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標題: [甜品] 椰汁寶石冰 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-1-11 06:02 AM     標題: 椰汁寶石冰

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- B+ A$ w7 }1 L# a3 {& w材料( o3 Z0 A7 U& j# l5 D4 {! `
泰國木薯粉 100克、紅色天然顏色水 5湯匙、藍色天然顏色水 5湯匙、糖水 2湯匙、椰漿 200毫升3 I% A+ I: Y5 X: E0 E9 ]

+ d, K( _. F9 S# STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! C  a) {  @: h" a+ h
做法" l' y* u4 H5 R7 h+ Q" h
1.將煮滾的紅色顏色水加入 50克木薯粉,並搓勻成柔軟粉糰。
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2.重複將煮滾的藍色顏色水加入其餘50克木薯粉,搓成粉糰。# [) M( K9 N. K# U  [) Y
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3.用擀麪棍將粉糰壓平,再切成幼條。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t: G, n6 P8 u

) h8 y% a  K6 s$ x, e6 l7 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.開大火煲滾水,將木薯粉條加入,煮至浮起,然後浸入冰水。
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; V  U8 Y9 k1 D# F" C. `5.將糖水倒入杯中,然後加入木薯粉條、冰粒,最後加上椰漿,即成。
4 P$ ~* j. W9 c. o, rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。





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