢平味道 OK又健康，最鍾意食菜飯同糙米飯。（所以身形咁 fit。） 公仔箱論壇0 Y& ^$ f3 J0 V/ @) o
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1 w/ Q! W  a' L4 t3 z公仔箱論壇北京拉麵店 (港鐵觀塘站 KWT25號舖（近 A1出口）)
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; p& S' D, j6 v! mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香港站OL捧肉餅飯無渣湯公仔箱論壇) x: a) f; g7 U' X" n6 O8 m. _
       
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香港站的 Chinese Spoon，前身為 The SoupCafe，一月改名，仍以無味精無渣老火靚湯為主打，無渣並非料少，但湯渣都去了哪裏？「溶晒！我要求湯料要夠味又可煲到溶於湯水中。」老闆Maureen說。當然，湯熬足六七個鐘也是「無渣」原因之一。讀營養學出身的Maureen講究真材實料又講營養，湯水全是老火湯，主要分雞、魚及豬三類，午餐堂食$63有白飯、中size老火湯、一個小菜，外賣更平，「唔使我提供餐飲服務又唔會霸住桌椅，當然更平喇！」老闆笑說，外賣午餐$49就有交易，在中環區，抵食；難怪一到午飯時間就不時爆場，遇着天雨仲誇張，超長龍，不少老外更為了啖中湯及家常小菜而頻頻來外賣。老火湯體貼地以保溫壺及杯上桌，以杯代碗喝得更方便，就算吃完飯才喝，依然熱辣辣！魚湯及雞湯類最熱賣，日賣近 200杯；小菜中的蒸肉餅，以脢頭肉加赤肉及調味配料，以人手打至起膠再蒸成，健康又夠媽咪feel，日賣六七十個，勁！
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7 {& Y1 |0 V( X0 j' WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.木耳鹹蛋蒸肉餅套餐$63公仔箱論壇* ?, e5 Q6 \4 M0 \3 {

3 P( E  r  D1 V# Z, ]套餐包一餸一飯及一壺老火湯。以鹹蛋黃和少許蛋白，加脢頭豬肉、瘦肉、木耳、馬蹄等手打至起膠成肉餅蒸成。肉餅中肉佔六七成，汁豐味濃。
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! w3 r" D! y* [2.蝦醬蒸肉絲套餐$63
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; ]9 v2 A1 I$ w$ X. a( b脢頭肉加蝦醬醃過再蒸，味道鹹香下飯一流。最重要是材料無落味精，食後不會涸。
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3.姬松茸冬菇花膠煲雞$38公仔箱論壇/ x! P7 N) i( v
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以靚姬松茸、冬菇、筒膠浸發後加走地雞再煲至料溶，上桌時隔渣，湯水超濃又具冬菇香！ / s& [: ~0 d2 Z% E8 O( q+ e
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Chung小姐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I8 ]9 H1 A6 q: U( e1 y9 A+ A7 E
每星期起碼食三次，價錢經濟又真材實料，愛飲花膠雞湯，對皮膚好。 公仔箱論壇3 q3 p0 v3 Y7 Y1 D9 y+ w

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Chinese Spoon (機鐵香港站 L1 HOK 12B舖)tvb now,tvbnow,bttvb' ]% G1 c. u+ t

2 x) l* i! n! A4 R) n6 S; U9 S  C: M% D公仔箱論壇太子站漢堡扒飯糰日賣 400  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a( B  k0 t' m' D: V7 h
西龍傳香飯糰於不少港鐵站都有分店，主要供應六款米飯，每款因應米種及味道而加入糯米或其他穀物，再以木桶蒸煮而成。配料達50款，鮮、甜、鹹、香、辣、爽等味道口感豐富，即叫即製，新鮮熱辣。飯糰套餐包飲品，有人氣的紫米豆漿、用料豐富的五穀米漿、黑豆漿或加$10換果醋，豆漿及果醋是由台灣自家工廠生產。自問愛香口惹味，推介芝味五穀米飯糰及燒汁肥牛小麥胚芽飯糰。前者加有芝士、漢堡扒及海苔肉鬆，漢堡扒味濃又有肉汁，肉鬆和芝士令整體口感更香更複雜，難怪成為小店熱賣款式，日賣三四百個。後者以本地肥牛加秘製燒汁，肥牛油脂甘香加燒汁味更豐富！公仔箱論壇1 L- @6 ?3 C; ~9 p4 `! l" z
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■飯糰因應配料選擇，即叫即製。
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林先生趕時間又方便快捷，味道 OK。
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1.燒汁肥牛小麥胚芽飯糰餐$28
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1 B. V/ h( p, [5 X5 r. O5.39.217.77本地肥牛醃製煮熟後，加入自家秘製燒汁而成。肥牛甘香，汁醬惹味，配爽口海帶芽，夠晒滋味！
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3 ~. k) F# W5 u8 E' _! U; ~0 Ztvb now,tvbnow,bttvb2.芝味五穀米飯糰餐$29公仔箱論壇& k5 j. ]. w* G# [: M) J
       
9 l) L. D: {0 J% ?五穀實質有薏米、糙米等十多種穀物炮製，口感豐富，加入濃郁的漢堡扒及肉鬆，芝士令飯糰更香鮮惹味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q) w5 T4 W  X

" l& z8 t2 j# @- G# FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.香酥玉米雙色飯糰$16、蘋果醋$12（跟餐加$10換）
2 p- l* d  _6 `- z+ m& c公仔箱論壇        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |$ \) `0 u8 G5 J% t+ V5 k% |! M
香酥指香菜酥，以花生及蔬菜碎烘焙的鬆脆蔬菜粒，加入台灣鹹香的牛蒡絲及粟米，素食者至啱！- I( C  Z) f" [" ]( ]% f

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, R) Y* A* t5 N! U( x公仔箱論壇西龍傳香飯糰 (港鐵太子站大堂 PRE21號舖)
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