標題:
[中式食譜]
橋頭梅菜脆皮扣
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-1-2 06:06 AM
標題:
橋頭梅菜脆皮扣
9 Y, v, G* J8 {* P+ P9 J2 qtvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c$ T" X, D! U( t" b/ l$ m4 u8 P2 R
材料
tvb now,tvbnow,bttvb2 _2 ?0 ?+ e- `
五層腩 400克、梅菜 100克、腐皮 6片、米紙 3片、南乳 1件、紹酒少許、鹽少許、生粉水少許
1 z6 c$ Y: ?' ?# |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" f: J& D& j- D9 [8 Y# Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p4 M4 Q1 @/ X- \( B
公仔箱論壇 D8 e+ G) `! g' H1 L: Z
做法
5.39.217.772 x/ k/ P* P+ s; n0 |% d- q# G( b0 U
1.將五層腩切件，下油鑊用大火炒香，加入南乳拌勻後，放入鹽、紹酒調味。
tvb now,tvbnow,bttvb, o2 d/ l+ s9 j
' H5 Z( K) M q! X
2.將腩肉撈起放凉備用。
6 h: B; x/ X" n5 d
; z! `/ A3 X9 X/ u, g- T, ^5.39.217.77
3.腐皮鋪於枱上，放入腩肉、梅菜包裹起來，沾少許生粉水封口。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C% A" _, e9 S6 S
( \3 w0 h# u! ^' p# _+ b
4.米紙切開兩邊，用半張米紙將腐皮卷包裹。
公仔箱論壇6 [* }' M+ [: l- X
$ C2 q" z1 I. t) bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5.用大火燒熱油，將腐皮卷逐一放入，炸至金黃色，撈起即成。
8 W( a+ u# P% R" M% o. _$ n5.39.217.77
tvb now,tvbnow,bttvb+ A$ E% b' K. r7 z$ Y: j
# G4 }& w) u6 ^" W; F$ [8 Jtvb now,tvbnow,bttvb
" h+ j7 S! A$ @) D8 w$ c7 M: B
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p4 M4 Q1 @/ X- \( B
