標題: [西式食譜] 泰式雞沙律配中東包 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2010-1-22 05:56 AM     標題: 泰式雞沙律配中東包

- @! R% b9 D2 n8 A
公仔箱論壇) E& j' s4 W# z9 v
材料9 m* M! h3 R, s3 M! w0 f
免治雞肉 100克、生菜 1個、乾葱頭 1粒（切碎）、芫荽 1/2棵（切碎）、乾辣椒粉 1茶匙、泰國烤小米碎 1茶匙、薄荷片 3片、南薑少許（切碎）、香茅 1 1/2條、魚露 1湯匙、青檸 1/2個、中東包 1個1 R$ v) B  s: P; y3 X. s* i
2 N% H$ q, K7 g4 D) k

! Y9 G4 y  k6 xtvb now,tvbnow,bttvb做法
0 e# K. [7 k- u; j  d- Xtvb now,tvbnow,bttvb1.燒熱鑊下油，加雞肉及半份乾葱炒香，加少許水冚蓋煮片刻，然後打開蓋將雞肉煎至收水，灑上少許芫荽碎及半條已切碎的香茅。
9 q4 I$ T  h0 F8 t4 G. N  T公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y* j8 _( b( D! \1 ?
2.將薄荷葉切碎。5.39.217.777 ^+ \# F' z% V0 _$ f8 p2 @

+ @" }! O. y: T( v7 d/ ~' m3 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將半份乾葱碎、乾辣椒粉、烤小米碎、南薑及薄荷葉拌勻，再加魚露，榨入青檸汁後拌勻，再加入雞肉，用一條已用刀背拍扁的香茅拌勻材料。, U8 @$ m  m4 x
公仔箱論壇3 E4 E8 s) a0 ~
4.將中東包切開一半，放入燒熱平底鑊烤香後，夾入生菜，再將釀入雞肉即完成。" t4 p, \' Y8 v2 V3 D% y1 [' L6 G* S
tvb now,tvbnow,bttvb1 M+ v; n& t/ d7 s

0 D, @% @# g# Z/ y公仔箱論壇5.39.217.772 Z8 S+ |3 V" X7 W" M: ?

- F' M0 y# Y9 f  a
9 Q4 m5 S* e2 k" xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77# }6 T; e1 d! c' w
公仔箱論壇0 P5 c  D/ I. B( k& D
公仔箱論壇+ U" M1 F8 n* n  P. h
雞肉含蛋白質，脂肪含量較牛肉及豬肉少，更容易消化。用天然香料調味可減少用糖及鹽，仍可保持味道美味。中東包纖維高，油份較麪包少，所以營養師設計的餐單都經常用到。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)

Powered by Discuz! 7.0.0