標題:
[中式食譜]
碧螺春香焗雞翼
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-1-7 06:02 AM
標題:
碧螺春香焗雞翼
公仔箱論壇0 m. [) E; G9 |
5 n6 y' M9 Q$ \! A) `. j5 C, ~% cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
材料
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i" x: j* G7 ?7 j, ?7 m+ Q
雞中翼 12隻
" z. z: V! }0 Z- _, `
tvb now,tvbnow,bttvb/ i! i' `. c! j
醃料
$ a1 @: K/ ^# J: i' c S
碧螺春 250毫升、乾葱 1粒（切碎）、蒜頭 1粒（切碎）、鹽 1/2茶匙、日本醬油 1茶匙、粟粉 1茶匙、糖 1茶匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^9 Y) ^ y3 t# O+ H$ a
: K" g) T t( Z# J7 t& Q
' z6 t( q2 k1 e4 n7 i) V) rtvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb: P! C+ S$ u5 ]! W" s
做法
7 E" P7 P T3 O3 S0 a# p. Q
1.將蒜茸、乾葱、糖、鹽、日本醬油、粟粉倒入大碗，加入碧螺春拌勻，放入雞翼，醃至少四小時至一晚。
8 i! J9 D9 |3 U, d4 u0 V8 P5.39.217.77
I1 a( j6 Y5 c/ |$ |
2.將雞中翼放於已鋪上錫紙的焗盤上，再蓋上錫紙，放入預熱焗爐至 180℃，焗約 15分鐘。
/ Q, d& n# i- s/ ?% q
* Y& Z. [. ^! D. v9 {- W* L e5 Btvb now,tvbnow,bttvb
3.然後拿走錫紙再焗約 3-4分鐘，至表面金黃色即可上碟。
5.39.217.774 [- M( f% c ?$ R+ V. e6 P
+ d/ e4 j. n/ g1 r公仔箱論壇
9 ^1 e' W- i6 q4 I4 v: Y9 U' G' gtvb now,tvbnow,bttvb
Y, j7 T+ V$ C
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
公仔箱論壇0 m. [) E; G9 |
