標題: [烹飪技巧] 即食＂丁面＂好味煮法~~~ [打印本頁]

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作者: fannhf    時間: 2010-1-20 12:20 PM     標題: 即食＂丁面＂好味煮法~~~

1. 想食入哂味既話:
4 C2 V; \3 C7 \, ?* F滾好適量既水, 然後落麵，等o的麵散開哂之後， 再落麻油及味粉，然後撩佢幾o下熄火,蓋好個煲等5分鐘左右,搞掂   z8 E6 e9 k; \

" l, z8 [- v2 B! @* d公仔箱論壇 2. 想食香口既話: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E& {: [" b9 b7 ?+ ]
滾好適量既水，然後落麵，等o的麵散開哂之後, 用筷子夾上碟，個煲o的水倒哂佢，然後用回個煲加少少油, 燒兩燒之後將o的麵，倒返落去, 然後個煲輕輕離開火面，同時用木筷子勁撩o的麵，唔好俾佢痴底，炒幾炒之後，落3/4包味粉，再勁撩，撩到o的色澤平均o的，然後上碟再加麻油，搞掂...(記住唔好用穫黎炒,難食好多)
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$ a! b1 Q2 H( W  l: ztvb now,tvbnow,bttvb 3. 想食爽口既話: - v; F( |+ R$ f/ w
先放一大煲凍水，用另一個煲滾好適量既水，然後落麵，等o的麵散開哂之後，用最短既時間倒左o的熱水去，再將o的麵倒落果大煲凍水果度，再開大水喉勁沖o的麵，等o的麵凍左,然後要即刻隔哂o的水，唔去好用水沉住o的麵(成個過程動作要快..)，然後用個細煲,放適量水，落味粉，較好味之後水滾熄火，將o的湯倒落o的麵果度，加麻油..又搞掂... TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a% e- M3 b+ Y( U: D) g' X

2 F/ M! Y$ A6 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4. 芝士撈麵
% J+ e& I! f. H- g# P! D' w公仔箱論壇 用另一個煲滾好適量既水，然後落麵，等o的麵散開哂之後，用最短既時間倒左o的熱水去，然後將o的麵上碟，跟住煲滾o的新水，用個大湯殼，放適量既卡夫芝士落去個湯殼果度，隔水將o的芝士煮溶，溶左之後即時淋上麵面，食得...
/ t7 {; B1 h* D' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) [: g) Q- o/ e% Ftvb now,tvbnow,bttvb 5. 勁懶煮法
/ M3 T+ p2 d. Y- m 滾好適量既水，然後落麵落粉落麻油，蓋好個煲然後由得佢煲，聞到公仔麵既香味之後，就可以熄火落碗....

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作者: orchids    時間: 2010-1-21 12:12 AM

Very useful methods to cook instant noodle,thanks.

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