標題:
[甜品]
紅棗軟蛋糕
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-1-2 06:05 AM
標題:
紅棗軟蛋糕
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 D& j) {; t0 n
tvb now,tvbnow,bttvb+ V9 J) Q* o$ _
材料
* U7 k& Q8 [1 o0 ?
杏仁粉 60克、雞蛋 2隻、紅棗 10粒、砂糖 20克、忌廉芝士 40克
tvb now,tvbnow,bttvb |1 t7 A+ @, z+ j: _. e, w) R
& g1 e$ c2 e$ v' C
3 P- }/ S- ?) `+ o2 k; T3 a3 Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K8 V1 H: i, s
做法
tvb now,tvbnow,bttvb, l3 O' q) Z+ Z& @
1.焗爐預熱 200℃。
$ Q5 z. N7 T4 Y8 y; b4 X2 ^/ @
) x1 I1 `3 _# q! Y& `8 N+ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2.紅棗去核洗淨，用糖水煮滾後撈起，取其中7粒切成茸，其餘則開邊備用。
, Y. C2 e+ I# S6 _ i4 q. k5.39.217.77
2 v; Y! \( B3 a# B5 j+ r' u
3.取出蛋黃，加入杏仁粉、忌廉芝士、紅棗茸，攪拌至糊狀。
$ W$ }6 z( P7 g7 l0 L T
7 \, C6 p, p* i6 e+ e* O H' k' xtvb now,tvbnow,bttvb
4.將蛋白逐少加入砂糖，打至起泡。
% {: E, R2 N* ^+ i% {# x" L3 V
公仔箱論壇, {2 o0 S4 p* a. L% V3 l
5.將蛋白加入麪糊，拌勻後，倒入杯模中。
tvb now,tvbnow,bttvb( ` k8 |" i/ O; D
5.39.217.77# W) a4 M/ O5 D( p1 n+ T5 R( @
6.放入焗爐，用 200℃焗 20分鐘，見蛋糕開始升起，立即取出放上紅棗粒，再放入焗爐。
5.39.217.77) @# ? V- I% H, b0 v4 Q! ?/ u5 R
% n4 |% m" C) j' H2 n# Z+ \4 @, U: ^
7.取出蛋糕後，灑上糖霜即成。
. }) S0 d( ~8 M公仔箱論壇
# i' I9 w( [, T' ~5 T( STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇. ^1 L" d$ }5 e, Y2 r* Y
1 D. P. C/ q* T! m
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 D& j) {; t0 n
公仔箱論壇. ^1 L" d$ }5 e, Y2 r* Y