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標題: [中式食譜] 壽桃包 [打印本頁]

作者: tonyyyf    時間: 2007-5-11 10:58 PM     標題: 壽桃包

壽桃包  tvb now,tvbnow,bttvb( \0 B: |/ I' a# ?

" O9 H4 ~7 V8 X4 r/ ?- I$ F. P公仔箱論壇材料(乎大小,十二至二十件份量)
2 o8 O& u2 ^5 ?0 ]: U1 J- {- b麵粉 320克    TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P& O0 X; L- f  @
砂糖 120克  
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玫瑰紅(色素)  少許  
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豆砂或蓮蓉 適量  & m' R$ C! a8 A3 H$ \

( M9 Q/ V' c. B  N! QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用具 2 u, S% ^( @- }% g5 ~
牙刷、牙籤、蒸籠  9 f% Q7 `9 U! a
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製作
: Z# F8 t$ V) r: ctvb now,tvbnow,bttvb1.麵粉篩過,放在按板開一個穴、落糖及泡打粉,倒入適量清水一起搓勻至滑身 。
7 s  m! b! N; u4 w/ ?+ p6 ]1 j公仔箱論壇2.麵粉搓長條,分一份份,每粒約12克,大小隨意,手壓扁,包入少許豆砂/蓮蓉收口處捏長,放在牛油紙上放入蒸籠蒸6分鐘,離火後即用小刀背把每個飽壓一下,便成桃形,用牙刷彈上少許色素即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H- B9 Z2 n$ c& C* ?  k
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貼士
( ?7 |3 ~: g3 n6 Y, R# T1.記得著圍裙同埋要好小心用牙刷沾少許色素彈,然後用牙籤輕力掃牙刷頭就得架啦,唔係就彈到四處都係色素架啦。

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作者: carmen_girl    時間: 2007-5-12 09:32 PM

母親節好想整俾媽媽食...




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