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標題: [西式食譜] XO醬一口豆腐 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-2-25 06:01 AM     標題: XO醬一口豆腐

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5 Z5 F7 S9 s2 v% i( F9 C, H公仔箱論壇材料
/ w+ l$ _/ u$ i( S硬豆腐 1件、 XO醬油 1茶匙、 XO醬 1茶匙、鹽 1/4茶匙、雞粉 1/4茶匙、糖 1/4茶匙、芫荽少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a# [% w: ?0 o+ c- g7 L
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做法
* X' z0 u3 n+ c1 l7 W9 ^  Q- `1.豆腐切成四方粒狀,灑上鹽令豆腐出水,置於隔篩上隔乾水。
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* i6 k4 h5 L1 o1 O7 w# D7 A4 Xtvb now,tvbnow,bttvb2.豆腐加糖、雞粉及 XO醬油醃 5分鐘。0 D1 r/ }# w, ^& m% a, A
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3.燒熱油至 180℃,將豆腐粒放入炸 3分鐘至外脆金黃後盛起。5.39.217.77  I( @. u" I0 C3 Q  F2 h  j, P3 P
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4.將豆腐粒放於湯匙上,每粒放上 1/4茶匙 XO醬,再放上芫荽做裝飾即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  H4 D) ~. l) k) H. O5 E

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