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標題: [美食介紹] 瓜子要呌氣 玫瑰脆卜卜 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-2-5 05:44 AM     標題: 瓜子要呌氣 玫瑰脆卜卜

這陣子走到海味瓜子店,已感到陣陣趕着辦年貨的熱鬧氣氛。傳統的媽媽對辦年貨自有一套口味,講求健康的新派媽媽,其實一樣有選擇。今次由講求健康的唐安麒(Angel)帶大家去辦健康年貨,再跟靚女廚神Kit買她最愛的玫瑰瓜子,原來瓜子要脆香,保存要有辦法!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~; D: `0 v3 W! O

6 G( }3 K+ a- A3 `  ^' i# _! P5.39.217.77唐安麒  Buy真正果汁糖
3 C4 }% h7 X1 b) X% _" ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Angel一向主張食得有機,就連選擇過年食品也不例外,盡量減少吸收色素、化學劑和防腐劑的機會。「過年要開開心心,但最緊要是健康嘛!」所以Angel會以健康的蔬果脆片和果仁來取代油膩的油炸賀年食品,而全盒最不能少的糖果,原來一樣有健康選擇。「小朋友太鍾意食糖,如果常買有防腐劑、色素的, 1日 1粒,一年便吃了 365粒,而且小朋友又怎會只吃 1粒,不止的嘛!」所以她改為選購以真正果汁製成的果汁糖。
+ |4 q: D; q- \. K% p8 ]. yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ C2 h% a- B+ |7 b: i公仔箱論壇1.天然水果脆片
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以 Angel經驗,紅蘋果脆片味道香甜較受小朋友歡迎,大人則愛酸甜青蘋果脆片,香蕉脆片味夠濃。(由上至下)青蘋果$36、香蕉$20.5、紅蘋果$22/a 5.39.217.776 w) B6 n2 i' q0 T3 N" V

; L6 E+ \  l: Y1 E- Xtvb now,tvbnow,bttvb2.健康有機汽水
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$ r, c0 ?0 I- H2 G# b1 `' f5.39.217.77Angel推介 Blue Sky有機的橙味和黑櫻桃口味梳打水,不含化學色素和防腐劑,飲得安心。各$9/a
5 G  \2 K  L1 c' i- h( Q7 G3 G4 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% {& _* Z' z' Z3 c1 O9 f- dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.真正果汁糖5.39.217.77- c& R, {* a, I! o- b
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共有 17種水果口味,由真正果汁製造,味道包括有蘋果、西瓜、檸檬、柑橘、青蘋果等。$18( 100g)/a
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4.甜蜜蜜金棗$ n3 e: K" H. F3 D! z
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黃澄澄的金棗像金元寶看起來已好意頭,不加額外糖份,天然乾燥的做法保留原味。$40( 6oz)/a
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5.有機牛油手指tvb now,tvbnow,bttvb* K# L, {# L! R4 j7 ~
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Angel至愛,沒添加化學成份的 Walkers Organic Shortbread Fingers有機牛油手指餅同樣酥香美味。$61( 190gm)/a
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0 E+ w& ^2 j; K6 q6 `公仔箱論壇Kit Mak愛新派瓜子
& R% Q0 S' d  S( ztvb now,tvbnow,bttvb除了 Angel的健康推介,美女廚神Kit也有好介紹。她喜愛玫瑰味的新派瓜子,荃灣運通街的上海陸氏瓜子世家是她的選擇。該店除了引入台灣的玫瑰和綠茶瓜子外,店中的五香醬油瓜子和自製賀年食品如金錢餅和巧果也值得一試。老闆陸先生提醒大家,瓜子買回去後別拆除那個膠袋加紙袋的包裝,那可存氣又防潮。若瓜子開封後,只要把袋口封好即可,不要倒進儲物膠箱再放入密封廚櫃內,櫃內不透風,會令瓜子變得不香、不脆。
; U& k7 l0 c- x( d, N# }8 Q5 c" r! utvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇/ m9 \* }* I) P" w  y

: m! F: F& a$ |/ `9 M, ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■美女廚神 Kit MakTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?' g4 h, c9 [% x$ s1 s, L5 m! X

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■如非為了拍攝,老闆陸賽忠會把大袋瓜子的袋口封住,原因是避免瓜子受潮而變得不脆。
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0 d( ^4 ?! u# Htvb now,tvbnow,bttvb6.清香玫瑰白瓜子
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, ^8 c5 i, Q: O: ^公仔箱論壇來自台灣的白瓜子飽滿大粒,瓜子跟天然玫瑰花瓣同炒,所以染上淡淡粉紅色,清鮮香脆。每磅$34/b
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* M/ X( A1 L2 `1 A  d5.39.217.777.招牌五香醬油瓜子tvb now,tvbnow,bttvb& E2 O! X% g% M( ]; I5 P5 {  g. e
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鎮店之寶的五香醬油瓜子一向受歡迎,今年口味經過調校,鹹度變得更適中,鹹香順口。每斤$42/b ) q' D8 c0 y* c( V, e  d
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8.鹹甜巧果. L" j8 j- N6 \- Z- R
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以豆腐、芝麻和麪粉製成的巧果是店家自製賀年食品,鹹鹹甜甜的,素食的朋友都可食用。每包$12/b , X! F9 n5 D$ P% j$ y

4 R! i1 H* W8 j- n( F% c1 o6 Y8 N公仔箱論壇徐蒝獨愛傳統老店公仔箱論壇! M# M+ u$ F6 R7 g& O
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■美食料理家徐蒝3 x% N  m$ |% u, W& K
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鍾愛傳統美食的徐蒝辦年貨也愛傳統老店,金元寶朱古力、糖蓮子、開心果等一定少不了,除了到元朗的舊街市掘寶外,她也鍾情上海店老三陽,傳統棗糕、糖蓮子是必然之選。- B  k4 T$ z' n
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鬆化糖蓮子公仔箱論壇! o* B% P6 |, h2 H- Y/ H4 a2 O4 X) d

0 L( s, u' d# T5 G4 y5 d老三陽自家製傳統糖蓮子,徐蒝愛其甜而不膩最鬆化。半磅$16/c , F' l: {8 R, q1 u
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其他糖果店推介除了瓜子糖蓮子等,全盒中最讓人期待的還是顆顆美味糖果,上環正隆行的磅秤糖果款式多,日韓到外國的高級糖果都有,價錢由每磅$28至$48。而荃灣的入口店零食就較大眾化,更有特色的日本小零食可以選擇。1 b' f, c! r. U' |  f" r

9 X2 v& I4 V+ D5 k4 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9.得意動物朱古力
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全盒最大捧場客是小孩子,得意又立體的蜜蜂仔、甲蟲仔和金魚仔必可搶得他們的注意力。每磅$48/d tvb now,tvbnow,bttvb. }& q  n! [7 z9 m: p- r' b" S0 _
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10.日本牛奶糖
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/ e% v/ m5 I4 ~  W/ Y" S5.39.217.77在日式糖果零食店都可以見到的包裝新款日本糖果,牛奶糖狂迷不愁沒選擇。每磅$28/d
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( {+ Z, |2 b. S5 M! w5 q+ ]5 B( \tvb now,tvbnow,bttvb11.占卜朱古力
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可愛的蛋糕和布甸仔朱古力原來內有乾坤,拉開便會有是日運程,雖然是寫日文,但不失小趣味。每 4粒$5/e 4 D. [+ e- N1 d+ Y& A! q
5.39.217.77! B5 ]) g/ _$ c" g( H; S3 X
查詢:
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c.老三陽 (銅鑼灣利園山道)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K& E# ^6 s+ A3 d. L! S
d.正隆行 (上環永樂街)
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作者: kimmi8k    時間: 2010-2-12 04:47 AM

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