標題:
[食肆地點]
又一 happy hour新場 蠟燭舞伴飲
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-1-9 05:51 AM
標題:
又一 happy hour新場 蠟燭舞伴飲
幾年前，想吃正宗新疆菜，銅鑼灣的帕莎是首選，可惜在 08年黯然結業。最近帕莎保留廚房舊班底，在 K11回歸。新店裝潢變得更豪華，特地從古董店搜羅不少裝飾，充滿中東風情。
+ w* t5 i1 ~/ y% ~
5 ?. Q- I' t/ ^2 |9 J/ otvb now,tvbnow,bttvb
5.39.217.77* p, ^2 p+ j* C- C4 v/ \) w. F
雪地俄羅斯$48（左）、夜深之時$50（歡樂時光價錢）
) m9 d! z' P* v
, O0 B- z; C" Y8 P5 f9 C$ `
店內設半開放式廚房，客人可欣賞到烤全羊的情況。還新增露台和酒吧枱，又一 happyhour新場，場內每晚還有蠟燭舞表演。餐廳主打絲綢之路菜，由西安菜至土耳其菜都有，更首次加入兔肉和駱駝肉做的菜式，香料和乾果等更由土耳其和新疆直接入口。推介一道辣椒炒新西蘭牛肋骨，簡單以青椒辣椒爆香，很大漠風味。另一道酥皮特選，有菠菜芝士、牛尾肉乾果和薄荷雞肉三款餡料，以酥皮包裹着炸脆，皮薄脆口。 6pm-8pm歡樂時光飲品推介有雪地俄羅斯，上層咖啡酒下層鮮奶溝伏特加，啡味濃而香滑。
tvb now,tvbnow,bttvb' l, f4 J* G! X$ {- ]
, W9 @$ X- G* v' x/ D
tvb now,tvbnow,bttvb6 `6 E3 J" |+ P" L- V" e1 A' N
辣椒炒牛肋骨$128
, P2 W. J7 z4 y; t- _# X+ U, q% h
5.39.217.770 r0 c" V% e- W5 M! P% A1 ?) @7 f
5.39.217.77' k- E2 X) T( J0 c, Z
酥皮特選$98
, `6 D S" m: B; o5.39.217.77
. b5 e" F) u) _7 ?: b' Htvb now,tvbnow,bttvb
* T1 p5 ?* E0 N) ~3 a8 _
T m' D; D3 _! [0 L% d
帕莎 (尖沙嘴河內道)
3 F0 Z! W# [$ C" t: O
5.39.217.77! o6 U* i" Z/ m8 e7 L
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
5.39.217.77* p, ^2 p+ j* C- C4 v/ \) w. F
tvb now,tvbnow,bttvb6 `6 E3 J" |+ P" L- V" e1 A' N
5.39.217.77' k- E2 X) T( J0 c, Z
* T1 p5 ?* E0 N) ~3 a8 _