Board logo

標題: [食肆地點] 街市人氣熟食檔啖啖肉蟹BB頭包 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-1-7 06:01 AM     標題: 街市人氣熟食檔啖啖肉蟹BB頭包

街市買餸、茶檔飲茶,開飯想到的是餐廳或菜館,可有想到跑過濕漉漉街市,左穿右插跑到熟食檔搵食,為的是鑊氣媲美大餐廳大酒家的菜式;咖啡更出色過茶檔冰室茶餐廳,美味,原來真的要尋覓!
2 E3 N  y! v. tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o: M4 o1 T7 w, U
九龍城街市尋泰味冬蔭功日賣過百tvb now,tvbnow,bttvb9 k, w. g0 Z0 u: S5 p" h1 f9 N
公仔箱論壇! s% d2 ^6 r1 ]2 M1 A' f) B; S

/ {' C; t/ e" H; T+ @0 F; `5 O泰苑小食曾經好紅好勁,說的是報章雜誌紛紛爭相報道,然而一年、兩年、幾年之後,採訪少了、報道少了,但,人氣依舊,靠的就是「好味抵食夾大件」!環顧九龍城,泰式食肆不下數十間,芸芸眾生中依然屹立,更晚晚旺場,招牌菜如冬蔭功更往往賣過百個,咖喱炒蟹明明每日只預備二三十隻,最後總是跑落街市補貨再入新鮮肉蟹,以滿足食客要求,泰苑無心機做門面,無豪華裝修無靚擺設,就是熟食檔格局,全副心機精神放到食物之上,為求做出地道泰國風味,香料如香茅、香草、青檸、辣椒、酸子等全數由泰國訂回來,廚子師傅均是泰國人,海鮮肉類材料並非甚麼外國靚貨,卻全都是新鮮游水街市貨,最重要的是,心機足料足份量足味道好之外,價錢更是較同區的平得多。 tvb now,tvbnow,bttvb* ^1 \0 Z9 [, L) [0 u: ]
公仔箱論壇& w1 E% Z* O1 m
燒豬頸肉$38
$ v; G* p! R4 e% B) A) pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77; R2 [% v) Q% b
新鮮豬頸肉以泰國香料加入辣椒、魚露等調成汁醃製幾個鐘後,再慢火燒成,吃時蘸點香辣汁,佐酒恩物。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a$ T; \( D# `, S8 v
tvb now,tvbnow,bttvb0 d. y$ n! m( P1 v  }" F$ ^8 a8 z
% d  ?3 f$ z# d$ }' w* f8 N9 X; e

+ z, y, l; R$ X! d% o% Q8 J5.39.217.77. n" ?# ~3 E- g/ ~; ?
■愛泰菜就是愛其酸辣,這裏落單時還可要求加辣。+ w# K9 n. F/ O4 V9 D
公仔箱論壇1 E/ J2 `* k3 y% M
泰式咖喱炒蟹$180tvb now,tvbnow,bttvb& N' x9 v" I6 J. R: Q

0 f8 z2 `! m( J+ e公仔箱論壇新鮮肉蟹每隻有斤多重,加入大量泰國香料、辣椒等製成,味道香濃啖啖肉,每日賣出 25-30隻。 公仔箱論壇; E) \# A) H9 ^9 _: l& `( W

. X6 |+ I2 P5 Z" R, r( d泰式炒金邊粉$355.39.217.77! r; _$ H7 a6 t6 P  s7 T+ v! N
       
; M) }3 o/ R- a$ H: x4 K3 a2 U5.39.217.77泰國酸水果、蝦米、椰糖秘製成汁,香辛酸辣夠醒神,大火快炒再加每日即炸花生,惹味!
$ l& U5 o0 ]  w+ c公仔箱論壇" {/ }! B/ T7 Z8 ^

& P, G! _7 C+ o  u* X: ?# g家住九龍城的阮先生(右二)常與友人來開飯:「最鍾意炒金邊粉,尤其入面啲花生,夠鬆脆,醬汁酸甜又啱啱好!」 % O* e; F# Z$ J( k

; `  }% T% B& y: n燒魷魚$426 ~( V7 N. u/ x) [) l+ X, \* Z. u* M

' u. q+ f# b. R& w5.39.217.77游水魷魚原隻燒成,一隻約十両重,份量足,點自製甜酸汁,香口又鮮味。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `# r. A4 H1 x7 o7 _4 u
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z. ]! u6 ~4 d# G+ S* r, D

- u( e7 y* A# g* ~8 i- J$ [1 J陳氏姊妹,妹妹(右):「貪呢度夠平夠街坊,味道好又無太多味精,湯河、生菜包都唔錯!」 tvb now,tvbnow,bttvb1 y& S, G, ~% }" C' c$ f. q/ o

5 v2 F2 V4 @' R. E; r( l5.39.217.77公仔箱論壇+ F+ [) j( B' L! |$ z* ^( r
泰苑小食 (九龍城街市) 5.39.217.779 r4 K8 {/ p7 z$ k3 w
公仔箱論壇0 h% y( B; j5 X3 S
旺角熟食大樓尋葡味日賣 200牛腩農夫包
/ {* v0 I2 L3 y9 Y% P公仔箱論壇
& C3 \7 v. k+ x9 r& D6 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        3 U# }4 G. I$ D. U0 v( }

7 B. R7 X1 J& q5 e澳門翠苑餐廳開業四年多,位於旺角熟食大樓內,由老闆父親於澳門荷蘭園街開舖,至今少說也有幾十年,過江後的今天,老闆周先生兩兄弟亦承襲父親的高質素要求,但款式卻變了,由大周生構思的一道咖喱牛腩農夫包,以多款葡式咖喱放入特別訂製如BB頭般大的香脆熱辣辣農夫包內,牛腩、豬柳、雞肉等均煮得入味軟腍,更體貼地將咖喱汁盛於碗內另上,農夫包得以保持香脆。嗜包者必會對翠苑吃上癮,無他,由跟餐的鮮油豬仔包、豬扒包到熱賣的農夫包等,全都是特別訂製,返貨後再加工烘烤而成,個個都外層鬆脆,內裏軟熟,更有一朕濃濃麪粉香,趁熱吃,超過癮! 5.39.217.774 k0 b: S* q: [  Q: ?) Z6 d7 ]

1 ^# _4 E  F3 P公仔箱論壇咖喱牛腩農夫包套餐$435.39.217.77' K; ~, \* U. F8 Q: F2 O5 I
5.39.217.77# S( f( z" `" B7 k) a
葡式咖喱椰香濃不太辣,新鮮牛腩燜足三四小時,軟腍味濃,包夠鬆脆;隨餐有一碗咖喱汁、湯及熱飲,抵食!
$ Y2 W3 u' L6 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h' b5 d  F5 W$ t
豬扒包$15
5 e8 D/ Z7 ^: X! Utvb now,tvbnow,bttvb       
7 c, p- k: N5 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬仔包熱辣又鬆脆,豬扒以秘製醬汁醃過後香煎,肉香汁多,媲美澳門氹仔名牌出爐的!
0 w! w* q; T& h8 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 |, V9 t. l. ~
招牌凍咖啡$13TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b- o) h& k5 {- z2 L- x6 l) g
        6 U, i# c5 @" R* j  z3 k7 w3 l; t
咖啡粉乃自家調配,味濃而滑,面層灑上咖啡粉,吸吮時聞到陣陣啡香,喝到杯底都啡味依然。
9 H# g3 @# _" d5 ~* @; h" R6 ~5.39.217.77
6 m( j! ~# ^( i* X6 `葡式鮮茄牛腩湯通粉餐$26
# [+ c6 }4 [, z% \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  F7 ]' b) J" P) G2 Z! C) |* w公仔箱論壇湯底用牛腩牛骨番茄蔬菜熬足五個鐘,滋味濃郁,日賣 400碗,隨餐有外脆內軟鮮油豬仔包。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y, }  P1 K* @1 z

( B8 l/ e. Q# r+ N5 C7 R3 ^澳門翠苑餐廳 (旺角上海街旺角熟食中心)5.39.217.77  A; V4 O0 i; w7 h5 V  a

, \! k8 x$ M" @' h3 }$ wtvb now,tvbnow,bttvb

作者: denghuan9999    時間: 2010-1-18 10:47 PM

唔贵喔




歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/) Powered by Discuz! 7.0.0