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標題: 日本寿司做法及图解 [打印本頁]
作者: 華南虎    時間: 2009-12-27 06:12 PM     標題: 日本寿司做法及图解

本帖最後由 華南虎 於 2009-12-27 06:15 PM 編輯
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- I$ o) f+ h- N4 S6 G1.第一个当然是一碗米,现用的是糯米，淘干净以后在水里泡一个晚上。。。
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2.还需要准备肉松少许，蟹肉棒2根，黄瓜1段，鸡蛋1个，寿司用海苔,橄榄油，寿司醋，果糖糖浆，色拉酱 ,竹帘   ]& T# t- X6 {8 l+ x

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- V  h& [. ~5 w( z) I/ {  @5.39.217.773.先做鸡蛋 ,敲一个鸡蛋，在里面放一点盐，一点糖。..然后搅成蛋液
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8 {1 g% T+ i3 _4 j. N% u3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.在锅里放一点点的橄榄油
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5.倒一半的蛋液进去，摊成蛋皮
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6.然后卷起来，再倒入剩下的蛋液8 `5 ]( P6 _7 y: \3 Y
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: E2 d& c, w+ R4 N/ H7 z7.再卷起来，就变成了蛋条TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N. J) r7 X  F, a, Y0 n
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8.接着把黄瓜去皮,切成条蛋条也一切二tvb now,tvbnow,bttvb- W5 h  h5 H% a! }

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9.在碗里放一点寿司醋，不过现在这个醋是台湾产的里面没有甜味道 所以再自己加一点糖浆，一点点就可以了! z- C! Q! ]( n% i7 H
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( Y  n' \$ {9 g# x! Y& O+ B+ W) Vtvb now,tvbnow,bttvb10.把蒸好的米饭倒在一个大一点的碗里面，倒进醋，用勺子拌匀
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" _( B- Q' J+ S2 m8 H8 m公仔箱論壇11.等米饭晾了以后,在竹帘上放一张海苔，把米饭均匀的铺在上面 ,# ]9 }, \0 {7 T/ T0 V0 _

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( S" H9 ^- D: {3 ]4 d9 {tvb now,tvbnow,bttvb12.在米饭上加一点色拉酱，铺上肉松
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13.再逐一铺上黄瓜条，蛋条和挤干水的蟹肉棒
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14.用竹帘把东西都卷起来，压实  ^" z" B/ n: z

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- g4 {& {1 D0 I( y- n& v15.哈哈, 最后用刀把寿司卷切好就可以啦, 好看又爽口呀~~
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作者: chowold2    時間: 2009-12-28 01:26 AM

Looks good and easy to make, I am going to try it.
作者: killkohz    時間: 2009-12-28 11:15 AM

i would change some of the inner ingredient maybe Crab stick + Prawn + ham...
' a5 \1 c  Y0 S# E! _7 v2 K7 syummy man...



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