標題: [食肆地點] 街市人氣熟食檔啖啖肉蟹BB頭包 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2010-1-7 06:01 AM     標題: 街市人氣熟食檔啖啖肉蟹BB頭包

街市買餸、茶檔飲茶，開飯想到的是餐廳或菜館，可有想到跑過濕漉漉街市，左穿右插跑到熟食檔搵食，為的是鑊氣媲美大餐廳大酒家的菜式；咖啡更出色過茶檔冰室茶餐廳，美味，原來真的要尋覓！5.39.217.777 ]* L4 Z9 T2 Z8 _: Y" i4 g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v1 l. e3 }  K$ `7 N
九龍城街市尋泰味冬蔭功日賣過百
/ ]; V8 V3 V3 k- Q9 y, U5.39.217.77
/ R8 l7 p' x4 `3 K* e  W9 Q公仔箱論壇
. Z. f# O; r6 Z9 X0 y3 R. i4 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰苑小食曾經好紅好勁，說的是報章雜誌紛紛爭相報道，然而一年、兩年、幾年之後，採訪少了、報道少了，但，人氣依舊，靠的就是「好味抵食夾大件」！環顧九龍城，泰式食肆不下數十間，芸芸眾生中依然屹立，更晚晚旺場，招牌菜如冬蔭功更往往賣過百個，咖喱炒蟹明明每日只預備二三十隻，最後總是跑落街市補貨再入新鮮肉蟹，以滿足食客要求，泰苑無心機做門面，無豪華裝修無靚擺設，就是熟食檔格局，全副心機精神放到食物之上，為求做出地道泰國風味，香料如香茅、香草、青檸、辣椒、酸子等全數由泰國訂回來，廚子師傅均是泰國人，海鮮肉類材料並非甚麼外國靚貨，卻全都是新鮮游水街市貨，最重要的是，心機足料足份量足味道好之外，價錢更是較同區的平得多。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a) m* f7 X% p0 `8 L3 h

% E+ y" F3 D7 f. k4 }公仔箱論壇燒豬頸肉$38
7 d1 I8 W* \( M9 m! o. {9 e# d4 G公仔箱論壇
' B3 a$ ]0 m& x7 A$ {7 H3 y' G* B新鮮豬頸肉以泰國香料加入辣椒、魚露等調成汁醃製幾個鐘後，再慢火燒成，吃時蘸點香辣汁，佐酒恩物。
* D% S0 C" l' z2 Z
9 u. o* r, v3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O% d2 W* ^+ h" z0 F6 D/ V
: a3 _" ]) i2 `  v* E5 |
公仔箱論壇) c* }, v. X9 W# K6 I7 r. q3 Y
■愛泰菜就是愛其酸辣，這裏落單時還可要求加辣。3 n" l$ n# S* E8 _+ m
tvb now,tvbnow,bttvb5 I  D& A  E5 Q" Y
泰式咖喱炒蟹$180
8 O( `8 \5 a( |& W/ X9 _' @5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E* U! L. b4 a# m" O
新鮮肉蟹每隻有斤多重，加入大量泰國香料、辣椒等製成，味道香濃啖啖肉，每日賣出 25-30隻。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e" h) S/ C* J5 X& S

: N0 h4 R) y: h泰式炒金邊粉$35/ u4 M1 N7 [5 ]% f! F7 m
        : t. u; h7 {! `" Q7 x! g( ]
泰國酸水果、蝦米、椰糖秘製成汁，香辛酸辣夠醒神，大火快炒再加每日即炸花生，惹味！
, w( P! J: B; F) T6 o& D4 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) S6 Y9 x, }$ R9 ^/ B+ ^% l8 v, R5.39.217.77
8 G. {9 ]* [' _家住九龍城的阮先生（右二）常與友人來開飯：「最鍾意炒金邊粉，尤其入面啲花生，夠鬆脆，醬汁酸甜又啱啱好！」 公仔箱論壇6 o' ?3 t) n6 t3 s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p/ d$ y; [8 \$ K2 j8 ]: O
燒魷魚$42公仔箱論壇. `4 P7 N9 k+ `0 b: W/ p. z: s) ^

' {8 l" o4 i/ c7 ~  z, S5.39.217.77游水魷魚原隻燒成，一隻約十両重，份量足，點自製甜酸汁，香口又鮮味。 5.39.217.77$ C- _  r' s* Z* m

: Y0 W' V6 m- LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ @3 `5 ~3 _5 z: q, O9 T( B3 R
陳氏姊妹，妹妹（右）：「貪呢度夠平夠街坊，味道好又無太多味精，湯河、生菜包都唔錯！」
0 ?1 t7 b8 J, a+ ?* M6 \1 z* X5.39.217.77- \6 Z7 \' l% l* Q( e& G( g

, g6 O8 `$ A6 A" n7 P泰苑小食 (九龍城街市)
% p+ N8 d( Z. y5 a8 }. aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 k2 C$ g- G/ y# z
旺角熟食大樓尋葡味日賣 200牛腩農夫包公仔箱論壇. b( P  w+ B# q- D$ L5 p  a

% ^  g0 d, C7 Y: s. ]; [% x. [公仔箱論壇        公仔箱論壇" M+ c& ^3 S4 ?2 Y( P# y

& X# Z( R; V: e8 l6 m5 [澳門翠苑餐廳開業四年多，位於旺角熟食大樓內，由老闆父親於澳門荷蘭園街開舖，至今少說也有幾十年，過江後的今天，老闆周先生兩兄弟亦承襲父親的高質素要求，但款式卻變了，由大周生構思的一道咖喱牛腩農夫包，以多款葡式咖喱放入特別訂製如BB頭般大的香脆熱辣辣農夫包內，牛腩、豬柳、雞肉等均煮得入味軟腍，更體貼地將咖喱汁盛於碗內另上，農夫包得以保持香脆。嗜包者必會對翠苑吃上癮，無他，由跟餐的鮮油豬仔包、豬扒包到熱賣的農夫包等，全都是特別訂製，返貨後再加工烘烤而成，個個都外層鬆脆，內裏軟熟，更有一朕濃濃麪粉香，趁熱吃，超過癮！
2 g9 T8 c& y$ a: E' K, t公仔箱論壇
1 s- x* Y2 C# i4 `+ s  E) p& w公仔箱論壇咖喱牛腩農夫包套餐$43
. [6 s* o/ A2 ?+ u: Otvb now,tvbnow,bttvb: N$ j  ^6 r+ q! z4 A6 L4 t( x6 w
葡式咖喱椰香濃不太辣，新鮮牛腩燜足三四小時，軟腍味濃，包夠鬆脆；隨餐有一碗咖喱汁、湯及熱飲，抵食！
, _  q0 O4 U, v7 B2 `* m公仔箱論壇5.39.217.77) J1 x! H, {6 \/ T
豬扒包$15
7 K6 q: d/ O/ O) ~        5.39.217.77  B% w! }4 s- e8 g( G
豬仔包熱辣又鬆脆，豬扒以秘製醬汁醃過後香煎，肉香汁多，媲美澳門氹仔名牌出爐的！公仔箱論壇0 S7 r* C& r6 c3 V% @, T
tvb now,tvbnow,bttvb) F1 M* S3 `5 E+ o9 r* g5 Q+ F3 q
招牌凍咖啡$135.39.217.77: k0 V) M1 Y" \% i6 }
       
* n$ P% c$ o0 s( \+ a8 Y  `+ W' E  |5.39.217.77咖啡粉乃自家調配，味濃而滑，面層灑上咖啡粉，吸吮時聞到陣陣啡香，喝到杯底都啡味依然。 0 ]  M. n' x* ~( _3 m: M8 b! A# n

" B/ R0 W( Z8 P" r葡式鮮茄牛腩湯通粉餐$26" O7 R7 j9 O; h- |
) M: x7 D5 n. _3 E- v
湯底用牛腩牛骨番茄蔬菜熬足五個鐘，滋味濃郁，日賣 400碗，隨餐有外脆內軟鮮油豬仔包。 tvb now,tvbnow,bttvb+ D+ L$ f6 b) g+ m* E0 q3 b) _

" E+ H; n: Q% d. F0 D5.39.217.77澳門翠苑餐廳 (旺角上海街旺角熟食中心)8 ]+ L% h* _" g9 {; U  x

2 E) U4 |( h& q& e公仔箱論壇

---

作者: denghuan9999    時間: 2010-1-18 10:47 PM

唔贵喔

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)

Powered by Discuz! 7.0.0