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材料tvb now,tvbnow,bttvb- H. A! p" [9 r. B' J9 K" W; i
蟹肉 150克、白麪包 3片、牛奶 3湯匙、沙律醬 3湯匙、蛋 2隻、芥辣 2茶匙、泡打粉 3茶匙、芫荽少許、香菇粉 1/2湯匙$ P2 n. m: e( x
3 X" J. Q0 j! ^# a- aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4 X, }" B" L1 ]1 F6 q4 e, P . q/ w% m1 W0 K( A1 J6 [ % a! \) s% W' K7 |做法5.39.217.77& I! V/ d8 p+ A& Q- y
1.將麪包撕碎，放入牛奶內拌勻，加沙律醬、蛋及芥辣拌勻，再加泡打粉、香菇粉及芫荽碎拌勻，最後加蟹肉拌勻。 , z! O) G/ |, O* Qtvb now,tvbnow,bttvb V. ?6 p( `% S0 P# [8 h' p3 r# m/ i
2.燒熱平底鑊加油，舀入一殼蟹肉漿，弄成圓餅形，用中小火煎熟後盛起上碟即成。 : x! k6 m) a5 V/ e
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