標題: [甜品] 多啦 A夢銅鑼燒 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-2-1 06:01 AM     標題: 多啦 A夢銅鑼燒

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蛋 2隻、砂糖 80克、蜜糖 2湯匙、食用梳打粉 1/2茶匙、水 2湯匙、麪粉 120克餡料：日本紅豆茸 240克
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8 ]3 T5 L; v) l8 Qtvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇9 r- A/ g2 {' j+ F( S
1.將麪粉、糖及梳打粉拌勻，加雞蛋及水拌勻，再加蜜糖拌勻成麪漿。
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* |( G" p: c. Y3 m6 P6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.於平底鑊掃上油，用大火燒熱，注入一殼麪漿，轉細火將兩邊煎至啡黃色。tvb now,tvbnow,bttvb. _+ d, M5 H( A
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3.將紅豆茸塗在煎餅上，夾上另一片餅即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p/ l% t) N2 \

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做銅鑼燒其實除左紅豆茸之外，可以用番薯蒸熟壓爛加蜜糖拌勻，口味隨你鍾意。
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