標題:
[中式食譜]
蒸招牌家鄉三寶
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-1-2 06:08 AM
標題:
蒸招牌家鄉三寶
5.39.217.777 j! B6 _' ^' o
! Q2 B6 G( W6 }8 [1 d
材料
9 J8 G& t' e# S
海中蝦 300克、臘腸 1條、海鱸魚半條、薑絲 20克、粗鹽 600克
$ a5 F" q" R6 t0 O; k; y4 c
tvb now,tvbnow,bttvb4 \* }0 R, ?9 C+ X( E$ }
做法
1 p) r M" a8 W7 w5.39.217.77
1.將海中蝦洗淨，抹乾水份後切去蝦頭，用 300克粗鹽覆蓋蝦身，於太陽下及通風地方晾曬3日。
8 B B+ V: \0 h" f) Q
公仔箱論壇; w; o' {8 Y, s2 }" ?/ h0 U
2.將半邊海鱸魚洗淨，抹乾水份後，用 300克粗鹽將魚覆蓋，放太陽及通風地方晾曬1日。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `4 z' V9 S0 m; N
7 _7 ^5 U- `$ a" w1 Ttvb now,tvbnow,bttvb
3.蝦乾、魚蝦及臘腸洗淨，整齊排於碟上，將薑絲鋪上。
- e/ S1 o* U% {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# Z' W3 s5 n8 W @* Dtvb now,tvbnow,bttvb
4.放入蒸爐，大火蒸 5分鐘，即可。
tvb now,tvbnow,bttvb( o: U) v: N! Q, o Q
. B/ U/ N4 I. K% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* P, P8 q2 {+ _& k
. t( P6 D+ z" i) w7 c- F9 N
作者:
tvbckbt
時間:
2010-1-2 01:34 PM
好看好味
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
5.39.217.777 j! B6 _' ^' o
