標題:
[中式食譜]
黃金蘿蔔糕
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-2-4 05:57 AM
標題:
黃金蘿蔔糕
公仔箱論壇4 T& F- i. F5 s- I& r
: @" R7 p* M% C- v% ?
材料
. C" t* ~# l5 W8 y6 ~
粘米粉 120克、生粉 40克、鹽 4克、胡椒粉/麻油各少許、水 480毫升、甘笋絲 40克、冬菇絲 40克、蘿蔔絲 80克、南瓜絲 120克
; z& ]3 y6 S4 _+ U' k7 [4 \8 j
2 T5 b7 x; @3 E* P% _+ `. qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! m: E+ i& ?2 X# `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5.39.217.77* [$ K6 \9 H" E) j5 ]5 L$ K
做法
# ?- v/ R% l+ x6 \' r4 d8 _, s
1.開大火燒熱鑊下油，加冬菇絲、甘笋絲、南瓜絲及蘿蔔絲炒香，加 200毫升水略煮滾後熄火盛起。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v( u3 j4 G! K! y8 K2 W6 ]
4 k4 L1 @ p8 H; A* ptvb now,tvbnow,bttvb
2.將粘米粉、生粉、胡椒粉、鹽、麻油及 280毫升水倒入碗拌勻成粉漿，倒入鑊中與（ 1）炒勻。
1 O# A8 N0 l4 `9 ?' ^' L% s3 p( O0 g3 y
5.39.217.77- d9 o* E7 R' a7 `* W9 K
3.將玻璃碗掃上油，倒入粉漿，放入鑊用大火隔水蒸 40分鐘即成。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
公仔箱論壇4 T& F- i. F5 s- I& r