Board logo

標題: [西式食譜] 香草藍莓豬肉丸子 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-1-22 05:53 AM     標題: 香草藍莓豬肉丸子

        # b' J* [1 x8 \" Q, C$ X
5.39.217.77, y; d  g) N6 O; d% D
材料5.39.217.77& ]$ b# k  h: Z4 {( ~" O
免治豬肉 200克、藍莓 80克、迷迭香碎 2茶匙、豉油 1茶匙、糖 1茶匙、麻油 1茶匙、生粉 1茶匙; g+ H5 L# N7 c! I
3 w4 i+ c: J! X  S: a2 H

9 C6 S$ U; I6 t4 @做法+ x0 v+ m/ W0 ~$ p: V& m
1.免治豬肉加豉油、糖、麻油、生粉及少許迷迭香碎拌勻醃 3分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y3 e2 {1 k5 U2 h  J* }# L( O! p

$ b8 n. V" [2 E% z2.藍莓洗淨後瀝乾水,放入平底鑊用細火略為烘乾。
+ i; z( B! x% J( K% Ctvb now,tvbnow,bttvb9 A2 C9 i8 y3 ?- F5 x$ e
3.將少許豬肉放手心,中間置 1粒藍莓,搓圓包成肉丸,包好後再灑上少許迷迭香碎。公仔箱論壇/ @' Z$ U, Z# @- d
公仔箱論壇. X, r! r" v4 [
4.燒熱鑊下少許油,以中火炸肉丸至熟透即可。
! r1 ]5 m% ]1 T公仔箱論壇公仔箱論壇- A0 o, K4 T  O" `9 W
5 d% d9 o: c: O4 i3 A

* g  G0 ~( r% a$ rtvb now,tvbnow,bttvb
7 n" C. Z, ?$ @' W3 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. j" _- S; ^9 O3 h6 S9 [
- N4 o8 B' K6 d6 Q

4 _5 D6 h' c; M. aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o0 b0 L5 D, }
豬肉含熱量及蛋白質,可選瘦豬肉來做,脂肪含量較低,亦較易消化。藍莓亦較其他水果有更高營養價值,有豐富維他命及碳水化合物,微量元素高亦有助補充體力。5.39.217.775 g1 I9 y  d' I( |7 P+ D5 ~





歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/) Powered by Discuz! 7.0.0