標題:
[甜品]
朱古力脆蛋白 Chocolate Pavalova
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-1-15 05:58 AM
標題:
朱古力脆蛋白 Chocolate Pavalova
* Q2 q: N' Y6 ^4 t& O) b1 vtvb now,tvbnow,bttvb
: {( i* p q$ @5 S/ X5 B# BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
材料
5.39.217.77: Q7 c, ~6 B! s! ^
蛋白 200克、砂糖 100克、可可粉/麪粉各 20克
8 _5 E9 i9 o( z4 Y8 b4 F
tvb now,tvbnow,bttvb1 ~& R4 j' K+ R1 }7 c, G
$ ^9 A; U0 q1 O6 e9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法
2 G, H" _2 Q/ ~
1.蛋白與砂糖混合後拂打至企身。
公仔箱論壇3 r$ P* H5 X- m6 d$ t H. Y. x
公仔箱論壇8 t; q; G0 L" E
2.可可粉與麪粉過篩，混入（ 1）中，然後放入唧袋。
4 {# t9 T% R2 |4 K% E' {$ y% ^5 p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B' R" K$ q* x
3.圓模浸熱水，將（ 2）唧在圓模內，然後脫模，一共做 8件。
9 ^' w, k$ H- F1 Q. b0 P; Qtvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a9 B" d4 U: r6 v d* O6 K
4.將（ 3）放入已預熱至 130℃焗爐焗 1小時 15分鐘便完成。
" @3 u3 ]& N* f+ S$ Q3 R公仔箱論壇
, U$ ~1 z: C- }- ?" a+ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# y4 p0 f+ W1 T# w0 }4 ?. p
先將圓模浸熱水，會較易脫模，且邊位會較圓滑。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K' ]- I* R* R. d" J
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
