標題:
[美食介紹]
瓜子要呌氣 玫瑰脆卜卜
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-2-5 05:44 AM
標題:
瓜子要呌氣 玫瑰脆卜卜
這陣子走到海味瓜子店，已感到陣陣趕着辦年貨的熱鬧氣氛。傳統的媽媽對辦年貨自有一套口味，講求健康的新派媽媽，其實一樣有選擇。今次由講求健康的唐安麒（Angel）帶大家去辦健康年貨，再跟靚女廚神Kit買她最愛的玫瑰瓜子，原來瓜子要脆香，保存要有辦法！
公仔箱論壇! v, ~% n4 e$ D' [& m$ m
6 ?" ~- d$ `4 [" {5 j/ t- d1 j/ n" I
唐安麒 Buy真正果汁糖
tvb now,tvbnow,bttvb) _) F6 H A: `
Angel一向主張食得有機，就連選擇過年食品也不例外，盡量減少吸收色素、化學劑和防腐劑的機會。「過年要開開心心，但最緊要是健康嘛！」所以Angel會以健康的蔬果脆片和果仁來取代油膩的油炸賀年食品，而全盒最不能少的糖果，原來一樣有健康選擇。「小朋友太鍾意食糖，如果常買有防腐劑、色素的， 1日 1粒，一年便吃了 365粒，而且小朋友又怎會只吃 1粒，不止的嘛！」所以她改為選購以真正果汁製成的果汁糖。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q/ Q# x+ ?- N
+ E7 k, \) R. D* x. N8 _9 `+ |3 G
1.天然水果脆片
: Z' v% p, K! [5 L& K% H% Htvb now,tvbnow,bttvb
# q& ^ X; D6 n' ^; I+ Z
以 Angel經驗，紅蘋果脆片味道香甜較受小朋友歡迎，大人則愛酸甜青蘋果脆片，香蕉脆片味夠濃。（由上至下）青蘋果$36、香蕉$20.5、紅蘋果$22/a
, ?: B& n# b! P: ?) t
) ]0 Q/ r' P0 K- E$ h t) f+ R
2.健康有機汽水
: h( E4 t/ v4 e* G! }" f' o% I
5.39.217.77* C9 `2 h, r' t( K% e
Angel推介 Blue Sky有機的橙味和黑櫻桃口味梳打水，不含化學色素和防腐劑，飲得安心。各$9/a
% K& c0 P# ~# w1 N; g, h
8 M9 c7 H/ y) R3 @! ~4 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3.真正果汁糖
! y7 S# ^, Y( T8 ^7 o9 x$ N
, ~; G6 e( y. j9 O6 y" m+ z公仔箱論壇
共有 17種水果口味，由真正果汁製造，味道包括有蘋果、西瓜、檸檬、柑橘、青蘋果等。$18（ 100g）/a
5.39.217.77! K3 T8 z+ P, o2 }5 `
tvb now,tvbnow,bttvb. _0 n: k: [1 F$ {, R9 t
4.甜蜜蜜金棗
$ W5 ]4 p( u; S% n# D" {
$ ?! d. I. P# d$ `+ Q" X
黃澄澄的金棗像金元寶看起來已好意頭，不加額外糖份，天然乾燥的做法保留原味。$40（ 6oz）/a
O1 K3 _: ]: @( |, ztvb now,tvbnow,bttvb
; W$ V {, i6 [! T% c9 D7 U& L& f# L- sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5.有機牛油手指
5.39.217.77( y H; u. E) g' x
3 Z6 a% b6 [4 E, `
Angel至愛，沒添加化學成份的 Walkers Organic Shortbread Fingers有機牛油手指餅同樣酥香美味。$61（ 190gm）/a
tvb now,tvbnow,bttvb4 u/ x* \) s4 ?# H
/ K* @( y' e- s! s! y* G
Kit Mak愛新派瓜子
% q* Y" P* l1 g) X G5.39.217.77
除了 Angel的健康推介，美女廚神Kit也有好介紹。她喜愛玫瑰味的新派瓜子，荃灣運通街的上海陸氏瓜子世家是她的選擇。該店除了引入台灣的玫瑰和綠茶瓜子外，店中的五香醬油瓜子和自製賀年食品如金錢餅和巧果也值得一試。老闆陸先生提醒大家，瓜子買回去後別拆除那個膠袋加紙袋的包裝，那可存氣又防潮。若瓜子開封後，只要把袋口封好即可，不要倒進儲物膠箱再放入密封廚櫃內，櫃內不透風，會令瓜子變得不香、不脆。
! k! b4 `$ G$ p2 J$ A% L' A
4 g$ z' g. s: t9 ^
u9 L# w3 n$ x% ]
■美女廚神 Kit Mak
5 Q- b3 {5 ?, b R- ptvb now,tvbnow,bttvb
3 l. i9 f+ Y( j6 [公仔箱論壇
" s5 }& H3 j9 P& u& |; X# V' stvb now,tvbnow,bttvb
■如非為了拍攝，老闆陸賽忠會把大袋瓜子的袋口封住，原因是避免瓜子受潮而變得不脆。
9 k& N+ T3 a& E j+ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: r$ Z* L8 ?; P1 ?9 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6.清香玫瑰白瓜子
. c% M R' J3 U+ K. [
5 r$ }' I2 ?# k: |0 w: I! s
來自台灣的白瓜子飽滿大粒，瓜子跟天然玫瑰花瓣同炒，所以染上淡淡粉紅色，清鮮香脆。每磅$34/b
5.39.217.77' c. P, H" F( ^9 {5 U
8 @9 H, T) z1 g. v
7.招牌五香醬油瓜子
( y% ?' t- k# t3 i8 w5.39.217.77
tvb now,tvbnow,bttvb2 T4 t' {1 O1 ?6 L
鎮店之寶的五香醬油瓜子一向受歡迎，今年口味經過調校，鹹度變得更適中，鹹香順口。每斤$42/b
% x- u! R+ ~1 V+ t+ R4 k+ X# e( |5.39.217.77
3 N. B# n- \8 o8 o$ B5 \. |
8.鹹甜巧果
5.39.217.77( c; f6 H3 d$ \! G+ E& @
3 v% V. `5 q0 V& c) n公仔箱論壇
以豆腐、芝麻和麪粉製成的巧果是店家自製賀年食品，鹹鹹甜甜的，素食的朋友都可食用。每包$12/b
5.39.217.77, j: _6 Z& v, O9 I$ x% R( h
公仔箱論壇* T k7 ^3 A' b4 O% ~
徐蒝獨愛傳統老店
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x" ^ B: O. _/ n( z0 D
m, {& Z& [3 F1 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
■美食料理家徐蒝
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G. L: P5 m3 x0 b& ]( I$ [" N1 l
9 _* J& z4 y. f5 ?5 d) M) c1 a公仔箱論壇
鍾愛傳統美食的徐蒝辦年貨也愛傳統老店，金元寶朱古力、糖蓮子、開心果等一定少不了，除了到元朗的舊街市掘寶外，她也鍾情上海店老三陽，傳統棗糕、糖蓮子是必然之選。
+ O8 ?- b+ D$ D0 k
公仔箱論壇- d; {* _& L# L* }
鬆化糖蓮子
2 h4 Z2 d( L6 {: U$ G. S ?
1 S) S6 q2 @6 x0 q/ ^' X1 H9 w公仔箱論壇
老三陽自家製傳統糖蓮子，徐蒝愛其甜而不膩最鬆化。半磅$16/c
- l# M$ x6 u. l2 l* ~& zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 W+ O. v5 |1 e, K* l
其他糖果店推介除了瓜子糖蓮子等，全盒中最讓人期待的還是顆顆美味糖果，上環正隆行的磅秤糖果款式多，日韓到外國的高級糖果都有，價錢由每磅$28至$48。而荃灣的入口店零食就較大眾化，更有特色的日本小零食可以選擇。
( o7 c( [9 n5 l. m: a" U. B
' t! o. E" O6 ?1 m' v& n5 E
9.得意動物朱古力
7 ^6 V: b/ X3 w% ^# `1 |9 ltvb now,tvbnow,bttvb
9 d/ X- \: ^5 p; H. n0 [! y2 b- R7 x
全盒最大捧場客是小孩子，得意又立體的蜜蜂仔、甲蟲仔和金魚仔必可搶得他們的注意力。每磅$48/d
* n, `6 w: w$ C8 ^
tvb now,tvbnow,bttvb1 W0 M$ q D0 |( s% d6 U! X
10.日本牛奶糖
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m1 K+ X2 h% l1 k2 B. L7 G4 d
9 i8 s. n# ^) o& M! s" ]/ K
在日式糖果零食店都可以見到的包裝新款日本糖果，牛奶糖狂迷不愁沒選擇。每磅$28/d
9 \8 ?/ p$ G4 U( s# Itvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇2 @7 Y0 D+ p8 E! D* Z1 T6 h$ q
11.占卜朱古力
tvb now,tvbnow,bttvb) M" t! Q4 Z' T; F$ ?: f$ P6 g
4 G! a5 I% J; \+ |" Y9 | j( S) stvb now,tvbnow,bttvb
可愛的蛋糕和布甸仔朱古力原來內有乾坤，拉開便會有是日運程，雖然是寫日文，但不失小趣味。每 4粒$5/e
6 A3 F/ s& \' w+ C6 L4 G! utvb now,tvbnow,bttvb
0 @6 i1 H/ i& ?tvb now,tvbnow,bttvb
查詢：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 }$ H0 q% M8 D4 k4 K" ^+ ~, A
a.ThreeSixty (中環置地廣場)
3 g4 W( [. p5 i; l0 h) t( {. c! Q- I" Y7 E
b.上海陸氏瓜子世家 (荃灣路德圍運通街)
公仔箱論壇+ c U) {, a: L Q4 @" [
c.老三陽 (銅鑼灣利園山道)
& g. C* L0 ? h7 ~tvb now,tvbnow,bttvb
d.正隆行 (上環永樂街)
9 S- J* I9 p1 B. j0 u8 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
e.入口店零食 (荃灣安榮街)
3 y% i% ^$ Q- m$ U5.39.217.77
公仔箱論壇& [2 \& g, H' l' A8 O
) a7 K7 l% R) @7 m6 H- \4 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
作者:
kimmi8k
時間:
2010-2-12 04:47 AM
THX 2 SHARE
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
# q& ^ X; D6 n' ^; I+ Z
5.39.217.77* C9 `2 h, r' t( K% e
3 Z6 a% b6 [4 E, `
5 r$ }' I2 ?# k: |0 w: I! s
tvb now,tvbnow,bttvb2 T4 t' {1 O1 ?6 L
