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標題: [美食介紹] 瓜子要呌氣　玫瑰脆卜卜 [打印本頁]
作者: nt1972    時間: 2010-2-5 05:44 AM     標題: 瓜子要呌氣　玫瑰脆卜卜

這陣子走到海味瓜子店，已感到陣陣趕着辦年貨的熱鬧氣氛。傳統的媽媽對辦年貨自有一套口味，講求健康的新派媽媽，其實一樣有選擇。今次由講求健康的唐安麒（Angel）帶大家去辦健康年貨，再跟靚女廚神Kit買她最愛的玫瑰瓜子，原來瓜子要脆香，保存要有辦法！
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" R' j2 _; |$ k6 R- V* K; M唐安麒　 Buy真正果汁糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \9 `. `) t: l1 j: M5 f) p4 D6 M
Angel一向主張食得有機，就連選擇過年食品也不例外，盡量減少吸收色素、化學劑和防腐劑的機會。「過年要開開心心，但最緊要是健康嘛！」所以Angel會以健康的蔬果脆片和果仁來取代油膩的油炸賀年食品，而全盒最不能少的糖果，原來一樣有健康選擇。「小朋友太鍾意食糖，如果常買有防腐劑、色素的， 1日 1粒，一年便吃了 365粒，而且小朋友又怎會只吃 1粒，不止的嘛！」所以她改為選購以真正果汁製成的果汁糖。( L1 k; H/ @, Y, e

  M! Z. a* E4 }" n1.天然水果脆片
  N2 ~: s$ C* I- s$ V1 H4 w& i公仔箱論壇        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |4 U5 b: B) i* o$ Q) u
以 Angel經驗，紅蘋果脆片味道香甜較受小朋友歡迎，大人則愛酸甜青蘋果脆片，香蕉脆片味夠濃。（由上至下）青蘋果$36、香蕉$20.5、紅蘋果$22/a
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3 H7 X) E0 d8 f6 i/ c' v5 \  Ptvb now,tvbnow,bttvb2.健康有機汽水2 ^; d# G) `3 B$ `
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Angel推介 Blue Sky有機的橙味和黑櫻桃口味梳打水，不含化學色素和防腐劑，飲得安心。各$9/a tvb now,tvbnow,bttvb' \0 r4 F- {! Q5 O6 v' J
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3.真正果汁糖
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共有 17種水果口味，由真正果汁製造，味道包括有蘋果、西瓜、檸檬、柑橘、青蘋果等。$18（ 100g）/a
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% R% g2 M  X. J$ z; ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.甜蜜蜜金棗公仔箱論壇- A+ r% s1 p9 }& m0 t/ n

$ `8 @5 I% n3 X2 [4 |5.39.217.77黃澄澄的金棗像金元寶看起來已好意頭，不加額外糖份，天然乾燥的做法保留原味。$40（ 6oz）/a
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/ r; r, w+ L9 {, o) \7 Atvb now,tvbnow,bttvb5.有機牛油手指TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?" k0 c- J; c

2 ^) N# e( N! W, R/ d5.39.217.77Angel至愛，沒添加化學成份的 Walkers Organic Shortbread Fingers有機牛油手指餅同樣酥香美味。$61（ 190gm）/a tvb now,tvbnow,bttvb5 M# R: @6 X# v( K6 a: C+ a2 k# U4 Z
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Kit Mak愛新派瓜子
& z- q# [! [1 |: b& S0 {6 H+ J8 t5.39.217.77除了 Angel的健康推介，美女廚神Kit也有好介紹。她喜愛玫瑰味的新派瓜子，荃灣運通街的上海陸氏瓜子世家是她的選擇。該店除了引入台灣的玫瑰和綠茶瓜子外，店中的五香醬油瓜子和自製賀年食品如金錢餅和巧果也值得一試。老闆陸先生提醒大家，瓜子買回去後別拆除那個膠袋加紙袋的包裝，那可存氣又防潮。若瓜子開封後，只要把袋口封好即可，不要倒進儲物膠箱再放入密封廚櫃內，櫃內不透風，會令瓜子變得不香、不脆。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k! G& y0 n  O& Q& O

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5 I. j  M+ N4 ^' t1 b6 E0 X■美女廚神 Kit Mak$ D' G: K2 v% H$ J% Q) |* E
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$ i) F& D' ~* V: M1 T  vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■如非為了拍攝，老闆陸賽忠會把大袋瓜子的袋口封住，原因是避免瓜子受潮而變得不脆。
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6.清香玫瑰白瓜子tvb now,tvbnow,bttvb. o& e# P& n  p  `- ~+ f  C6 M/ ^% G

7 |1 k& a8 _' j, ]$ k6 r& L: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。來自台灣的白瓜子飽滿大粒，瓜子跟天然玫瑰花瓣同炒，所以染上淡淡粉紅色，清鮮香脆。每磅$34/b
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7.招牌五香醬油瓜子公仔箱論壇2 Z3 \/ P, p% c. l+ {/ D, W
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鎮店之寶的五香醬油瓜子一向受歡迎，今年口味經過調校，鹹度變得更適中，鹹香順口。每斤$42/b 公仔箱論壇" D7 ]( m# s" p

6 W; u8 e+ `7 \$ n8.鹹甜巧果
% `  R# B" y+ J2 }. d2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77! R- ~) k7 F2 L  \
以豆腐、芝麻和麪粉製成的巧果是店家自製賀年食品，鹹鹹甜甜的，素食的朋友都可食用。每包$12/b
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8 n4 i2 i- q- X7 @tvb now,tvbnow,bttvb徐蒝獨愛傳統老店
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■美食料理家徐蒝
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鍾愛傳統美食的徐蒝辦年貨也愛傳統老店，金元寶朱古力、糖蓮子、開心果等一定少不了，除了到元朗的舊街市掘寶外，她也鍾情上海店老三陽，傳統棗糕、糖蓮子是必然之選。
2 X' p# r( k  nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ k/ e: i0 g3 v* `7 y公仔箱論壇鬆化糖蓮子
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老三陽自家製傳統糖蓮子，徐蒝愛其甜而不膩最鬆化。半磅$16/c
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其他糖果店推介除了瓜子糖蓮子等，全盒中最讓人期待的還是顆顆美味糖果，上環正隆行的磅秤糖果款式多，日韓到外國的高級糖果都有，價錢由每磅$28至$48。而荃灣的入口店零食就較大眾化，更有特色的日本小零食可以選擇。
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$ c4 r/ X" |/ y) O5 j) Mtvb now,tvbnow,bttvb9.得意動物朱古力
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; d, B4 G/ K0 q4 ]全盒最大捧場客是小孩子，得意又立體的蜜蜂仔、甲蟲仔和金魚仔必可搶得他們的注意力。每磅$48/d
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2 P  `9 i* J% a  Htvb now,tvbnow,bttvb10.日本牛奶糖
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5 v- O/ [0 l. C+ r( ~; [4 Ntvb now,tvbnow,bttvb在日式糖果零食店都可以見到的包裝新款日本糖果，牛奶糖狂迷不愁沒選擇。每磅$28/d TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d8 O$ l2 _9 E, D! E

8 E5 _: v+ u( W) U3 }tvb now,tvbnow,bttvb11.占卜朱古力5.39.217.77- W, E; ]" t. i( p4 Z$ R
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可愛的蛋糕和布甸仔朱古力原來內有乾坤，拉開便會有是日運程，雖然是寫日文，但不失小趣味。每 4粒$5/e
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查詢：
3 M$ I1 A7 d0 Q  m- W% S5.39.217.77a.ThreeSixty (中環置地廣場)
7 H: q  r/ G* d' P" \b.上海陸氏瓜子世家 (荃灣路德圍運通街)4 V4 [' K# n9 k8 a' K( E; ^, C! a
c.老三陽 (銅鑼灣利園山道)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~" H& l. r1 }4 a# s
d.正隆行 (上環永樂街)
8 T4 _9 u0 c* j) \公仔箱論壇e.入口店零食 (荃灣安榮街)tvb now,tvbnow,bttvb1 M4 C0 t: l( R3 ^' B. ^9 b
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作者: kimmi8k    時間: 2010-2-12 04:47 AM

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