標題:
[中式食譜]
黃金蘿蔔糕
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-2-4 05:57 AM
標題:
黃金蘿蔔糕
. K7 `" B! }. f* j5 g. ~/ C公仔箱論壇
- F. U4 W. g* R/ }7 o" z c
材料
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 z, l5 q# S5 l' ~+ X" V% G
粘米粉 120克、生粉 40克、鹽 4克、胡椒粉/麻油各少許、水 480毫升、甘笋絲 40克、冬菇絲 40克、蘿蔔絲 80克、南瓜絲 120克
' G/ P. I9 t2 I/ q3 \* S
$ y7 s* |2 q% B/ Q* c' }/ C
公仔箱論壇0 p& }9 Q) L9 `
b$ U+ A( V; a( b3 g2 ]8 stvb now,tvbnow,bttvb
做法
5.39.217.77: `& x4 r/ d9 H3 v
1.開大火燒熱鑊下油，加冬菇絲、甘笋絲、南瓜絲及蘿蔔絲炒香，加 200毫升水略煮滾後熄火盛起。
- ?4 [, b$ E$ K; C' b: Q6 t公仔箱論壇
q0 Q* ]3 J( m# dtvb now,tvbnow,bttvb
2.將粘米粉、生粉、胡椒粉、鹽、麻油及 280毫升水倒入碗拌勻成粉漿，倒入鑊中與（ 1）炒勻。
tvb now,tvbnow,bttvb+ F. @4 a+ S# X. d' w1 m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [+ {2 |- U+ Q0 j
3.將玻璃碗掃上油，倒入粉漿，放入鑊用大火隔水蒸 40分鐘即成。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
公仔箱論壇0 p& }9 Q) L9 `