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標題: [西式食譜] Farfalle with Cherry Tomato and Mozzarella★番茄粒芝士蝴蝶粉 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-1-18 05:51 AM     標題: Farfalle with Cherry Tomato and Mozzarella★番茄粒芝士蝴蝶粉

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; H2 |7 n& E4 m材料蝴蝶粉 400克、車厘茄 250克(開邊)、水牛芝士 200克、羅勒葉 1束(撕碎)、蒜頭 1粒(切碎)、橄欖油 1/2杯、鹽/Tabasco辣椒汁各適量7 i+ s1 t3 d" `( E8 p

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1 ?$ L* i, [; H" W! D, Q/ _公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb1 n; a. p" T# ?/ ~+ t5 ^" T
1.將已煮熟的蝴蝶粉攤凉。
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6 v5 x& n: `7 v" P7 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.水牛芝士切粒。
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$ q2 {6 W" y! @0 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將一半份量車厘茄用力按壓,將籽和汁稍稍擠出,加剩餘車厘茄、水牛芝士粒、用手撕碎的羅勒葉、蒜茸、橄欖油、辣椒汁及鹽拌勻,再加蝴蝶粉拌勻即成。
* T: g+ E5 d1 J2 l; M) T公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  m) ?# {9 `. I
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食剩的蝴蝶粉可放焗爐翻熱,用 200℃焗到金黃即成。 5.39.217.772 s3 S" z% M$ D3 J  ^





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