標題: [西式食譜] 芝士菠菜焗釀大菇 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-1-1 06:17 AM     標題: 芝士菠菜焗釀大菇

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  z! o3 \9 N( E# L* p" T8 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
% m! R3 c* ^+ \1 O+ b- ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大菇 8隻、菠菜 120克、車厘茄 8粒、巴馬火腿 8片、巴馬臣芝士 1/4杯、黑胡椒/鹽/橄欖油各適量
& `2 w3 l7 f2 Y5.39.217.775.39.217.771 I: Y  {2 ?# o& O
做法 5.39.217.77# e- Y5 ?, D' j- d6 a
1.大菇掃些橄欖油，下鹽、黑胡椒調味，以 180℃焗 8分鐘。
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& o- f3 N: i& o8 `0 z6 K* ]2.燒熱橄欖油，下菠菜炒熟，加些鹽調味。瀝去汁液，分盛大菇上。公仔箱論壇1 z$ m% b0 y; [' x+ y7 n  n; i" z
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3.車厘茄一開二，放菠菜上。撒些巴馬臣芝士碎，入爐焗以 180℃至芝士溶化，即成。
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