標題: [中式食譜] 甜蜜年糕包袱 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-2-20 07:13 AM     標題: 甜蜜年糕包袱

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年糕 1/2底、雞蛋 2隻、越南春卷皮 6片
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3 Z# Q3 O2 w6 ~7 L7 ?5.39.217.77做法
% I4 R4 n. T( F. t& W, \9 G1.雞蛋打勻成蛋漿；年糕切片後放入蛋漿蘸勻。6 M( w! w2 e9 q2 @+ `
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2.燒熱鑊下油，放入年糕用大火煎香後盛起。tvb now,tvbnow,bttvb8 j0 b+ p$ N( h" L% w
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3.春卷皮放入暖水浸軟後索乾水，將年糕放入後，包起紮成包袱。
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4.將（ 3）放入油鑊，用大火炸至硬身即成。
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