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標題: [食肆地點] 旺區倒數場 飲酒鋸扒擦蠔 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2009-12-30 05:56 AM     標題: 旺區倒數場 飲酒鋸扒擦蠔

明天大除夕,看到國金倒數煙花的餐廳大都爆滿,想在熱鬧氣氛下倒數迎接 2010年,但又不想去 TimeSquare逼?銅鑼灣旺角都有餐廳搞倒數慶祝,並最後召集,還不快趕上尾班車舉杯暢飲!
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旺角朗豪坊舞池派對至 2am
9 z# A2 T) C. ], v- u" s公仔箱論壇除了尖沙嘴,相信旺角除夕晚一樣好氣氛,朗豪坊 13樓的 SkyBar就特地在餐廳中央劃出位置作舞池,讓大家在熱舞中歡度新年。除夕晚餐有四道菜,有湯、頭盤是煙三文魚、蟹肉配三文魚子,主菜有三款揀,除牛扒($318)和羊鞍($288),師傅推介香煎劍魚、卡真蝦配帆立貝伴鮮果莎莎($298)。甜品是香濃朱古力三重奏,分別用卜卜米、朱古力truffle、慕絲蛋糕做成,味道具層次感。伴酒食物方面,飲雞尾酒的你,推介要試招牌的新鮮生蠔,由淡味易入口的澳洲Tasmania、海水味清甜的蘇格蘭 Loch Fyne、最大隻啖啖 creamy的英國Maldon等。想吃紅肉?黑椒牛肉粒是用美國牛的肩胛位,較西冷和肉眼少油份,但較彈牙而有咬口,師傅用芥辣醬、洋葱、黑椒醃製入味,佐酒一流。如果飲啤酒,可選香口炸物或烘麪包,餐廳有英式炸魚薯條伴他他汁、炸香蒜辣雞翼、一口多士、香煎半生熟吞拿魚等。除夕晚餐現有八成已被訂枱,不過食客亦可在十時後加入舞池派對,最低消費一百元,直至 2am。餐廳亦有桌球枱、飛鏢射靶、和 now球賽播放電視等娛樂。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M: S5 _0 [' u9 R

+ K2 }8 w, w8 N$ x8 w0 Qtvb now,tvbnow,bttvb香煎劍魚、卡真蝦配帆立貝伴鮮果莎莎
! r* L# d6 w$ F! }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 N$ Q& q% ]. m# Y
劍魚柳輕煎兩邊,下鹽吊出原味,卡真蝦長身多肉。 5.39.217.77% i. `3 v. c& V3 y  p7 X

! P1 M) n# Z$ T6 f& Stvb now,tvbnow,bttvb香濃朱古力三重奏
' J5 J! d  [* JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.774 Z) Y1 v* A2 c" m
頂層 truffle,底層朱古力碎卜卜米,中間慕絲蛋糕 creamy,三重口感。tvb now,tvbnow,bttvb5 T% F5 w' d+ M

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(左)Endless Love$58紅莓汁加草莓汁再混梳打水,無酒精。(右)Secret Love$68七喜、白谷古和蜜瓜甜酒,清甜果酸味。 公仔箱論壇$ C3 T) D3 ]. `0 E
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H5 P8 U8 a9 W
生蠔拼盤
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6 `' D; K/ \6 P( o6 |0 @, v(右起)澳洲 Tasmania$22蘇格蘭 Loch Fyne$30英國 Maldon$36
( `/ D6 p: W6 n# b, ~' \7 R5.39.217.77
0 _$ |. n% z  o; K7 A黑椒牛肉粒$75
+ o& H9 ^* i7 w- U' L9 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 v" W" V8 Q6 z! w% u. D7 s! ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用芥辣醬、洋葱、黑椒醃製美國牛肉粒,一口一件,粗糙有嚼勁,伴濃酒味雞尾酒很夾。
/ n' E" l/ O# ~9 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S/ w6 H8 }0 W- ]- q
        5.39.217.77* ^: l( m* y" k4 b. R. y
The Sky Bar (旺角亞皆老街朗豪坊13樓1號舖 )
5 N9 ?9 |- _  E  `/ ytvb now,tvbnow,bttvb
( g  h. a3 _/ [) s8 v5 _銅鑼灣食街飄氣球鋸 400日穀飼牛  ! @1 Y( y7 q& F& Z% E$ |0 f
銅鑼灣有食街之稱的加寧街一帶每逢節日皆自成一國,甚有氣氛,食街多間餐廳都有搞倒數慶祝,唱歌、魔術等表演、爆穀攤位,街客行過都可參與,一齊倒數。而街頭的 Mr. SteakGrill到時亦會放氣球倒數,除夕大餐賣$628,當然不少得招牌靚牛肉,有七道菜,除頭盤、甜品、湯,還有阿拉斯加蟹爪和北海道銀鱈魚,主菜推介400日穀飼牛柳,比一般百多日的穀飼牛肉濃味得多,建議最好七成熟,入面肉汁豐滿,外面脆身又煙韌。若餐廳除夕晚室內 fullbooking,室外露天座位亦可讓食客飲酒倒數,玩至1am。伴酒食物有十多款,意式炸魷魚圈、法式香草焗田螺等,記者推介意式薄生牛肉,薄切牛肉灑上黑胡椒粒和橄欖油,非常惹味開胃,令人更想飲杯辛辣的酒,牛肉上的雜菜沾了黑醋和西柚汁,甜中帶清新。
2 v$ O3 \2 G+ Q5.39.217.77公仔箱論壇/ y7 y6 h- K0 @1 {! n0 }9 V3 D
意式薄生牛肉$88 5.39.217.77' D- u+ J/ u2 A- F; E

' l3 N3 @. X' F# L9 H6 y2 e5.39.217.77橄欖油和黑胡椒粒吊出牛肉鮮,黑醋和西柚汁混雜菜尤其令人酒癮大發。
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/ M9 }1 i5 D$ T5 C3 Y9 }公仔箱論壇法式香草焗田螺$58(半打)1 E4 z: H5 M- u  X% Q

* e; V/ [* I; U0 n8 f; z田螺焗得軟腍,但最搶味反而是夾着一起吃的薯茸,有濃濃芝士味。
' ]6 P# t/ V* \  I4 |6 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M. L4 }2 v. s' X1 l: z* g
燒鴨巴甸 400日穀飼免翁牛柳配海鮮汁意大利飯
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& S: i  G  r7 C% U5 w5.39.217.77牛柳肉汁味較濃,意大利飯特意煮得乾身不黏稠。
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/ P: A% W5 R$ ~4 O# i        5.39.217.77& ?" Q0 F" M  \
Mr.Steak Grill (銅鑼灣加寧街)公仔箱論壇7 |2 l9 n( R! E

$ N' c# M, G. q, d- d1 i) \Last Call$298企睇煙花酒會想睇 IFC除夕倒數煙花,尖沙嘴一帶餐廳大都 fullbooking,其實遠一點的紅磡亦可見到煙花和「幻彩詠香江」滙演。都會海逸酒店 20樓的空中花園,平日不開放,只招待 in houseguest,除夕晚將對外開放和搞倒數雞尾酒會,每位$298,只設企位,由10pm-1am,包兩杯飲品及十多款自助小食,如泰式扒蝦餅、巴馬火腿、酥皮焗田螺等。 Last call,及早訂位。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F) M4 Q( {5 Z: r) Z% j6 }3 S
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @/ S' c6 [" t
雜椒薯皮
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* o/ l/ U/ W* `% J5 g& ]tvb now,tvbnow,bttvb薯皮焗得香脆,挖空部份塗上芝士,再灑上雜椒碎。 5.39.217.77( K: v' f4 L5 n( c1 U  s# i* Q

( X5 N# g& e4 i7 z7 R3 n酥皮焗田螺- u6 l7 W/ i# u0 f$ H8 L' g# a
       
' t, F" m# a/ u9 [  p3 xtvb now,tvbnow,bttvb田螺釀入酥皮餅撻中,內裏藏了洋葱和蒜茸做的巴黎汁,外面的荷蘭汁蛋黃味香濃。
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Sapphire主要成份氈酒和檸檬汁,重果甜味而清新。Singapore Sling有梳打水、氈酒和紅糖水,少酸而解渴,啱女士飲。
+ `8 U) L+ c; \( \' M" o) [! vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G; o6 J7 x5 c
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空中花園 (紅磡都會道都會海逸酒店)
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作者: tvbckbt    時間: 2009-12-31 07:37 PM

可口
作者: killkohz    時間: 2010-1-4 01:26 PM

it will be heaven's feel in such place and enjoy the meal




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