標題:
[西式食譜]
Bucatini Amatriciana★番茄煙肉吸管麪
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-1-18 05:50 AM
標題:
Bucatini Amatriciana★番茄煙肉吸管麪
9 x$ v4 h1 e" @+ Y: k' g8 g8 T+ H公仔箱論壇
5.39.217.77/ d' }0 w7 ^( `+ B' b: N' O
材料
5.39.217.77, A4 |6 r/ j6 E
橄欖油 2湯匙、洋葱 1/2個（切粒）、新鮮辣椒 1隻（去籽切碎）、意大利煙肉 80克（切粒）、罐頭番茄 400克（ 1罐）、 Pecorino芝士 40克（刨碎）、吸管麪 350克
公仔箱論壇4 Z, V4 y0 f9 [, `" B8 M( P& c! E- x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |4 A4 }7 F) e* ?1 z
* l: G0 x1 G' E
做法
5.39.217.776 \$ T! r6 S/ s5 \ l" S: g: Z
1.燒熱鑊加橄欖油，放入洋葱粒用慢火炒 5分鐘。
5.39.217.775 F0 G* _+ k$ w" s4 e
& k8 s/ V6 o$ ?7 Y
2.然後加辣椒及煙肉，轉中火煮 6分鐘至煙肉變成啡色，再加番茄，並用木勺壓碎煮 6分鐘至醬汁稠身後熄火。
公仔箱論壇! l$ V" ^! u+ ~5 d) g" A
5 ~( x1 e5 A/ U8 R# G. @
3.將醬汁淋上已煮熟的吸管麪，灑上芝士碎即成。
( m3 D' }/ r) ~$ r, |/ R. [/ E" aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 ~( q$ z$ A j+ Y: k2 \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r; j! Q3 [# W/ t; p
7 a2 C$ b+ ` v* J) f% W5.39.217.77
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r; j! Q3 [# W/ t; p