標題:
[中式食譜]
韓式醃蘿蔔
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-2-2 06:00 AM
標題:
韓式醃蘿蔔
5.39.217.77" t# C$ Q q- A3 m( Z! h
& D. C3 Q7 H( UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
材料
) D- d. O/ o7 {6 f
蘿蔔 450克（切 1吋厚方塊）、鹽 80克、葱 8條（切絲）、大蒜 1棵（切絲） 調味料：甘笋 1條（去皮磨茸）、蒜茸 5湯匙、芹菜 3條（切半吋厚片）、薑茸 3湯匙、韓國辣椒醬 3 1/2湯匙、魚露 2湯匙、糖 1湯匙
" z# N, R5 A# ]2 q0 ?. u6 q8 W5.39.217.77
tvb now,tvbnow,bttvb9 q2 \7 h/ ^4 a6 E
2 ?2 z) x, `( U: o: u% m/ r
做法
5.39.217.77. ~% s5 |# y3 p8 e( S' Y
蘿蔔加鹽醃 1小時，冲水後瀝乾，與葱絲、大蒜絲、甘笋茸、芹菜片、糖、辣椒醬、魚露、蒜茸及薑茸放入玻璃碗拌勻，冚上保鮮紙，放入雪櫃醃 1至 2日即可。
+ }, G1 W- D- w8 H0 vtvb now,tvbnow,bttvb
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
5.39.217.77" t# C$ Q q- A3 m( Z! h