標題: 客家酿豆腐 [打印本頁]

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作者: eyes4    時間: 2010-1-2 12:58 PM     標題: 客家酿豆腐

客家酿豆腐
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, [9 k$ I1 y/ I馅！简单！只是葱头加五花肉、盐、烧酒、胡椒粉。8 K2 }% j; j( E* y- J# C

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白雪雪，滑溜溜
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0 x7 }# g$ b3 |  y& PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~3 D1 B7 p5 J
煎成金黄色，翻身时有些已经碎了。
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6 A- e0 c7 t) Q1 |# Z3 F( stvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.778 m' |/ p  F) Y) K
正宗客家人吃法：生菜、辣椒酱，天气热用酸辣酱代替桂林辣椒酱。7 x9 O) u2 O2 J' M

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   从小到大都喜欢吃！, t4 J6 |2 s( @3 p) a

" D8 _, d& w9 T! htvb now,tvbnow,bttvb只有豆腐..最多给你豆腐干..这是客家人正宗吃法..要是放汤及还有其他料的话..那就不是客家酿豆腐啦

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作者: huasd    時間: 2010-1-2 09:41 PM

酿豆腐不是要用肉鱼肉吗

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作者: chowold2    時間: 2010-1-3 12:26 PM

我喜欢吃酿豆腐汤,不過其他做法也非常好

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作者: paulkinggood    時間: 2010-1-3 12:44 PM

看到都留口水！！！

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作者: franklukrose    時間: 2010-2-28 10:57 AM

我喜欢吃酿豆腐汤,不過其他做法也非常好

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作者: mlcheung88    時間: 2010-2-28 09:58 PM

豆腐是祖先留下來給我們最有營養價值% ?+ M6 B; P1 d) h/ t
而又是價錢最便宜的食物
& F* P% G1 c0 B( ~$ i8 f$ L! a  z一般來都是配釀魚肉為主
4 X/ y: {( U( [4 N; Z6 ~$ ?tvb now,tvbnow,bttvb這個配以五花肉的方法相信絶對味佳公仔箱論壇! r1 P; w) l6 H# s+ C% k% x  k
客家人的智慧方法值得學習tvb now,tvbnow,bttvb- N) f& Q! p% F. F0 y" m0 e' c1 G
謝謝介紹

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作者: 出前一丁丁    時間: 2010-3-2 12:27 AM

挖，超钟意。过年就有吃这个。

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作者: lch    時間: 2010-3-2 01:49 AM

长见识了， 谢谢分享!

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作者: mictang1977    時間: 2010-3-2 09:04 PM

看到流口水...很想试下...

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作者: cyquah    時間: 2011-5-28 06:59 PM

thank you

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作者: astro0701    時間: 2011-6-3 08:20 PM

好像蛮简单的，可以学者自己做一下诶。

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作者: alice0529    時間: 2011-6-5 09:21 PM

家乡菜啊~超想念~

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作者: longzaitians    時間: 2011-6-6 03:59 PM

喜欢 好吃

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作者: SweetLemon    時間: 2011-6-7 08:37 AM

釀苦瓜,釀辣椒,釀茄子,釀豆腐,釀炸油豆腐,釀羊角豆好想吃用魚肉釀的。。。tvb now,tvbnow,bttvb9 C: [+ j2 }9 X8 F
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作者: andy_mcmug_2003    時間: 2011-6-7 10:36 AM

好像很好食的樣子

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作者: hy369963    時間: 2011-6-7 06:18 PM

thank you

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作者: 蝦你波凸    時間: 2011-6-8 01:45 AM

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽

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作者: tai8882006    時間: 2011-6-8 09:41 AM

thanks for sharing

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作者: ak_74    時間: 2011-6-8 08:01 PM

客家菜味道很好。

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作者: tkchan02    時間: 2011-6-9 10:54 PM

看到流口水...很想试下

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作者: wallacewing    時間: 2011-6-10 12:11 AM

好吃,Yeah!

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作者: hkjchkjc217    時間: 2011-6-12 10:58 AM

Thanks!

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作者: rickylkw    時間: 2011-6-12 02:37 PM

thank yiou very much for your sharing..

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作者: bellpepper    時間: 2011-6-12 03:00 PM

哈哈! 煎讓豆腐, 我最喜歡耶!

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作者: hy369963    時間: 2011-6-21 02:53 PM

Thank you for sharing

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作者: chanlana    時間: 2011-7-4 06:23 AM

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽

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作者: winstonlove    時間: 2011-7-6 04:22 AM

本帖最後由 winstonlove 於 2011-7-6 04:26 AM 編輯
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其實釀豆腐都幾餸得飯5.39.217.779 N5 c% m+ n: B% k) f1 r
清清地釀吓魚肉又不至於太淡,
! h& ^; P6 P$ s$ L  ?. {! e但若果係出邊食店点有豆腐既既餸就覺得唔太值,tvb now,tvbnow,bttvb. i8 O: d6 c: n# `! V4 O% g$ r
豆腐唔貴,但点有釀豆腐既餸,一人一舊碟餸都差不多食完,
) C8 v* q, H0 q公仔箱論壇無論係釀豆腐,定係炸豆腐之類既餸,我覺得好考工夫,之所以釀豆腐,定炸豆腐之類係要酒家食先會好味

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作者: 小鱼吃大鱼    時間: 2011-7-6 10:22 AM

做这个好费功夫

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作者: issac088    時間: 2011-7-10 08:41 PM

thx for sharing , this is really interesting and fun~~~~~

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作者: atomu28    時間: 2011-8-13 04:05 PM

looks tasty

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作者: op1254    時間: 2011-8-13 10:17 PM

thank  for sharing

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