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標題: [甜品] 香炸加州提子乾冬甩 [打印本頁]

作者: tonyyyf    時間: 2007-5-11 11:00 PM     標題: 香炸加州提子乾冬甩

香炸加州提子乾冬甩 材 料
7 s1 E2 v3 Q- }* U麵 粉 250 克tvb now,tvbnow,bttvb) S) r+ t; T# u; J2 J3 V7 w
發 粉 1 湯 匙
) }% g! b6 a- Y0 H+ J) ytvb now,tvbnow,bttvb加 州 提 子 乾 50小 粒
* I1 T% _1 u7 O% l豆 蔻 粉 1/4 茶 匙
' e9 }) X7 ]5 v+ p1 _蜜 糖 20 克
$ X3 U. n% h9 G5 v( F  Mtvb now,tvbnow,bttvb - Z- y0 E2 {5 Z5 y% B6 y! C) p
牛 奶 2 湯 匙
8 ?; x5 W! g; e$ s* F& l, stvb now,tvbnow,bttvb雞 蛋 2 隻" ~+ b" {+ o: k- S5 h
砂 糖 60 克
- O% q8 |! k2 U公仔箱論壇牛 油 50 克
/ |; r2 X4 N4 s4 I3 B1 X: ^9 T5.39.217.77糖 霜 少 許
* ]; E, p  Z( P& n% r
1 n9 p7 V+ l3 f1 f# B9 S! JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.774 u- B7 c+ ?7 g- i, u
做法
& D6 H+ G& `; A1 Q2 {0 M
. w4 o, O: ^0 v9 V  H. O$ U1 J- ~5.39.217.77把 牛 油 煮 溶 , 加 入 砂 糖 , 雞 蛋 , 蜜 糖 , 加 州 提 子 乾 及 牛 , 並 打 發 至 起 泡 。 : i6 u8 |4 r/ q' X
再 混 入 麵 粉 , 發 粉 及 豆 蔻 粉 , 並 加 入 步 驟 1 之 材 料 攪 拌 成 粉 糰 。
" l9 z+ e3 r# ~6 W+ u9 `8 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將 粉 麵 糰 搓 成 薄 塊 , 再 包 進 保 鮮 紙 ( 1 厘 米 厚 ) 放 入 雪 櫃 冷 藏 片 刻 ( 30 分 鐘 ) 。
% l, e. ~, f' m; I公仔箱論壇取 出 粉 糰 塊 , 切 成 條 狀 約 1 厘 米 闊 , 6 厘 米 長 , 然 後 放 入 滾 油 中 , 以 中 火 炸 至 金 黃 色 , 撈 起 瀝 油 , 加 上 糖 霜 。
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