標題: [西式食譜] Farfalle with Cherry Tomato and Mozzarella★番茄粒芝士蝴蝶粉 [打印本頁] 作者: nt1972 時間: 2010-1-18 05:51 AM 標題: Farfalle with Cherry Tomato and Mozzarella★番茄粒芝士蝴蝶粉
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材料蝴蝶粉 400克、車厘茄 250克（開邊）、水牛芝士 200克、羅勒葉 1束（撕碎）、蒜頭 1粒（切碎）、橄欖油 1/2杯、鹽/Tabasco辣椒汁各適量tvb now,tvbnow,bttvb6 p0 v! j8 o) o n# A3 ^& @( \4 u
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做法 8 p# m% `$ L/ T. r7 |$ V1.將已煮熟的蝴蝶粉攤凉。 ; `- Z3 g" u, N3 p! STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ' q E6 e% z2 b [0 y2 t5 Z0 ?7 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.水牛芝士切粒。5.39.217.774 y% x$ r7 G/ L' I
l+ y" R( c' c$ Etvb now,tvbnow,bttvb3.將一半份量車厘茄用力按壓，將籽和汁稍稍擠出，加剩餘車厘茄、水牛芝士粒、用手撕碎的羅勒葉、蒜茸、橄欖油、辣椒汁及鹽拌勻，再加蝴蝶粉拌勻即成。公仔箱論壇% h( V" q5 ~" d! N
9 q2 d% }5 }4 B! A * f+ p- w: s2 p6 g, K" }5.39.217.77食剩的蝴蝶粉可放焗爐翻熱，用 200℃焗到金黃即成。 tvb now,tvbnow,bttvb* \' i$ F2 {+ E' l
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