標題: [食肆地點] 最矜貴浜 日本料理 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-1-4 01:50 PM     標題: 最矜貴浜 日本料理

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7 W' j! }; J+ l" M" k( J, E1 t香港人愛日本菜，K11當然亦有日本料理。主打新鮮刺身的「浜日本料理」，於壽司吧內設有3個魚缸，各有不同鹹度及溫度，分別飼養活鮑魚、龍蝦及游水海鮮，食材格外新鮮。而店內最矜貴的，則是「十四代清酒」，這款清酒不設零售，每年限量數千支，香港有售的餐廳也不多，「浜日本料理」每月最多可供應約10支，每支售$3200。店內提供30多款清酒，凍飲清酒全部以特製的盛酒器奉上，以保持冰涼。
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' I& J3 j. W2 c0 vtvb now,tvbnow,bttvb■浜 日本料理公仔箱論壇" C1 o- m  e. ^2 Z5 O
地址﹕K11 2樓
" R! c; T: J, }2 K. {% m公仔箱論壇營業時間﹕中午12:00至下午3:00，晚上6:00至11:00公仔箱論壇* Z$ Z' {5 i/ B: o! [, Q4 t- L' Y# t
人均消費﹕$300  f! R7 b+ e; m9 N8 |5 U3 I) C/ d

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