Board logo

標題: [食肆地點] 除夕倒數超近距離睇煙花 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2009-12-31 06:01 AM     標題: 除夕倒數超近距離睇煙花

是日除夕,愛熱鬧的港人定必會到時代廣場,跟路人身貼身集體倒數,不過卻要付上苦等幾小時入場的代價。或選擇用個優質晚餐,摸住杯底,霸個靚位,舒舒服服欣賞國金的煙花呢?今年才開業的 BLT Steak,餐廳露台擁有無敵維港靚景,啱晒觀賞除夕煙花。& u3 Y2 l7 T# h+ }. M, H; B  p
5.39.217.77* ~( p% _; W- r+ H* Y: L. k
鳥瞰國金煙花TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @2 d5 i7 n8 N" D! H/ Y; X
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G6 u( f/ b2 @1 f9 `3 K' O  x
■位於 38樓的高空遠望對岸景色,別有另一番感受。
2 L/ P$ n! G1 ~; H8 t公仔箱論壇公仔箱論壇5 W9 p5 i7 j! l! I
想欣賞除夕煙花,未必要在尖嘴海旁頭岳岳,居高鳥瞰對岸也有另一番滋味。位於赫德道麗景酒店高層的樂醉西餐廳,身處38樓眺望維港,更可望到國金。餐廳於除夕當晚推出了慶祝新年菜單,由頭盤到甜品,共有六道菜式,香煎1855安格斯牛扒,配上特製的野莓燒汁,牛肉味濃。主菜中也有水煮智利鱸魚柳和香煎北海道帶子作選擇,一樣鮮味十足。新年菜單由晚上九點開始,倒數時可選擇安坐在座位上欣賞煙花,或到空中花園參加鑽石尋寶倒數派對,每位客人均會送上香檳一杯,當晚還有一顆價值$4,000的鑽石悄悄落在香檳內,隨時有機會中獎。想看煙花又不想用餐亦可,派對入場費每人盛惠$250,也可以看煙花、抽鑽石,更包香檳一杯。
; J& `, {2 |; W% b5.39.217.77
( ^- I( [% E" ?# L% o& w" T! jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香煎北海道帶子: V0 O, K9 r0 k# f& h/ ~

& B# A" s4 ~  Q9 g6 _  b& C. \6 M" h5.39.217.77帶子份量夠大,吃起來卻不柴皮,保留了鮮味十足的肉汁,甘筍辣椒麪用海膽和香草牛油同炒,繼濃郁牛油香後,滿口盡是海膽的餘香。
" L' c% |! E  W% Q. ~' Utvb now,tvbnow,bttvb! B: Q; V  Q2 F6 i; R$ C
6-Course New Year Dinner Menu每位$1,588香煎 1855安格斯牛扒tvb now,tvbnow,bttvb# c* |5 j9 d1 e7 H
2 [% \. n4 z# V' [% m( ?" v. }5 j
        tvb now,tvbnow,bttvb8 e( `7 m$ x* I, `
以鹽煎香再伴以野莓燒汁,酸甜的莓香令肉味更突出。
5 H& k* S. Y7 }+ f. Z- m5.39.217.778 l6 A. \6 o/ m( Q
       
8 }5 f0 I8 j; J" m' O3 @tvb now,tvbnow,bttvb以蟹湯、芝士、雜菜同焗,令蟹肉香鮮無比。
( y2 u; g& [, m2 z公仔箱論壇公仔箱論壇) x0 h, ?& y4 e6 A: \9 t, c
番茄他他芝士卷
* }/ \8 g; x: B3 r" `* tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 \6 ?! I9 ]0 _: Z% `- A" v以番茄來套用上牛肉他他的做法,味道清新。
( c' P+ h6 ~3 c; g- R& N, e# K3 G2 E% Q& N

' S& C% n$ l) i- ]( Rtvb now,tvbnow,bttvb樂醉西餐廳 (尖沙嘴赫德道麗景酒店 38樓)
/ L: S# ^1 V  b! I: ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 E2 g* @6 g8 e3 E+ |) xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。靚景扒房
) X1 }+ S1 ?1 {. i5.39.217.77
0 j! P6 S8 l$ U7 f# p2 xtvb now,tvbnow,bttvb; r( [3 P! Z5 S" X* [$ v0 T3 d
位於海港城地下的 BLTSteak,擁有無敵海旁靚景,不但可以無遮無掩的望到國金,甚至可以飽覽整個維港景色,保證可以原汁原味觀賞到整個除夕煙花表演。有靚景,都需要有美食相伴才算享受, BLT Steak出品的美食絕對夠份量陪襯煙花表演。 BLT在美國非常有名,除了經營型格扒房 BLTSteak外,還有售賣高級漢堡包的 BLT burger,在美國有十多間分店。餐廳由總廚 LaurentTourondel主理,曾在米芝蓮三星級餐廳當廚的他,一手為 BLT steak這美式餐廳加入法國元素,將素來形象粗獷的扒房升級成 finedining的新派格局。店內主打美國牛肉,開業不足一年已吸引不少香港牛迷捧場,更於《米芝蓮指南香港澳門 2010》中榜上有名。4 {+ L: Z, f0 W! ?- {" P' G
+ S# g" p+ l+ J4 b7 M/ p
美國 USDA牛柳( 8安士)配鵝肝
" Q( @( H6 D8 ?公仔箱論壇
- K% H( {/ U/ ^% s高級靚牛柳以鹽來吊出肉味,煎過後味道份外香口,香煎過的鵝肝,油份足亦格外香濃。
+ [' M$ ^9 C2 a4 Y/ S& @  qtvb now,tvbnow,bttvb
6 B+ m- G. m, H8 w6 Y$ ]燒羊架
. \( F) e( Z7 v  _( H; G
# W$ o4 X% c$ I1 K3 \) E$ utvb now,tvbnow,bttvb羊架用上香草醃過,再放進鑊中燒熟,羊架肉質軟熟,鮮味十足但不感羶味,而且非常 juicy。
# G" A( C$ K& F& h* q
4 R9 |5 U1 w0 S, S: P& _公仔箱論壇烤阿拉斯加銀鱈魚公仔箱論壇' i  |6 y& m  J' V& ~. x" b5 j
       
! c: X) D3 J# J  d+ X: e公仔箱論壇以來自阿拉斯加的銀鱈魚,放於鐵板上煎熟,流出的魚油令魚肉更添油香,再加上葱花點綴,銀鱈魚鮮味濃,沒有腥味,魚肉味道清甜。 公仔箱論壇* }7 I6 L' ]2 D) G) g( {

" c6 J* S8 k/ G1 t. `靚牛生蠔伴煙花tvb now,tvbnow,bttvb9 ]% ?' k6 S9 l0 B0 d  @
擁有維港迷人夜景,又知道香港人愛看煙花, BLTSteak在港開業的首個除夕也來湊熱鬧,今晚特別推出除夕餐單,由晚上八時開始可以食到倒數。餐單以半自助餐形式進行,每位客人入座時先會送上香檳一杯,隨後可以享用沙律吧、前菜及甜品、蠔吧、特級燒牛扒專區等等,主菜選擇包括美國USDA牛柳配鵝肝、烤阿拉斯加銀鱈魚、燒羊架、烤雞及和牛共五款。主菜外,每人均獲一客忌廉菠菜、黑松露薯茸和烘番茄作配菜。晚上十一時後,露台化身成除夕倒數場地,更有 Jazz band表演,店內則有DJ打碟,為活動增添濃厚節日氣氛。未能用餐的可選擇在晚上十一時入場,直接參加煙花倒數活動,每位$250兼送兩杯飲品,與眾人於靚景下2010年倒數。
& m4 D0 G/ o8 {7 e$ ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 L3 m, x2 v  U5.39.217.77New Year's Eve Menu每位$888公仔箱論壇5 L9 U' A5 U! a$ I2 \
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z2 q' F9 R- \
半自助餐設有蠔吧、特級燒牛扒專區、甜品和沙律自助吧等。- A2 ]) m) I; x) `$ s
5.39.217.77  b5 u& a, D6 L9 `9 l3 k5 h4 b+ Z
新鮮生蠔TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U& [- t. d# a: @* ~& W. g
公仔箱論壇/ t) B+ H( b+ j
蠔吧內提供多款新鮮生蠔,更有專人即開,保持蠔鮮味及鹹味,肉質肥美脆口。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E4 ]& F2 B7 {0 a8 q, T

: F- j6 ~9 a+ ^特級燒牛扒
  n' h2 _, H8 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ n& d2 F9 Y$ I. O# M( ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。師傅親自為客人即叫即切,牛扒烹調得外脆內軟,每件份量充足,肉汁豐腴。, ]8 R2 W2 g" E. ?" j! p

: i  k6 I9 ^4 y: c  _公仔箱論壇(左起)椰子果醬餅、紐約芝士餅、梨子杏仁批
& G# u5 ~' Q7 F7 I  o: u4 s5 y! ^tvb now,tvbnow,bttvb       
$ C5 n# o# `, W: _0 W, u" }2 wtvb now,tvbnow,bttvb椰子餅入口滿口椰絲,蛋糕更滲出啖啖椰香,紐約芝士餅屬淡淡的芝士味,味道清新,梨子杏仁批味道最甜,更帶有濃郁果香。 8 f+ O; i0 C  P: R

/ u/ v8 D. C; O& A5.39.217.77BLT Steak (尖沙嘴廣東道海運大廈)/ `1 [/ x+ p/ L4 C) e

/ O2 |/ G  ]$ U6 U自助紅酒賞煙花  h" a4 u# A6 B  k2 ~+ T
       
0 ^4 y6 A( z! s. o公仔箱論壇公仔箱論壇  L8 p. h4 W- \8 V6 d. g+ k1 l0 y
尖沙嘴視佳廊亦可觀賞到除夕煙花,位於太空館和科學館背後的喜來登酒店內,18樓層高佔盡眺望對岸的優勢,同時擁有廣闊維港景觀。視佳廊於除夕夜開業至凌晨 2am,只要在10:30pm後入座,每人最低消費$388(須預約),即可在內欣賞倒數煙花滙演,與好友慶祝新年來臨。視佳廊設有全港少見的自動紅酒機,提供24款紅、白酒,最平由$18起,客人只要把酒杯放於出酒處,選定心水後,販賣機就會自動斟出葡萄酒,全機械操作,過程簡單易用。嚐美酒當然要配佳餚,視佳廊供應多款佐酒小食,如片皮乳豬、阿拉斯加蟹腳和芝士等,在「醉」人夜景下觀賞除夕煙花,感覺肯定與別不同。
9 q8 o6 L' b: T0 {3 L2 A7 F+ ~7 ]tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb/ L0 l( Z7 d! d
5.39.217.77# {9 c4 k1 Y1 j! M9 k
公仔箱論壇1 E7 i/ K) {% N6 g7 S9 K
" u5 y, q0 ?) I) y( V4 y
片皮乳豬每 150克$118tvb now,tvbnow,bttvb* f; {% N/ h# ?' G
公仔箱論壇: h! Q9 Q, [$ N" T5 A  M9 l' E( Z
        , e& h, ~0 M4 ]# T) q
阿拉斯加蟹腳每 100克$98
* ]/ m" N1 b5 p, z! d公仔箱論壇
7 s6 T2 G9 O4 C. E- LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
3 l0 U3 d; k' }1 L! h新鮮法國生蠔每 2隻$108公仔箱論壇- w  ~2 s! f! X. ?
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q, ]# O$ _2 ]! w8 q
視佳廊 (尖沙嘴彌敦道香港喜來登酒店)5.39.217.77; {- Y* s5 z3 V( ^- Y3 q
5.39.217.77' ~9 Z) t1 f" Z" ?

作者: killkohz    時間: 2009-12-31 12:39 PM

I'm very hungry now >.<




歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/) Powered by Discuz! 7.0.0