標題: [西式食譜] 甜咖喱雞 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2010-1-20 06:02 AM     標題: 甜咖喱雞

        公仔箱論壇0 y/ x& h+ V" p% x7 v% V8 ?& N& W4 `5 ?

* ]2 \# y' ^: v; {9 K2 ktvb now,tvbnow,bttvb材料5.39.217.77+ t7 |" T+ @4 M8 @. n7 I7 j
雞髀肉 200克（去皮）、番茄 2個（切粒）、雞湯 1公升、蘋果 2個（去皮切件）、甘笋 100克（切粒）、薯仔 100克（切粒）、洋葱 1/2個（切絲）、薑茸 20克、蒜茸 20克、甘口咖喱磚 1/4磚、中辛口咖喱磚 1/4磚、糖/黑胡椒粉/鹽各適量5.39.217.771 }; u* Y  C* z

  ~# C$ _+ {) L. @公仔箱論壇        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M5 Y3 ]; d7 `4 E. _- b
6 I6 o" a0 I* @$ Q) _' N* _% n/ D
做法
. n. f$ Y( o( P7 d1.將甘笋粒用中火炸至浮起，再將薯仔粒炸至金黃色後全部盛起。
5 T- N; g! l5 h- A) E3 G' DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& S7 M6 p( r/ N! O6 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將已去皮的雞髀肉切絲。3
1 J+ g& G: A$ I* L1 C公仔箱論壇5.39.217.77+ I0 e9 Q9 z' F$ d; w
.燒熱鑊加少許油，加薑茸及蒜茸爆香，放入咖喱磚及雞湯，用大火煮滾後，轉細火慢慢煮溶，然後放入番茄用細火煮腍。5.39.217.776 {) {9 l* x  Q1 w( S

9 A7 y) T4 `% i6 w  r$ |5.39.217.774.將蘋果刨茸，倒入（3）中，加少許糖調味，拌勻後熄火。
8 h) E0 z; q: O1 |& s! g2 [2 ]7 E5 _公仔箱論壇
: Q5 S7 t0 [* i: q/ M  k. E9 H5.39.217.775.燒熱鑊下油，用大火將洋葱絲爆香，再加雞髀絲、鹽、黑胡椒粉、甘笋及薯仔煮勻，盛起倒入（4）中，開中火煮滾後即成。公仔箱論壇- ~) j9 Y8 |9 F
公仔箱論壇0 o8 _* e1 h4 f  Z0 B% C9 r
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O1 s4 V5 s( ]6 A5 b

7 x) Z' S& a2 |5 O& g6 S+ d" V' kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
- _) P% C& L. w  C

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)

Powered by Discuz! 7.0.0