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標題: [食肆地點] 港鐵站開餐熱點觀塘長龍豬扒麪 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-2-27 06:37 AM     標題: 港鐵站開餐熱點觀塘長龍豬扒麪

港鐵絕對是港人最常乘搭交通工具之一,搭車前後,總有肚仔餓的時候,於是乎沿線鐵路站便成為開餐熱點,小吃店外賣店林立,開餐還開餐,並非讓大家坐車開餐,而是於返工放工放 lunch時吃得方便又滋味,當中不少更是人氣熱爆食店!公仔箱論壇9 ]4 |  s0 E- _; j  e( m* E
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觀塘站靚人型人抵食拉麪
; G$ v8 \% {) B# JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。位於觀塘站的北京拉麵店,屬外賣店,桌椅一張也沒有,然而,每到午飯時間,例必大排長龍,必試蜜汁豬扒湯麪及紅燒豬軟骨紅米菜飯。新鮮豬扒自家搥鬆後加入調味及蜜糖醃製,即叫即炸,熱辣辣鬆軟味濃,肉味鮮香汁又豐;豬軟骨以秘料醃製燜足兩小時後,肉鬆味濃之餘,軟骨更是腍中帶嚼勁,好味,再配具口感的紅米菜飯,旋即俘虜附近無數OL、型人及追求健康滋味一族,最重要是滋味得來價錢夠晒抵,一個麪廿零蚊連杯熱奶茶或咖啡,轉凍飲加$2,埋單都不過$30,比一般茶記還要平。抵食又健康,湯麪、菜飯都是熱賣款式,平時日賣 50-80個,外賣店都足以媲美餐廳食肆。% R3 v8 Y5 G& Y4 M* E
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1.蜜汁豬扒湯麪連熱飲$25TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N, |- ~) r/ ?; l
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以新鮮豬扒加調味及蜜糖醃製後炸成,難得搥鬆後的豬扒鬆軟又腍,有 order才即炸,一客兩件,配彈牙拉麪超滿足,日賣 50-80碗之多。tvb now,tvbnow,bttvb- |6 Z4 w- [. `, T9 e8 r

. _- F2 d6 {& L. Q) j2.酸辣湯拉麪連熱飲$25
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以豬骨熬成上湯,再加木耳豬皮豬肚甘笋等材料及辣料炮製成酸辣湯,嗜濃味者至啱!
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紅燒豬軟骨紅米菜飯連珍珠奶茶推廣價$20
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豬軟骨以秘料醃製燜足 2個鐘,連肉中的軟骨都腍得來帶嚼勁,味道香濃,佐紅米菜飯一流。
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) R( C* g4 G' q$ UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加入紅米的飯好有口感,豬軟骨入味又腍,好食!5 U( T$ k7 X1 W% A5 q
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花雕醉雞$25TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F  u/ Q7 O1 u/ y& C
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原隻雞放入以秘方熬成的上湯中浸熟,令雞肉嫩滑又汁豐,有 order就切件加入醉雞酒而成,入口出奇地充滿酒香,份量足,一客差不多 4隻雞呢!
) K( G! R9 S/ T- S$ G2 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 W6 T) g8 X* ]7 Z, I
紅油抄手$235.39.217.77( r6 R" a7 l' O1 M3 @
       
1 g; P& e9 f+ x0 @5 o* _) _; B必試小吃!一客八粒,以半肥瘦豬肉調味製成餡,即叫即灼再淋上醬油及辣油,賣相一般,但入口肉味超鮮香!趁熱吃!公仔箱論壇# G$ T# i% W: X8 C% _, ~
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靚女葉小姐
: e/ C: [! `8 i4 U5.39.217.77於附近工作,每星期都會光顧四五次,紅米飯夠健康,最鍾意食豬軟骨,好味!(難怪皮膚如此靚。)# y$ J9 M8 P1 _6 o5 c9 ]

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型男 Manson# z( j# Z# B5 p  ?+ r5 s
每星期光顧兩三次,價錢平味道 OK又健康,最鍾意食菜飯同糙米飯。(所以身形咁 fit。) . f0 O* m/ s9 g8 N
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6 T$ H% N, z/ ~) H* qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 r. f$ w6 v* M! Y1 `1 l- W8 ~tvb now,tvbnow,bttvb北京拉麵店 (港鐵觀塘站 KWT25號舖(近 A1出口))
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香港站OL捧肉餅飯無渣湯tvb now,tvbnow,bttvb4 `! X' C% v5 ?/ A; I' j
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' [9 M  E+ \8 p* A  M2 O; _9 ?公仔箱論壇香港站的 Chinese Spoon,前身為 The SoupCafe,一月改名,仍以無味精無渣老火靚湯為主打,無渣並非料少,但湯渣都去了哪裏?「溶晒!我要求湯料要夠味又可煲到溶於湯水中。」老闆Maureen說。當然,湯熬足六七個鐘也是「無渣」原因之一。讀營養學出身的Maureen講究真材實料又講營養,湯水全是老火湯,主要分雞、魚及豬三類,午餐堂食$63有白飯、中size老火湯、一個小菜,外賣更平,「唔使我提供餐飲服務又唔會霸住桌椅,當然更平喇!」老闆笑說,外賣午餐$49就有交易,在中環區,抵食;難怪一到午飯時間就不時爆場,遇着天雨仲誇張,超長龍,不少老外更為了啖中湯及家常小菜而頻頻來外賣。老火湯體貼地以保溫壺及杯上桌,以杯代碗喝得更方便,就算吃完飯才喝,依然熱辣辣!魚湯及雞湯類最熱賣,日賣近 200杯;小菜中的蒸肉餅,以脢頭肉加赤肉及調味配料,以人手打至起膠再蒸成,健康又夠媽咪feel,日賣六七十個,勁!
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1.木耳鹹蛋蒸肉餅套餐$63
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  x3 z' Q' i1 M+ f% P# o0 u套餐包一餸一飯及一壺老火湯。以鹹蛋黃和少許蛋白,加脢頭豬肉、瘦肉、木耳、馬蹄等手打至起膠成肉餅蒸成。肉餅中肉佔六七成,汁豐味濃。
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2.蝦醬蒸肉絲套餐$63! j8 E% x. g' j' L, R% u9 j
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脢頭肉加蝦醬醃過再蒸,味道鹹香下飯一流。最重要是材料無落味精,食後不會涸。
9 y/ h! d' s1 \7 p4 rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l9 a, h2 Y- [. p! `/ ~
3.姬松茸冬菇花膠煲雞$38TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C. j( l9 y; T) ^$ O
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以靚姬松茸、冬菇、筒膠浸發後加走地雞再煲至料溶,上桌時隔渣,湯水超濃又具冬菇香!
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Chung小姐5.39.217.77  K# e4 y$ a1 t+ \5 e$ q& _) Y
每星期起碼食三次,價錢經濟又真材實料,愛飲花膠雞湯,對皮膚好。
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Chinese Spoon (機鐵香港站 L1 HOK 12B舖)
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太子站漢堡扒飯糰日賣 400  * l- P8 ]; H' ~# M$ B
西龍傳香飯糰於不少港鐵站都有分店,主要供應六款米飯,每款因應米種及味道而加入糯米或其他穀物,再以木桶蒸煮而成。配料達50款,鮮、甜、鹹、香、辣、爽等味道口感豐富,即叫即製,新鮮熱辣。飯糰套餐包飲品,有人氣的紫米豆漿、用料豐富的五穀米漿、黑豆漿或加$10換果醋,豆漿及果醋是由台灣自家工廠生產。自問愛香口惹味,推介芝味五穀米飯糰及燒汁肥牛小麥胚芽飯糰。前者加有芝士、漢堡扒及海苔肉鬆,漢堡扒味濃又有肉汁,肉鬆和芝士令整體口感更香更複雜,難怪成為小店熱賣款式,日賣三四百個。後者以本地肥牛加秘製燒汁,肥牛油脂甘香加燒汁味更豐富!
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3 i8 ^9 p# w' ]6 H■飯糰因應配料選擇,即叫即製。5.39.217.77! f& l# f" T$ w# C  p5 ?

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林先生趕時間又方便快捷,味道 OK。
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* ~. Z( t* J0 w% s公仔箱論壇1.燒汁肥牛小麥胚芽飯糰餐$28公仔箱論壇) z5 ]' u  b7 D- k
       
# n: N4 Q  I! p, J5 x5 Y) _+ l公仔箱論壇本地肥牛醃製煮熟後,加入自家秘製燒汁而成。肥牛甘香,汁醬惹味,配爽口海帶芽,夠晒滋味!
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9 a2 |; _- l- i3 T9 I0 |' T5.39.217.772.芝味五穀米飯糰餐$29公仔箱論壇. }. o! W) C8 [. m. g( h9 {
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五穀實質有薏米、糙米等十多種穀物炮製,口感豐富,加入濃郁的漢堡扒及肉鬆,芝士令飯糰更香鮮惹味。 tvb now,tvbnow,bttvb  {8 p6 Y% W3 {) b  _$ F  Z& n" N0 N0 S
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3.香酥玉米雙色飯糰$16、蘋果醋$12(跟餐加$10換)公仔箱論壇% k5 h6 T  Q) x: M6 b2 B
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香酥指香菜酥,以花生及蔬菜碎烘焙的鬆脆蔬菜粒,加入台灣鹹香的牛蒡絲及粟米,素食者至啱!5.39.217.77% A  _3 @4 H6 f/ P9 G! T
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5 ~/ z  X4 }# h西龍傳香飯糰 (港鐵太子站大堂 PRE21號舖)
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