標題: [食肆地點] 港鐵站開餐熱點觀塘長龍豬扒麪 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-2-27 06:37 AM     標題: 港鐵站開餐熱點觀塘長龍豬扒麪

港鐵絕對是港人最常乘搭交通工具之一，搭車前後，總有肚仔餓的時候，於是乎沿線鐵路站便成為開餐熱點，小吃店外賣店林立，開餐還開餐，並非讓大家坐車開餐，而是於返工放工放 lunch時吃得方便又滋味，當中不少更是人氣熱爆食店！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \& V3 V$ m0 R

' n/ u$ U2 u5 n7 X- X1 D觀塘站靚人型人抵食拉麪
6 M3 |% n! `* [! A位於觀塘站的北京拉麵店，屬外賣店，桌椅一張也沒有，然而，每到午飯時間，例必大排長龍，必試蜜汁豬扒湯麪及紅燒豬軟骨紅米菜飯。新鮮豬扒自家搥鬆後加入調味及蜜糖醃製，即叫即炸，熱辣辣鬆軟味濃，肉味鮮香汁又豐；豬軟骨以秘料醃製燜足兩小時後，肉鬆味濃之餘，軟骨更是腍中帶嚼勁，好味，再配具口感的紅米菜飯，旋即俘虜附近無數OL、型人及追求健康滋味一族，最重要是滋味得來價錢夠晒抵，一個麪廿零蚊連杯熱奶茶或咖啡，轉凍飲加$2，埋單都不過$30，比一般茶記還要平。抵食又健康，湯麪、菜飯都是熱賣款式，平時日賣 50-80個，外賣店都足以媲美餐廳食肆。7 y. \1 V  j7 ~9 @# c' |3 Z/ t
tvb now,tvbnow,bttvb3 L! C" }  M' V, r
1.蜜汁豬扒湯麪連熱飲$25tvb now,tvbnow,bttvb# A$ u+ s4 u' w; @+ F0 n# g

8 a$ f$ C* u4 ztvb now,tvbnow,bttvb以新鮮豬扒加調味及蜜糖醃製後炸成，難得搥鬆後的豬扒鬆軟又腍，有 order才即炸，一客兩件，配彈牙拉麪超滿足，日賣 50-80碗之多。
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2.酸辣湯拉麪連熱飲$25tvb now,tvbnow,bttvb& B# L: ?& n* q
       
* Y) \9 o) y# X% m8 O5.39.217.77以豬骨熬成上湯，再加木耳豬皮豬肚甘笋等材料及辣料炮製成酸辣湯，嗜濃味者至啱！tvb now,tvbnow,bttvb# h! {4 p* R8 W5 e# b% n/ u9 G

# D- Y, L& s5 e紅燒豬軟骨紅米菜飯連珍珠奶茶推廣價$20
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) H+ R! _0 @' G0 A5 R豬軟骨以秘料醃製燜足 2個鐘，連肉中的軟骨都腍得來帶嚼勁，味道香濃，佐紅米菜飯一流。
0 j: K" @4 @; i. A7 v9 C* Z% R公仔箱論壇5.39.217.770 w! h1 m0 p6 O: R1 Y( h. }
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Leanne
) n5 Q! s% u: Z5.39.217.77加入紅米的飯好有口感，豬軟骨入味又腍，好食！! u8 ]8 x0 D+ E- @" T
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花雕醉雞$25
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. X4 G5 }7 P9 p2 W! t: o2 w& D9 Ztvb now,tvbnow,bttvb原隻雞放入以秘方熬成的上湯中浸熟，令雞肉嫩滑又汁豐，有 order就切件加入醉雞酒而成，入口出奇地充滿酒香，份量足，一客差不多 4隻雞呢！
+ W" |+ e- R7 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @9 `$ n8 j9 j2 ~
紅油抄手$234 b% F# H5 y2 P8 k* @
       
2 F- M+ h/ s! m# h0 \& ~5.39.217.77必試小吃！一客八粒，以半肥瘦豬肉調味製成餡，即叫即灼再淋上醬油及辣油，賣相一般，但入口肉味超鮮香！趁熱吃！
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靚女葉小姐
3 z2 f% Q4 o) R2 f$ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。於附近工作，每星期都會光顧四五次，紅米飯夠健康，最鍾意食豬軟骨，好味！（難怪皮膚如此靚。）
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2 s. `, k% ^/ Z4 y$ |tvb now,tvbnow,bttvb型男 Manson
6 |* P+ O+ M1 f" K& ]* l每星期光顧兩三次，價錢平味道 OK又健康，最鍾意食菜飯同糙米飯。（所以身形咁 fit。） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }5 e" P$ d; w5 b, [" }' t* V

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, c. A. g; j! d- C4 u( _, F北京拉麵店 (港鐵觀塘站 KWT25號舖（近 A1出口）)tvb now,tvbnow,bttvb8 J8 {  k3 }" F: f/ R& S7 n
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香港站OL捧肉餅飯無渣湯
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7 a6 S6 M) u7 R6 Z) A8 v6 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) X5 Z/ a, N  e+ S, r) N4 t
香港站的 Chinese Spoon，前身為 The SoupCafe，一月改名，仍以無味精無渣老火靚湯為主打，無渣並非料少，但湯渣都去了哪裏？「溶晒！我要求湯料要夠味又可煲到溶於湯水中。」老闆Maureen說。當然，湯熬足六七個鐘也是「無渣」原因之一。讀營養學出身的Maureen講究真材實料又講營養，湯水全是老火湯，主要分雞、魚及豬三類，午餐堂食$63有白飯、中size老火湯、一個小菜，外賣更平，「唔使我提供餐飲服務又唔會霸住桌椅，當然更平喇！」老闆笑說，外賣午餐$49就有交易，在中環區，抵食；難怪一到午飯時間就不時爆場，遇着天雨仲誇張，超長龍，不少老外更為了啖中湯及家常小菜而頻頻來外賣。老火湯體貼地以保溫壺及杯上桌，以杯代碗喝得更方便，就算吃完飯才喝，依然熱辣辣！魚湯及雞湯類最熱賣，日賣近 200杯；小菜中的蒸肉餅，以脢頭肉加赤肉及調味配料，以人手打至起膠再蒸成，健康又夠媽咪feel，日賣六七十個，勁！公仔箱論壇. X. n: C8 ~" U0 B& r
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1.木耳鹹蛋蒸肉餅套餐$63
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套餐包一餸一飯及一壺老火湯。以鹹蛋黃和少許蛋白，加脢頭豬肉、瘦肉、木耳、馬蹄等手打至起膠成肉餅蒸成。肉餅中肉佔六七成，汁豐味濃。
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2.蝦醬蒸肉絲套餐$63
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8 c" T* x8 v5 y# c! A脢頭肉加蝦醬醃過再蒸，味道鹹香下飯一流。最重要是材料無落味精，食後不會涸。
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: ]! N  q$ s0 A, l; o% r3 _2 q9 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.姬松茸冬菇花膠煲雞$38# G2 \9 S3 K; P( @6 b7 I

2 R  s; H# p' i' t: {tvb now,tvbnow,bttvb以靚姬松茸、冬菇、筒膠浸發後加走地雞再煲至料溶，上桌時隔渣，湯水超濃又具冬菇香！
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7 g3 V: h1 C2 Z- s. h公仔箱論壇Chung小姐
8 g, T- H6 l! h- W. `; n5.39.217.77每星期起碼食三次，價錢經濟又真材實料，愛飲花膠雞湯，對皮膚好。
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4 }9 ~8 {, ~' ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Chinese Spoon (機鐵香港站 L1 HOK 12B舖)5.39.217.773 _% N4 u! d( }. i, j' P# n

- U1 R, m( g9 a  Ltvb now,tvbnow,bttvb太子站漢堡扒飯糰日賣 400  * c/ r4 [' t. r& k0 o3 u
西龍傳香飯糰於不少港鐵站都有分店，主要供應六款米飯，每款因應米種及味道而加入糯米或其他穀物，再以木桶蒸煮而成。配料達50款，鮮、甜、鹹、香、辣、爽等味道口感豐富，即叫即製，新鮮熱辣。飯糰套餐包飲品，有人氣的紫米豆漿、用料豐富的五穀米漿、黑豆漿或加$10換果醋，豆漿及果醋是由台灣自家工廠生產。自問愛香口惹味，推介芝味五穀米飯糰及燒汁肥牛小麥胚芽飯糰。前者加有芝士、漢堡扒及海苔肉鬆，漢堡扒味濃又有肉汁，肉鬆和芝士令整體口感更香更複雜，難怪成為小店熱賣款式，日賣三四百個。後者以本地肥牛加秘製燒汁，肥牛油脂甘香加燒汁味更豐富！
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/ t2 k2 U" f; h7 o) ?3 ~tvb now,tvbnow,bttvb■飯糰因應配料選擇，即叫即製。
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林先生趕時間又方便快捷，味道 OK。* e& S( x6 u' f6 L! _

7 X- f$ [9 L1 L3 k8 }6 wtvb now,tvbnow,bttvb1.燒汁肥牛小麥胚芽飯糰餐$28
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5 g" M) C2 n; J8 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。本地肥牛醃製煮熟後，加入自家秘製燒汁而成。肥牛甘香，汁醬惹味，配爽口海帶芽，夠晒滋味！
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: `$ N* T' Y2 I9 Z0 _$ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.芝味五穀米飯糰餐$29- y, S% W8 z  [
       
5 w( X/ {. a2 K" i, T: l公仔箱論壇五穀實質有薏米、糙米等十多種穀物炮製，口感豐富，加入濃郁的漢堡扒及肉鬆，芝士令飯糰更香鮮惹味。
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3.香酥玉米雙色飯糰$16、蘋果醋$12（跟餐加$10換）tvb now,tvbnow,bttvb4 R6 h* V) r! B! o
       
) v9 @, c& M9 v' W+ N香酥指香菜酥，以花生及蔬菜碎烘焙的鬆脆蔬菜粒，加入台灣鹹香的牛蒡絲及粟米，素食者至啱！
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+ L% \4 E5 W! r& i$ Z0 u3 C& l公仔箱論壇西龍傳香飯糰 (港鐵太子站大堂 PRE21號舖)5.39.217.77" U9 P8 b5 L# l( n/ A6 c  V
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