標題:
[西式食譜]
紅菜頭桑子忌廉湯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-2-11 05:32 AM
標題:
紅菜頭桑子忌廉湯
" X4 C: m$ G' [2 o1 j# f# n
& [. e5 c9 B3 X6 ?! i7 x' ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
材料
; L5 ^# y% u! l" D4 K, |! X- t0 q5.39.217.77
紅菜頭 2個、洋葱 1/2個(切粒)、牛油 1湯匙、紅桑子茸 50毫升、水 300毫升、忌廉 50毫升、鹽/胡椒粉各適量
, Y( H. Q' r' P2 {5 @% m公仔箱論壇
8 g X' h1 Q! Y, K* \- E d
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G6 K$ H3 `/ g
+ y( y0 c6 n" }' K6 l# dtvb now,tvbnow,bttvb
做法
- D4 H; r5 C' LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1.紅菜頭切去菜葉後去皮切粒。
/ U6 k" l" s, {* W
. N. A( L H# d! Y" x, a公仔箱論壇
2.牛油放入鑊用大火煮溶,加洋葱及紅菜頭煮至微微金黃色後,加鹽調味,倒入水轉慢火煮 20分鐘,熄火用攪拌器磨成茸。
+ i0 v' f/ d1 G! K" N5.39.217.77
; m2 N; S, K+ P" T c) a7 S
3.然後加紅桑子茸及胡椒粉,用中火煮滾,加忌廉拌勻即成,最後加少許忌廉作裝飾即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0